Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku słonego karmelu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Najczęściej kupowane
Jest 4967 produktów.
1 kg EFFEUNO 14323 BABBI integrator oparty na włóknach roślinnych - do lodów mlecznych i owocowych
Integrator do lodów mlecznych i owocowych oparty na włóknach roślinnych - wpływa korzystnie na stabilność lodów (zapobiega zbyt szybkiemu topnieniu). Może być stosowany do lodów przeznaczonych dla wegetarian i wegan.
1 kg RICOTTA MIX 400 11460 BABBI gotowa mieszanka bazowa do deserów i lodów o smaku sera ricotta
Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania tradycyjnych deserów lodowych - "cassata siciliana", "ricotta stregata", "variegato con fichi caramellati".
Pasta do lodów i cukiernictwa o czystym smaku prażonych pistacji (100% certyfikowanych zielonych orzechów pistacji). Doskonały smak i naturalna zielona barwa (produkt bez dodatku aromatów i barwników).
Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.
2.5 kg PERFECTA PLUS B848 COMPRITAL wysokowydajna baza do lodów owocowych bez emulgatorów
Wysokowydajna baza do stabilizowania lodów owocowych, nie zawiera emulgatorów. Możliwa do stosowania w procesie na ciepło i na zimno. Pozwala na produkcję wegańskich lodów owocowych.
Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).
Karboksymetyloceluloza do substancja wykazująca właściwości zagęszczające, utwardzające oraz przeciwzbrylające (zależnie od zastosowania). Stosowana do utwardzania masy cukrowej przeznaczonej do modelowania płaskiego i przestrzennego.
Seria błyszczących barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
Gotowy do użycia krem o smaku białej czekolady - idealny do nadziewania i glazurowania deserów i wypieków. Słodki smak białej czekolady z karmelową nutą. Gładka i kremowa konsystencji.
Forma LEAVES1 PAVONI PR001 forma silikonowa liść do tworzenia ażurowych dekoracji
Unikalna forma liścia do ażurkowych dekoracji - twórz wyjątkowe torty, monoporcje i eklery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.
1 kg PROTEIN GEL izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant)
Wysokiej jakości izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant).
op. 250 g MIX POSYPEK ZŁOTA JESIEŃ mieszanka kolorowych posypek cukrowych w kolorach jesieni
Dekoracyjny mix posypek cukrowych w jesiennej kolorystyce - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów (także na Halloween).
Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka.
Klasyczne papierowe foremki z rantem do wypieku muffinek.
30 szt. BRATKI MIX 380610 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie kwiatów - bratków
Waflowe kwiaty bratków - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.
400 szt. LIŚĆ CZEREŚNI PERŁOWY ZŁOTY 072140 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie liści
Waflowe liście - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.
3 szt. ŚNIEŻYNKI - zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania dekoracji - śr. 25/40/55 mm
Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu >>> płatki śniegu w trzech rozmiarach.
Foremka MAŁY ANIOŁEK do wykrawania ciastek 6,5cm 196 780 / Birkmann
Foremka do ciasteczek 6 cm w kształcie aniołka ze skrzydłami
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Nora Chokladskola. Zobacz jak pracować z formą:
4 kg POSYPKA DESEROWA MINI 3325424 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z ciemnej czekolady 7 x 3 mm
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
4 kg POSYPKA BIAŁA MIKRO 3325464 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z białej czekolady 5 x 2 mm
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
500g MANGO LIOFILIZOWANE MIXIT suszone kawałki mango
Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.
SQ092 CAPSULA 40.492.20.0000 SILIKOMART mata silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii.
SAINT HONORÉ 280 30.445.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych
Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych ciast i tortów w klasycznych wzorach.
Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych monoporcji i mrożonych deserów.
Kolekcja form do tworzenia klasycznych, nowoczesnych, dekorowanych lub nadziewanych tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Frank Haasnoot. Zobacz jak pracować z formą:
Cukrowe dekorki - seria posypek cukrowych w formie konfetti, dostępnych w różnorodnych wzorach i kolorach - pozwalają na dobór odpowiedniej dekoracji na każdą okazję.
RANT KWIAT XF51F PAVONI śr. 100 x h 45 mm stalowy rant z mikroperforacją do viennoiserie
Seria stalowych rantów z mikroperforacją do viennoiserie - stworzona we współpracy z Johanem Martinem. Twórz prawdziwe dzieła sztuki z ciasta drożdżowego i francuskiego.
PANDORO 750G DECORA 210 x h 160 mm - aluminiowa forma do wypieku włoskiego słodkiego chleba
Aluminiowa forma do wypieku tradycyjnego włoskiego ciasta - "pandoro" - słodkiego chleba o delikatnej strukturze i lekko waniliowym aromacie. Charakterystyczny kształt ośmioramiennej gwiazdy w podstawie.
Kolekcja form do tworzenia klasycznych, nowoczesnych, dekorowanych lub nadziewanych tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Kremowa pasta waniliowa z kawałkami wafelków - do nadawania smaku i konsystencji. Przeznaczona do lodów i wyrobów cukierniczych.
Seria oryginalnych form do tworzenia bożonarodzeniowych tabliczek czekolady. Proste kształty i wzory idealnie sprawdzą się do przygotowywania dekoracyjnych tabliczek z dodatkami. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące pastelowy mix gotowy do użycia. To do dzieła!
op. 100 g MERMAID SPRINKLE IT mieszanka błyszczących posypek cukrowych do dekoracji spożywczych
Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące tematyczny mix gotowy do użycia. To do dzieła!
op. 100 g CONSTELATION SPRINKLE IT mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji spożywczych
Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące galaktyczny mix gotowy do użycia. To do dzieła!
