Jest 4669 produktów.
op. 0.5 kg Mini Marshmallow - Miran - małe kolorowe pianki do dekoracji cukierniczych - dł. 12 mm
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
1 szt. POKRYWKA SREBRNA DO KUWETY 5 l STARK pokrywka do kuwet z barwionej folii polistyrenowej
Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pokrywki do kuwet z folii polistyrenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości.
op. 200 g Marcepan - masa marcepanowa z migdałów śródziemnomorskich - nr kat. 009 Lubeca
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich.
Tekturowa osłona termiczna - ochraniacz na papierowy kubek - pozwalający na bezpieczne serwowanie gorących napojów na wynos.
op. 2.5 kg Mleczna czekolada o zaw. 33.6% kakao - RECIPE N°823 Callebaut - nr. kat. 823NV-E4-U71
Najlepsza mleczna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i karmelu. Idealna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
dł. 16.5 cm x szer. 18 cm x wys. 12 cm, poj. 2.33 l - Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pojemniki z folii polistyrenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości. Mała kuweta do przechowywania produktów spożywczych w temperaturach od (-) 18°C do (+) 40°C przez okres 6 miesięcy!
op. 2.5 kg Biała czekolada o zaw. 32% kakao - VELVET Callebaut - nr. kat. W3-E4-U71
Kremowa biała czekolada o umiarkowanie słodkim smaku z dominującymi nutami mleka. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
op. 1 kg ŻELATYNA W LISTKACH - SILVER EWALD-GELATINE - żelatyna wieprzowa w formie arkuszy
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie listków.
op. 1 kg Mleczna czekolada do fontanny - Milk Fountain Chocolate 37.8% Callebaut
Mleczna belgijska czekolada o wysokiej zawartości masła kakaowego oraz wysokiej płynności, do stosowania w fontannach czekoladowych. Intensywny smak mlecznej czekolady z wyczuwalnymi nutami śmietanki i karmelu.
op. 2.5 kg Biała czekolada o zaw. 25.9% kakao - RECIPE N°CW2 Callebaut - nr. kat. CW2NV-E4-U71
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i wanilii. Niska płynność oraz kremowa i gęsta konsystencja doskonale sprawdzi się do nadawania smaku musom oraz kremom, a także formowania większych figurek czekoladowych.
∅ 28 cm PODKŁAD BIAŁY dwustronnie foliowany do tortów piętrowych 13126 MODECOR
Podkład sztywny, dwustronny
1 szt. PUDEŁKO BIAŁE MAŁE 12x12x9h PS111 kwadratowe pudełko samoskładające z rączką
Uniwersalne pudełko samoskładające z wygodną rączką. Idealnie sprawdzi się do pakowania pojedynczych kawałków ciasta.
Kakao w proszku przetworzone alkalicznie. Bogaty smak z wyczuwalną goryczką oraz złożonymi nutami kwiatów i przypraw korzennych. Ciepła i intensywna barwa o mahoniowym odcieniu. Proszek kakaowy o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Zawartość tłuszczu w proszku kakaowym to 22-24%.
Barwnik spożywczy rozpuszczalny w wodzie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, makaroników, biszkoptów i galaretek. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
Barwnik spożywczy rozpuszczalny w wodzie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, makaroników, biszkoptów i galaretek. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
op. 50 szt. VP3BN Pavoni - Białe okrągłe podkładki pod Monoporcje - śr. 80 mm
Okrągłe podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.
Kremowa biała czekolada o zrównoważonej słodyczy i wysokiej płynności. Idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Biała czekolada łatwo łączy się z barwnikami spożywczymi rozpuszczalnymi w tłuszczu, co pozwala na tworzenie kolorowych pralin i dekoracji czekoladowych.
Uniwersalne pudełko samoskładające z wygodną rączką. Idealnie sprawdzi się do pakowania pojedynczych kawałków ciasta.
op. 1 kg Mąka migdałowa - drobno mielone blanszowane migdały - nr. kat. 425 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
1 szt. PUDEŁKO NA CIASTO 25 /15/ 8h cm POLKRYS białe opakowanie tekturowe do kontaktu z żywnością
Uniwersalne opakowanie kartonowe przeznaczone do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzi się do transportu i przechowywania ciast i innych produktów spożywczych.
Przepis na zimową herbatę: Zaparz czarną earl grey dodaj syrop Spiced Red Berries i kawałki jabłek. Ciesz się smakiem i poczuj się jak w McDonald’s
1 szt. POKRYWKA BIAŁA DO KUWETY 2.5 l STARK pokrywka do kuwet z barwionej folii polistyrenowej
Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pokrywki do kuwet z folii polistyrenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości.
5 kg NACAR 30.3% CHW-O35NACA-D38 CHOCOVIC biała czekolada easymelt o wysokiej zawartości mleka
Biała czekolada o wysokiej płynności i charakterystycznym mlecznym smaku z nutą wanilii. Produkowana w postaci kaletek easymelt, które znacznie ułatwiają pracę z czekoladą.
