op. 0.7 l Syrop o smaku ciemnej czekolady - Chocolate Le Sirop de Monin - szklana butelka

TRUFFLES 120 Silikomart - 36.192.87.0065 - forma silikonowa kula - śr. 62 x wys. 52 mm / poj. 120 ml x 8 porcji

Truffles od Silikomart, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji, wypieków i deserów mrożonych. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Truffles 120 od Silikomart to trójwymiarowa forma silikonowa na 8 porcji w kształcie kuli. Pojemność kuli to 120 ml, wymiary śr. 62 mm x wys. 52 mm.

op. 1 kg Ciemna czekolada o zaw. 67% kakao - Madagascar Signature Collection Callebaut

Wyjątkowa seria czekolad dla prawdziwych smakoszy - wytwarzanych z wyselekcjonowanych ziaren kakao o pojedynczym pochodzeniu. Unikalny profil smakowy i uniwersalne zastosowanie.

śr. 26 cm dwustronny podkład do stelaża tortu piętrowego - foliowana podkładka do tortu - biało-czarna

Dwustronnie foliowana podkładka cukiernicza do tworzenia wewnętrznego stelaża toru piętrowego. Cienka podkładka do serwowania i transportu tradycyjnych ciast i tortów. Dwukolorowy podkład pod tort, jedna strona w kolorze białym druga w kolorze czarnym.

op. 100 g Wiśniowy barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Rosso Ciliegia 23127 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

Wiśniowy barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.

dł. 87 mm - nożyk gastronomiczny ze stalowym ostrzem - gruba piłka - nr. kat. 66601 Thermohauser

Atrapa Tortu - śr. 14 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

3 kg CIEMNA CZEKOLADA 56% CHN56XX3 BARIMA w postaci pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady

Ciemna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.

op. 25 g Guma ksantanowa (E415) substancja zagęszczająca - nr. kat. K-160 Food Colours

dł. 26 cm SPATOLA TRANSPARENTE GESPATR26.TRA MORI 2A stalowa szpatuła do lodów z transparentnym uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z uchwytem wykonanym z wytrzymałego tworzywa - Tritan™. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w różnych wersjach kolorystycznych.

Atrapa Tortu - śr. 10 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 1 l Puree Truskawka - Le Fruit de MONIN Strawberry - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów

Le Fruit de Monin Strawberry, to gęsty przecier o słodkim smaku dojrzałych na słońcu truskawek. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne truskawkowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.

op. 35 g Brązowy (czekoladowy) barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-076 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 15 g - zając z kokardą - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 150 mm - nr. kat. 10031

Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny wielkanocny upominek. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym. 

op. 100 g Różowy barwnik do czekolady na bazie tłuszczu kakaowego - nr. kat. CB-051 Food Colours

Barwnik spożywczy na bazie tłuszczu kakaowego. Przeznaczony do pracy z czekoladą. Do barwienia wyrobów czekoladowych oraz do nanoszenia na powierzchnię form do czekolady. Barwnik do użytku profesjonalnego. Nie zawiera dwutlenku tytanu.

Cloud 120 Silikomart - forma silikonowa do monoporcji - chmurka - dł. 71 x szer. 71 x wys. 34 mm / poj. 120 ml x 6 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

FORMA OPTIMA 230-23 CBMM NOVACART ∅ 218 mm x h 23 mm tekturowa z powłoką zabezpieczającą

op. 0.7 l Syrop o smaku kawowo-karmelowym - Irish Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 26 g Gotowy do użycia klej jadalny w żelu - do łączenia dekoracji z masy cukrowej - nr. kat. K-001 Food Colours

610 szt. Ażurki FINEZJA z ciemnej czekolady 33103 Barbara Decor

Atrapa Tortu - śr. 26 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 0.7 l Syrop o smaku skórki pomarańczowej - Orange Spritz Le Sirop de Monin - szklana butelka

1kg Izomalt granulowany (E953)

op. 49 szt. Kulki Moon - 331035 Barbara Decor - kremowe kulki dekoracyjne z białej czekolady - śr. 27 mm

Kulki czekoladowe w kolorze naturalnej bieli! Wykonane z wysokiej jakości białej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzą się na każdą okazję zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej. 

