∅ 38 cm PODKŁAD MICROTRIPLO ZŁOTY z karbowanym brzegiem wysokość ok. 4 mm

Air Mat Silikomart - dł. 400 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

op. 1l Syrop bazowy do lemoniady - Lemonade Mix Le Concentré de Monin - plastikowa butelka

100 szt. TACKA OKRĄGŁA BIAŁA ∅86 mm 52.020.87.0065 Silikomart

op. 0.7 l Syrop z cukru trzcinowego - Pure Cane Sugar Le Sirop de Monin - szklana butelka

3 g COLORDUST ROSSO FUOCO 23138 MODECOR czerwony barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu

Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej. Produkt bezglutenowy.

10kg Czekolada 33% MLECZNA CHM-T92941-575 SICAO Barry Callebaut

100 szt. dł. 10 cm BIAŁE PAPIEROWE PATYCZKI DO LIZAKÓW I CAKE POPS - śr. 35 mm

Papierowe patyczki do lizaków w kolorze naturalnej bieli. Idealne do klasycznych lizaków, lizaków z izomaltu, czekolady i lizaków z ciasta (cake pop).

op. 35 g Czerwony (karminowy) barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-032 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

RANT OKRĄGŁY ∅ 200 mm x h 60 mm Frantyl

op. 40 g Pektyna NH (E440ii) do stosowania w produktach na bazie wody i owoców - nr. kat. K-220 Food Colours

Pektyna przeznaczona przede wszystkim do galaretek, musów, żelków, glazur, dżemów, polew itp.

op. 8 g Fioletowy barwnik spożywczy w proszku - Sweet Decor - do barwienia lukru królewskiego

Seria barwników spożywczych w proszku do barwienia lukru królewskiego i masy cukrowej. Barwniki do użytku domowego, w małych opakowaniach.

Folia Rantowa 70mmx100m PRZEZROCZYSTA bez nadruku

Folia rantowa bez nadruku 7cm szerokości.

op. 1 kg Czarna porzeczka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier porzeczkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

4 kg WIÓRKI CIEMNE SEMPRE dekoracyjna posypka z czekolady deserowej 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

Universo 1200 Silikomart - uniwersalna forma silikonowa do ciast i deserów - śr. 180 x wys. 50 mm / poj. 1200 ml

Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Klasyczny i uniwersalny wzór. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. 

100 szt. KRÓTKIE PATYCZKI DREWNIANE DO LODÓW 72 mm Wytwórnia Patyczków

Wykrojnik KATARZYNKA mała 60 x 40 mm Frantyl

op. 2.5 kg Mleczna czekolada o zaw. 40.7% Kakao - POWER 41 Callebaut - nr. kat. 841-E4-U71

Mleczna czekolada o intensywnym smaku kakao oraz obniżonej zawartości cukru. Uniwersalna płynność sprawia, że czekolada doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach. Silny smak doskonale łączy się z kwaśnymi owocami.

20 szt. FORMA PANETTONE 134-95 NOVACART ∅ 134 mm x h 95 mm forma do pieczenia Panettone z cienkiej tektury

op. 0.7 l Syrop o smaku cukierków karmelowych z orzechami - Toffee Nut Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 1.5 kg Płynna Glukoza 40DE - syrop glukozowy w płynie - nr. kat. 48647 Sosa Ingredients

Syrop glukozowy pochodzący ze skrobi. Stosowany w celu zapobiegania krystalizacji cukru w cukierkach i żelkach. Zapewnia elastyczność i przedłuża świeżość wyrobów cukierniczych. Idealny dodatek funkcjonalny do wypieków, ganache, trufli i polew.

op. 35 g Czerwony (słoneczny) barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-028 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 20 g Niebieski barwnik spożywczy w proszku - do czekolady - rozpuszczalny w tłuszczu - WS-P-220 Food Colours

Niebieski barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach. Idealny do barwienia białej czekolady i kremu maślanego. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

1000 szt. ŁYŻECZKI DREWNIANE DO LODÓW 90 mm Wytwórnia Patyczków

op. 2.5 kg Czekolada truskawkowa - połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym - Strawberry Callets™ Callebaut

Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.

op. 50 szt. VP2NR Pavoni - Czarne prostokątne podkładki pod Monoporcje - dł. 130 x szer. 38 mm

Prostokątne podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.