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii - mini quenelle - mata na 100 małych porcji o pojemności 8 mililitrów.
10 szt. STRIP40FPC FOROSIL STRIP PAVONI silikonowe paski z mikroperforacją - 635 x h 38 mm
Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.
EASTER EGG 20U032N MARTELLATO - forma z poliwęglanu do jajek czekoladowych - wys. 3 cm
Sezonowa kolekcja form do tworzenia wielkanocnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o transparentnej barwie.
Gotowa do użycia stracciatella o smaku gorzkiej czekolady z kontrastującym dodatkiem miętowych kryształków. Do urozmaicania i oblewania lodów oraz deserów mrożonych. Dekoracyjny i chrupiący efekt!
JUDI 40 36.389.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do wielkanocnych monoporcji - nadziewane jajka
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. JUDI 40 - oryginalna forma silikonowa do wielkanocnych deserów.
Klasyczna pęseta o długości 30 cm wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Przeznaczona do dekorowania i serwowania.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
HB-9161-PC LOLLY LOWE MAX HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - lew
Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
HB-9165-PC LOLLY ELEFANT FELIX HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - słonik
Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
HB-9163-PC LOLLY AFFE UDO HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do lizaków czekoladowych - małpka
Kolekcja form do tworzenia lizaków czekoladowych. Dopracowane i nieoczywiste wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:
Seria łatwych w użyciu foremek silikonowych do odciskania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej i marcepanu lub odlewania dekoracji z czekolady i izomaltu.
op. 250 szt. GRUBE SŁOMKI PAPIEROWE BRĄZOWE ECO - rurki do zimnych napojów - śr. 12 x dł. 200 mm
Grube i bardzo wytrzymałe papierowe słomki w ekologicznym brązowym kolorze - idealne do serwowania Bubble Tea oraz Granity.
Gotowy do użycia krem na bazie aromatycznego solonego karmelu o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.
Pikery jednorożce - świeczki urodzinowe na wykałaczkach - 5 wzorów - SF-PJEK GoDan
Jednorożce - świeczki urodzinowe na wykałaczkach w pięciu wyjątkowych wzorach i kolorach. Idealne do ozdobienia domowego tortu lub własnoręcznie upieczonych babeczek czy muffinek.
Pikery kosmos - świeczki urodzinowe na wykałaczkach - 5 wzorów - SF-PKOS GoDan
Kosmos - świeczki urodzinowe na wykałaczkach w pięciu wyjątkowych wzorach i kolorach. Idealne do ozdobienia domowego tortu lub własnoręcznie upieczonych babeczek czy muffinek.
1 szt. DALIE 3 WZORY - foremka silikonowa do odciskania i odlewania dekoracji - 44 x 93 mm
Seria łatwych w użyciu foremek silikonowych do odciskania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej i marcepanu lub odlewania dekoracji z czekolady i izomaltu.
op. 70 g Baby Pink Celebration by Sweet Decor - jasnoróżowy mix dekoracyjnych posypek cukrowych
Autorska mieszanka posypek cukrowych do dekoracji domowych tortów i babeczek. Baby Pink Celebration by Sweet Decor - różowe dekoracje cukrowe - gotowy do użycia błyszczący mix posypek do ozdabiania wypieków i deserów. Do dekoracji słodyczy na baby shower!
op. 70 g Green Grass Celebration by Sweet Decor - zielony mix dekoracyjnych posypek cukrowych
Autorska mieszanka posypek cukrowych do dekoracji domowych tortów i babeczek. Green Grass Celebration by Sweet Decor - wiosenne dekoracje cukrowe - gotowy do użycia błyszczący mix posypek do ozdabiania wypieków i deserów. Zielona posypka do wielkanocnych wypieków!
op. 40 g Perełki mini fioletowe - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 3-4 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka mini perłowa fioletowa od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
op. 40 g Perełki mini niebieskie - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 3-4 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka mini perłowa niebieska od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Posypka perłowa niebieska ciemna od Sweet Decor - drobne pałeczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
op. 40 g Złota posypka perłowa - Sweet Decor - pałeczki cukrowe z perłowym połyskiem - dł. 3-5 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Posypka perłowa złota od Sweet Decor - drobne pałeczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka duża perłowa niebieska ciemna od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
Fontanna iskier zapewnia spektakularny efekt w najważniejszym momencie imprezy! Idealne uzupełnienie dekoracji tortu na każdą okazję. Zestaw 4 holograficznych fontann iskier w czterech kolorach - srebrnym, złotym, niebieskim i czerwonym. Race z podstawkami o długości 12 cm i średnicy 1 cm - iskrzący efekt trwający 45 sekund.
Produkt w proszku na bazie kakao przeznaczony do produkcji semifreddo i lodów czekoladowych. Dodatek do białej bazy pozwala na uzyskanie smaku mlecznej lub ciemnej czekolady.
Kolorowe słomki do picia - tęczowy mix. Uniwersalne papierowe słomki do ciepłych i zimnych napojów. Całkowicie bezpieczne dla środowiska - biodegradowalne. Nie wpływają na smak serwowanych napojów. Idealne do lemoniady i kaw mrożonych.
op. 80 g Suszone plastry ananasa - Botanica - naturalny dodatek dekoracyjny do napojów i deserów
Suszone plastry ananasa - naturalny dodatek dekoracyjny do drinków, koktajli, napojów, sorbetów, lodów, deserów, przystawek, potraw i czego tylko zamarzysz! Delikatna, aromatyczna i bardzo smaczna dekoracja w postaci cienkich plastrów ananasa.