SPV64MACARONS PAVONI 585 x 385 mm mata do makaroników z włókna szklanego z obustronną powłoką silikonową

Mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową i szablonem okręgów. Przeznaczona do wypieku makaroników. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej, nadaje się zarówno do pieczenia i mrożenia.

op. 20 g RÓŻA PĄCZKI KWIATY JADALNE LOVE NATURE - suszone pączki kwiatów do dekoracji cukierniczych

Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.

op. 0.7 l Syrop o smaku cynamonu - Cinnamon Le Sirop de Monin - szklana butelka

Wyjątkowy aromat i piękna bursztynowa barwa. Subtelnie słodki smak z delikatną pikantną nutą. To właśnie syrop cynamonowy! Niezbędny dodatek do rozgrzewających kaw i zimowej herbaty. Tego smaku nie może zabraknąć w Twojej kawiarni!

op. 200 g Biały barwnik spożywczy w proszku (E170) Węglan Wapnia - nr. kat. WS-P-0882 Food Colours

Biały barwnik w proszku do barwienia produktów spożywczych - węglan wapnia (E170) - zamiennik bieli tytanowej.

Air Mat Silikomart - dł. 583 x szer. 384 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

op. 50 g Czerwony barwnik spożywczy do czekolady - Power Flower Red Monalisa - nr. kat. CLR-19430-999

250g SUGAR PASTE POP WHITE 25322 MODECOR biała masa cukrowa bezglutenowa

Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.

op. 100 szt. śr. 50 x wys. 80 mm - Złoto-brązowa papilotka Tulipan ROYAL - papierowe foremki do wypieku muffinek

Dekoracyjne papilotki w kształcie tulipanów do wypieku klasycznych muffinek. Zestaw papierowych papilotek w kolorze brązowym ze złotym wnętrzem. Jednorazowe foremki do wypieku babeczek. Elegancka kolekcja Tulipanów Royal, to seria papilotek wyłożonych dekoracyjną folią aluminiową w kolorze złotym.

op. 0.7 l Syrop o smaku kremu waniliowego z karmelem - Crème Brûlée Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 8 g Ciemnożółty barwnik spożywczy w proszku - Sweet Decor - do barwienia lukru królewskiego

Seria barwników spożywczych w proszku do barwienia lukru królewskiego i masy cukrowej. Barwniki do użytku domowego, w małych opakowaniach.

op. 20 g Original Gold - złoty pyłek do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych - nr. kat. WS-P-157 Food Colours

Seria metalicznych barwników w postaci drobnego pyłku. Pozwalają uzyskać efekt migotania i blasku na dekorowanych powierzchniach. Barwniki mają postać miałkiego proszku o różnej grubości cząsteczek.

op. 0.7 l Syrop o smaku likieru z gorzkich migdałów - Amaretto Le Sirop de Monin - szklana butelka

RANT OKRĄGŁY ∅ 140 mm x h 60 mm Frantyl

op. 100 g Perły waniliowe - nasiona wanilii z naturalnym koncentratem z wanilii Bourbon - Perle de Vanille Bourbon Eurovanille

Perle de Vanille Bourbon to produkt składający się z drobno przesianych nasion wanilii wymieszanych z naturalnym koncentratem wanilii Bourbon - 1 gram pereł waniliowych odpowiada 1 lasce wanilii. 