1 szt. PUDEŁKO DLA CHŁOPCA 19/14/9h cm PS16 FS OPAKOWANIA ozdobne pudełko samoskładające z rączką

Seria ozdobnych pudełek, które słodko podziękują w Twoim imieniu gościom za przybycie. Przeznaczone przede wszystkim do pakowania kawałków cist i tortów dla gości.

op. 1 kg Maczek kolorowy - owocowa posypka dekoracyjna - drobne kuleczki cukrowe - śr. 1-2 mm

Kolorowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek owocowy mix kolorów - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

Atrapa Tortu - śr. 18 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 20 g Brązowy barwnik spożywczy w żelu - tubka - nr. kat. WSG-T11 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji w wygodnej tubce ułatwiającej dozowanie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, galaretek, biszkoptów i kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 10 g AROMAT POMARAŃCZOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach

Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. 

op. 1 kg Czarne kakao - alkalizowany proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu 10-12% - Noir Intense Callebaut

Alkalizowane kakao w proszku - pozwala na uzyskanie naturalnej czarnej barwy i wyjątkowego aromatu. Doskonałe jako dodatek do wyrobów piekarniczych, cukierniczych i dekoracji.

op. 0.7 l Aromatyczny syrop o smaku kwiatów fiołków - Violet Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 5 ml LAWENDA AROMAT BIO BALDINI BY TAOASIS naturalny aromat z czystego olejku eterycznego

Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.

op. 10 g AROMAT BANANOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach

Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. 

Cyfra 1 - biała świeczka urodzinowa do tortu - dł. 65 mm - nr. kat. 760101 Daisy Decor

Eleganckie świeczki w kształcie cyfr do dekoracji tortu urodzinowego. Proste, a zarazem bardzo eleganckie. Idealnie sprawdzą się do rustykalnych tortów z żywymi kwiatami. 

40 x 60 cm DWUSTRONNA PROSTOKĄTNA PODKŁADKA COLLINO cienka złoto srebrna

dł. 16 x szer. 16 cm - stalowa skrobka cukiernicza z niebieskim uchwytem z tworzywa - nr. kat. 68625 Thermohauser

Solidnie wykonana skrobka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Uniwersalne zastosowanie. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.

Tylka ∅ 8 x h 93 mm do nadziewania pączków 18094 Thermohauser

op. 5 kg CARAVELLA COVER CACAO AX52CH MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku kakaowym

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

200 g POSYPKA DUO BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki białej i ciemnej czekolady 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

1 szt. ∅ 28 cm PODKŁAD OKRĄGŁY ZŁOTY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

6 szt. ∅ 80 x h 20 mm TARTE RING ROUND 80 SILIKOMART 52.243.20.0165 zestaw 6 perforowanych rantów

op. 35 g - Pszczółka - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 165 mm

Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym. 

3 kg CZEKOLADA MLECZNA 34% CHL35XXC3 BARIMA w postaci pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady

Mleczna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.

op. 1 kg Topping toffi - polewa cukiernicza do lodów i gofrów - Dijo Fun&Food

Sos toffi, to doskonały dodatek do słodkich potraw, lodów i deserów. Znakomicie podkreśla smak ciast, naleśników i sałatek owocowych. Aksamitna polewa o uniwersalnym zastosowaniu. Musisz spróbować!

op. 1 kg Gruszka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier gruszkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

10 szt. WORECZKI PLASTIKOWE do zdobienia 30 cm 630465 Delicia Tescoma

op. 0.7 l Syrop o smaku białej czekolady - White Chocolate Le Sirop de Monin - szklana butelka

Syrop barmański o bogatym smaku białej czekolady z przyjemną nutą wanilii. Idealnie komponuje się ze smakiem kwaśnych i egzotycznych owoców. Doskonały do kremowych napojów kawowych z dodatkami.