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
Posypka dekoracyjna w postaci chrupiących kuleczek ryżowych oblanych czekoladą. Idealna do urozmaicania i ozdabiania - wypieków, deserów, lodów, czekolady oraz ...
op. 55 g - Szminki - dekoracyjna tabliczka czekoladowa - pakiet prezentowy w pudełku
Dekoracyjna tabliczka wykonana z pysznej czekolady. Idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Płaska figurka zapakowana w dekoracyjne pudełko stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
Najlepsza ciemna belgijska czekolada o intensywnym smaku z dominującymi nutami prażonego kakao, lekką goryczką oraz świeżymi owocowymi nutami. Niska płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.
op. 400 g Biała czekolada o zaw. 28% kakao - RECIPE N°W2 Callebaut - nr. kat. W2-E0-D94
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka, wanilii i karmelu. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
op. 1 kg Nietopliwy Cukier Puder - do dekoracji wypieków i wyrobów cukierniczych
Nietopniejący cukier puder do dekoracji wypieków i wyrobów cukierniczych. Doskonały do posypywania gofrów, pączków, babki wielkanocnej i świątecznego makowca.
op. 25 g Czarny barwnik spożywczy w proszku - nr. kat. WS-P-080 Food Colours
Barwnik spożywczy rozpuszczalny w wodzie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, makaroników, biszkoptów i galaretek. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
op. 1 kg Marakuja - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców
Wysokiej jakości przecier marakuja o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.
op. 20 g Zielony barwnik spożywczy w żelu - tubka - nr. kat. WSG-T15 Food Colours
Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji w wygodnej tubce ułatwiającej dozowanie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, galaretek, biszkoptów i kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
1 szt. Transparentne wsporniki do tortu - śr. 19 x dł. 200 mm - nr. kat. 30358 Modecor
Plastikowe wsporniki do tworzenia stelaża tortu piętrowego. Rurki do tortu piętrowego do przycinania na wymiar.
op. 1 kg PASTA WANILIOWA EUROVANILLE pasta z ziarnami wanilii Bourbon z Madagaskaru
Pasta waniliowa z nasionami wanilii Bourbon z Madagaskaru - wytwarzana na bazie alkoholowego ekstraktu waniliowego. Uniwersalne zastosowanie w cukiernictwie.
FORMA NTS2 6 x 4 BIAŁE PAPILOTKI NA STELAŻU NOVACART tekturowy stelaż z papilotkami na 24 porcje
Bardzo praktyczna forma przeznaczona do wypieku doskonałych babeczek i muffinek. Papilotki umieszczone na stabilnym stelażu pozwalają na łatwe i szybkie przygotowanie słodkich i wytrawnych wypieków.
Klasyczna biała czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami mleka i wanilii. Niska płynność oraz kremowa i gęsta konsystencja doskonale sprawdzi się do nadawania smaku musom oraz kremom, a także formowania większych figurek czekoladowych.
op. 35 g Czerwony barwnik spożywczy w żelu - nr. kat. WSG-024 Food Colours
Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, biszkoptów i galaretek. Może być stosowany do bawienia kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
op. 1 kg ŻELATYNA WIEPRZOWA SPOŻYWCZA 180 BLOOM 20 MESH w postaci drobnych granulek
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego. Produkt w formie drobnych granulek.
op. 1.0 kg Marcepan - masa marcepanowa z migdałów kalifornijskich - nr. kat. 057 Lubeca
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów kalifornijskich.
1 szt. 250 ml SŁOIK PET + BIAŁA NAKRĘTKA - MASTERCHEM - opakowanie do serwowania deserów w słoiku
Słoiczek z białą nakrętką w zestawie. Słoik z tworzywa do pakowania żywności i kosmetyków. Pojemnik do serwowania deserów!
op. 20 g Różowy barwnik spożywczy w żelu - tubka - nr. kat. WSG-T13 Food Colours
Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji w wygodnej tubce ułatwiającej dozowanie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, galaretek, biszkoptów i kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
Idealnie kremowy i aksamitny smak czekolady w Twojej ulubionej filiżance lub kubku. Mieszanka do przygotowywania słodkiego i kremowego napoju o prawdziwym, głębokim smaku czekolady.
1 szt. 5l KUWETA BIAŁA POLIPROPYLENOWA STARK prostokątny pojemnik do lodów z tworzywa
Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pojemniki z folii polipropylenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości.
Barwnik spożywczy rozpuszczalny w wodzie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, makaroników, biszkoptów i galaretek. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
1 szt. Pudełko świąteczne 25/15/8h cm białe z reniferem Liv
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
1 szt. Pokrywka do kuwety o pojemności 2.33l - Poloplast - transparentna pokrywka z tworzywa PET
dł. 18.2 cm x szer. 17.2 cm - Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pojemniki z folii polistyrenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości. Transparentna, płaska pokrywka do małej kuwety do lodów. Odporna na działanie temperatur w zakresie od (-) 18°C do (+) 40°C przez okres 6 miesięcy!
op. 10 g AROMAT WIŚNIOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach
Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym.
Wyjątkowy produkt - tłuszcz kakaowy (masło kakaowe) w postaci bardzo drobnego proszku o neutralnym smaku i aromacie. Pozwala na odpowiednie przeprowadzenie procesu temperowania czekolady. Stosowany do tworzenia marynat z dodatkiem przypraw i ziół oraz do przyrządzania potraw - smażenia, pieczenia czy grillowania.
op. 20 g Czerwony barwnik spożywczy w żelu - tubka - nr. kat. WSG-T01 Food Colours
Barwnik spożywczy o żelowej konsystencji w wygodnej tubce ułatwiającej dozowanie. Przeznaczony do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego, galaretek, biszkoptów i kremów na bazie śmietany. Uwaga: rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.
op. 0.5 kg Mąka migdałowa - drobno mielone blanszowane migdały - nr. kat. 425 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
Wkładka zapewniająca bezpieczny transport i przechowywanie Twoich dekoracyjnych muffinek i babeczek na każdą zaplanowaną okazję.