700 ml DAIRY CREAM WITH SUGAR DEBIC słodzona bita śmietana w sprayu produkt gotowy do użycia

Niezawodny i gotowy do użycia produkt - lekko słodka bita śmietana stworzona z myślą o profesjonalistach. Wygodna butelka z precyzyjnym dozownikiem zapewnia zawsze doskonały efekt dekoracyjny.

op. 1 kg Cytryna - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier cytrynowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

200 szt. ROŻEK/OPAKOWANIE na Popcorn DUŻY 250x250x350 mm

ROŻEK NA POPCORN

op. 8 g Srebro błyszczące - barwnik spożywczy w proszku do ręcznego dekorowania - nr. kat. 5051809 Sweet Decor

Błyszczący barwnik spożywczy w postaci drobnego proszku - brokatu. Idealny do dekorowania powierzchni wyrobów cukierniczych.

FORMA BL PLUM 130 ZIELONA NOVACART 155 x 60 x h 55 mm papierowa forma w śnieżynki

op. 10 g AROMAT ORZECH LASKOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach

Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. 

Silikonowana mata cukiernicza do wypieku makaroników - FIBERGLASS CIRCLES SILIKOMART - dł. 600 x szer. 400 mm

Mata cukiernicza z szablonem okręgów. Wykonana z włókna szklanego pokrytego powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się do wypieku makaroników, ciasta parzonego oraz pracy z czekoladą.

op. 10 kg Mleczna polewa cukiernicza w postaci łatwych do upłynniania kawałków - FAT BASED COATING DROPS MILK - Dawn Foods

Mleczna polewa cukiernicza w postaci łatwych do upłynniania kawałków. Gotowa do użycia polewa cukiernicza, która nie wymaga czasochłonnego procesu temperowania.  

op. 20 g Karminowy barwnik spożywczy w proszku - do czekolady - rozpuszczalny w tłuszczu - WS-P-218 Food Colours

Ciemnoczerwony barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach. Idealny do barwienia białej czekolady i kremu maślanego. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 10 g BŁAWATEK RÓŻOWY PŁATKI KWIATY JADALNE LOVE NATURE - suszone płatki kwiatów do dekoracji cukierniczych

Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.

op. 20 g Pomarańczowy barwnik spożywczy w proszku - do czekolady - rozpuszczalny w tłuszczu - WS-P-205 Food Colours

Pomarańczowy barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach. Idealny do barwienia białej czekolady i kremu maślanego. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

FORMA BL PLUM 130 BRĄZOWA NOVACART 155 x 60 x h 55 mm papierowa forma ze złotym wzorem

SF205 Cylinders Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - śr. 70 x wys. 27 mm / poj. 103 ml x 6 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 6 cylindrycznych porcji o średnicy 70 mm, wysokości 27 mm i pojemności 103 ml.

op. 0.7 l Syrop o smaku świeżej mięty pieprzowej - Green Mint Le Sirop de Monin - szklana butelka

Quenelle 24 Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - dł. 60 x szer. 60 x wys. 39 mm / poj. 110 ml x 8 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych dekoracji, przystawek i deserów na talerzu. Inspirowana klasyczną kuchnią francuską. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

op. 8 x 35 g - zestaw podstawowych kolorów barwników spożywczych w żelu - nr. kat. WSG-8-SET Food Colours

Zestaw ośmiu kolorów barwników spożywczych o żelowej konsystencji przeznaczonych do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, galaretek, biszkoptów i kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 500 g Orzechy arachidowe prażone rozdrobnione - kostka 2-4 mm

Siekane orzechy to naturalna posypka dekoracyjna do lodów, wypieków i deserów. Pełna smaku i aromatu oraz wartości odżywczych. Rozdrobnione orzechy w postaci nieregularnych kawałków o wielkości od 2 do 4 mm.

op. 1 kg Mleczna czekolada o zaw. 41% kakao - Alunga™ Cacao Barry - czekolada w kaletkach

op. 700 g Proespuma Cold - emulgator i stabilizator do tworzenia zimnych pianek za pomocą syfonu

Proespuma Frio używana jest do produkcji zimnych pianek za pomocą syfonu. Działa jako emulgator oraz stabilizator pian wytwarzanych i podawanych na zimno.