1 kg POSYPKA TRUSKAWKOWA BARBARA DECOR dekoracyjne różowe wiórki z białej czekolady 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

RANT OKRĄGŁY ∅ 220 mm x h 60 mm Frantyl

op. 50 g Groszki białe śr. 6-8 mm - kuleczki cukrowe do dekoracji cukierniczych - posypka od Sweet Decor

Posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Kuleczki cukrowe o średnicy 6-8 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

op. 0.7 l Syrop o smaku różowej gumy balonowej - Bubble Gum Le Sirop de Monin - szklana butelka

1 szt. Pisak SPOŻYWCZY Cienki CZARNY 34991 Dekorpol

op. 35 g Jasnożółty barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-001 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

3 kg CZEKOLADA DESEROWA 72% CHN72XX3 BARIMA w postaci pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady

Ciemna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.

op. 0.7 l Syrop o smaku brzoskwiniowym - Peach Le Sirop de Monin - szklana butelka

Eclipse 1000 Silikomart - nowoczesna forma silikonowa do ciast i deserów - śr. 180 x wys. 45 mm / poj. 1000 ml

Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. 

op. 500 g węgiel roślinny - E153 - w formie pasty do barwienia żywności - Food Colours

Czarna pasta barwiąca do żywności uzyskana po przez dyspersje węgla roślinnego w glicerynie. W procesie otrzymuje się gęstą i delikatnie lepką pastę, która jest łatwa do dozowania.

op. 2.5 kg SOFT ŚMIETANKA - kompletna mieszanka bazowa do lodów włoskich o smaku śmietankowym - nr. kat. 120001 Sempre

Dopracowana mieszanka bazowa w proszku do produkcji lodów włoskich o smaku śmietankowym. Pozwala uzyskać kremowe i aksamitne lody o intensywnym smaku, które doskonale nakręca się na wafle.

op. 1.89 l Dark Chocolate La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku ciemnej czekolady

Kremowy sos o smaku ciemnej czekolady do wyśmienitej Dark Chocolate Mocha. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.

Atrapa Tortu - śr. 22 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 5 kg CARAVELLA COVER AVORIO MASTER MARTINI - gotowy krem do oblewania o smaku białej czekolady

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

op. 30 g Perełki miękkie złote - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - posypka dekoracyjna o śr. 5 mm

Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Perłowe kuleczki cukrowe o średnicy 4-6 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

dł. 216 x szer. 128 mm - trapezowa skrobka cukiernicza z tworzywa - kolor kość słoniowa - nr. kat. 37053 Thermohauser

op. 10 kg Croissant Le Sinfonie - mąka z pszenicy miękkiej typ 00 - do rogalików i innych wypieków z ciasta francuskiego

Croissant - zrównoważona pod względem elastyczności mąka pszenna do wypieku klasycznych Croissantów. Mąka z pszenicy miękkiej typu 00 o 13.5% zawartości białka. Mąka do ciasta francuskiego i ciasta parzonego. Mąka do chrupiących deserów smażonych.

op. 35 g Pomarańczowy barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-012 Food Colours

Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 0.5 l Caramel La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku karmelu

Kremowy sos do wyśmienitej karmelowej Latte. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.

op. 2.5 kg Ciemna czekolada o zaw. 80.5% kakao - POWER 80 Callebaut - nr. kat. 80-20-44-E4-U71

Ciemna belgijska czekolada o bardzo intensywnym smaku z mocnymi nutami prażonego ziarna kakao oraz lekkimi nutami owoców. Obniżona zawartość cukru i kremowa konsystencja. Doskonała do nadawania intensywnego smaku.

50 szt. PAPILOTKI Z RANTEM BIAŁO-ZŁOTE papierowe papilotki do pieczenia z aluminiową powłoką w kolorze złotym

Papierowe papilotki z rantem i dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Pozwalają na przygotowywanie różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków i ich efektowną prezentację.

op. 100 szt. Transparentne worki cukiernicze - dł. 53 cm x gr. 75 µ - jednorazowe rękawy na rolce - nr. kat. 17031 Thermohauser