1 szt. PUDEŁKO KLAPOWE SZARE DREWNO + RÓŻOWE SERCA 22/15.5/7.5 CM LIV OPAKOWANIA kartonowe opakowanie na wypieki walentynkowe

Idealne rozwiązanie podczas prowadzenia sprzedaży na wynos w każdej cukierni czy piekarni - kartonowe pudełko do pakowania różnego rodzaju walentynkowych wypieków i tortów.

Atrapa Tortu - śr. 12 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

Atrapa Tortu - śr. 30 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 15 szt. śr. 50 mm x wys. 40 mm - Papilotka Polka Niebieska w kropki - sztywne silikonowane foremki do babeczek

Dekoracyjne tekturowe foremki z wewnętrzną powłoką silikonową do wypieku babeczek. Sztywna konstrukcja, która nie wymaga stosowania dodatkowych form i stelaży podczas pieczenia. Silikonowa powłoka zabezpieczająca przed przywieraniem. Papierowe papilotki w białe kropki. Dekoracyjne foremki do wypieku muffinek.

op. 5 kg Biała czekolada o zaw. 34% kakao - Zephyr™ Cacao Barry - czekolada w kaletkach

op. 500 g Pistacje łuskane prażone rozdrobnione - kostka 2-4 mm

Siekane pistacje to naturalna posypka dekoracyjna do lodów, wypieków i deserów. Pełna smaku i aromatu oraz wartości odżywczych. Prażone i rozdrobnione pistacje w postaci nieregularnych kawałków o wielkości od 2 do 4 mm.

op. 1 kg Czekolada karmelowa - połączenie mlecznej czekolady i karmelu - Caramel Callets™ Callebaut

Wyjątkowe połączenie mlecznej belgijskiej czekolady z prawdziwym karmelem - kremowa kuwertura czekoladowa o złotobrązowej barwie. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.

SF026 Cakes Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - dł. 79 x szer. 29 x wys. 30 mm / poj. 70 ml x 12 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 12 prostokątnych porcji o wymiarach: dł. 79 mm x szer. 29 mm x wys. 30 mm i pojemności 70 ml.

op. 15 szt. śr. 50 mm x wys. 40 mm - Papilotka Polka Zielona w kropki - sztywne silikonowane foremki do babeczek

Dekoracyjne tekturowe foremki z wewnętrzną powłoką silikonową do wypieku babeczek. Sztywna konstrukcja, która nie wymaga stosowania dodatkowych form i stelaży podczas pieczenia. Silikonowa powłoka zabezpieczająca przed przywieraniem. Papierowe papilotki w białe kropki. Dekoracyjne foremki do wypieku muffinek.

op. 35 g - Biedronka w kapeluszu - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 165 mm

Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym. 

Tylka ∅ 6 x h 75 mm do nadziewania pączków 18093 Thermohauser

śr. 18 cm dwustronny podkład do stelaża tortu piętrowego - foliowana podkładka do tortu - biało-czarna

Dwustronnie foliowana podkładka cukiernicza do tworzenia wewnętrznego stelaża toru piętrowego. Cienka podkładka do serwowania i transportu tradycyjnych ciast i tortów. Dwukolorowy podkład pod tort, jedna strona w kolorze białym druga w kolorze czarnym.

op. 0.7 l Syrop o smaku truskawkowym - Strawberry Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 1 kg Serduszka czerwone śr. 6-8 mm - walentynkowe konfetti cukrowe - posypka dekoracyjna

Serduszka czerwone, cukrowe dekorki do walentynkowych słodyczy. Posypka dekoracyjna, która idealnie sprawdzi się do ozdabiania tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Konfetti cukrowe, to gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

15 ml PUMP MONIN pompka do sosów i puree w dużych butelkach