Forma silikonowa PLISSE 23 36.312.87.0065 Silikomart

op. 1 kg Guanaja 70% Valrhona - kultowa ciemna czekolada o lekko gorzkim smaku - kuwertura w kaletkach

Kultowa ciemna czekolada o zrównoważonym smaku z przyjemnie wyczuwalną goryczą. Intensywny i elegancki smak najlepszych odmian kakao. Czekolada o średniej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych lodów i sorbetów o intensywnym smaku czekolady!

PC5005 Edelweiss Pavoni Italia - forma z tritanu do tabliczek czekolady - dł. 154 x szer. 77 x wys. 10 mm / poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Vincent Vallée.

PX4342 Turn Pavoni - cukiernicza forma silikonowa - dł. 80 x szer. 46 x wys. 38 mm / poj. 100 ml x 15 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

504 szt. KORPUSY TRUFLOWE Z CIEMNEJ CZEKOLADY CHD-TS-19950E0-999 Monalisa

Nóż jednostronny 360 mm gruba piłka ze stali nierdzewnej 66401 Thermohauser

4,5 l Miska z tworzywa czerwona ∅ 275 x h 120 mm 51119 Thermohauser

Zestaw 17 elementów rękawy dwukomorowe + tylki + adapter 10A11229 Tala

3kg SCIROPPINO 16001 płynna mieszanka glukozy i fruktozy (syrop inwertowany) BABBI

op. 3 kg Caramel Special Babbi - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. 12431

Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie. 

1 szt. Szpilka płaska do kwiatów ∅ 35 x h 72 mm 20741 Thermohauser

1 szt. Szpilka płaska do kwiatów ∅ 30 x h 72 mm 20738 Thermohauser

3kg PASTA CIOCCOLATO BIANCO skoncentrowana pasta biała czekolada 20233 BABBI

op. 1.89 l White Chocolate La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku białej czekolady

Kremowy sos o smaku białej czekolady do wyśmienitej White Chocolate Mocha. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.

6 szt. WYKROJNIKI LISTKI STP63 PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 50-95 mm

Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.

op. 1 l Puree Mandarynka - Le Fruit de MONIN Tangerine - gęsty przecier cytrusowy do napojów i deserów

Le Fruit de Monin Tangerine, to gęsty przecier o soczystym smaku słodkich mandarynek. Atrakcyjna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne owocowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.

3.5 kg PASTA MALINOWA SEMPRE pasta smakowa do lodów owocowych - zawartość owoców - 30%

Pasta malinowa z 30% zawartością owoców - przeznaczona do produkcji lodów owocowych metodą tradycyjną oraz stosowania w wyrobach cukierniczych. Może pełnić rolę integratora z w lodach ze świeżymi owocami.

2000 szt. PAPILOTKA 111 BIAŁA NOVACART papilotki okrągłe ∅ 78 x h 23.5 mm

ZESTAW FORM WINTER VILLAGE 20.438.13.0065 SILIKOMART forma silikonowa ze stelażem wioska zimowa

Wyjątkowy zestaw form do tworzenia figurek czekoladowych i deserów w kształcie domków. Idealna forma do stworzenia słodkiej zimowej wioski. Zestaw nie jest przeznaczony do użytkowania w piekarniku.

ZESTAW DO ZDOBIENIA 10 WORKÓW + 6 KOŃCÓWEK 630470 TESCOMA uniwersalny zestaw do dekorowania i nadziewania

Niezbędnik w każdej domowej pracowni cukierniczej - uniwersalny zestaw do dekoracji i nadziewania. Idealnie sprawdzi się podczas dekoracji tortów, babeczek i innych słodkich wypieków, a także różnego rodzaju potraw.

CW2454 FORMA PLASTRY MIODU CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady - poj. 68.5 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

50 ml COLOR SPRAY VERDE PERLATO 23621L MODECOR błyszczący zielony spray do dekoracji bez bieli tytanowej

Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

LEVEL HEARTS 35 36.395.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa serca z dwustronnym wykrojnikiem

Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów i warstwowych monoporcji. Doskonale sprawdzi się do walentynkowych kreacji.

4.0 g BABY BLUE EURODUST FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - błękitny

Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.

1.5 g DARK CHOCOLATE FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - ciemny brązowy

Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.

EROS KE083 PAVONI walentynkowa forma silikonowa no nowoczesnych ciast - 1250 ml

Forma silikonowa do tworzenia walentynkowych ciast i deserów o wyjątkowym kształcie. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór idealnie sprawdzi się do osłodzenia czasu wszystkim zakochanym.

583 x 384 mm FIBERGLASS 1 40.846.00.0000 SILIKOMART uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego

Uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej. Przeznaczona do pieczenia i mrożenia.

op. 1 kg Topping Caffe - kawowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital

Topping kawowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.

SNOWFLAKE GG065 PAVONI GOURMAND INSPIRATIONS forma silikonowa do dekoracji w kształcie płatków śniegu

Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu. 

160-320 x h 80 mm RANT PROSTOKĄTNY REGULOWANY - DOROSIOWE RANTY stalowy rant do samodzielnego złożenia + 4 spinki

STALOWY RANT DIY - ZRÓB TO SAM - zestaw czterech stalowych elementów i czterech spinek do złożenia prostokątnego rantu >>> łatwe dopasowanie wymiarów do indywidualnych potrzeb.

18 ml POMARAŃCZOWY BARWNIK OLEJOWY DO BIAŁEJ CZEKOLADY OS-LC-012 FOOD COLOURS barwnik spożywczy w formie emulsji

Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu. 

op. 300 g BLANC IMMACULE CH35 DECO RELIEF rozpuszczalny w tłuszczu barwnik spożywczy w proszku - biały

Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

250 ml COLORVEL ROSA AF 23325 MODECOR jasny różowy barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

18 ml JASNY ŻÓŁTY BARWNIK OLEJOWY DO BIAŁEJ CZEKOLADY OS-LC-001 FOOD COLOURS barwnik spożywczy w formie emulsji

Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu. 

Kolorowe świeczki urodzinowe na tort - zestaw 24 świeczki + 12 podstawek - SW-URSD GoDan

Kolorowe świeczki na tort urodzinowy - cztery kolory - niebieski, żółty, biały, różowy. Idealny sposób na proste i szybkie udekorowanie tortu na każdą okazję. Zestaw 24 świeczek i 12 podstawek do kompletu.

op. 30 g VIVID GREEN FULLFILL GEL FOOD COLORING FRACTAL COLORS barwnik spożywczy w żelu - jaskrawy zielony

Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.

dł. 25 cm Silikonowa szpatuła cukiernicza - 630282 Delicia Tescoma - elastyczna łopatka z uchwytem z tworzywa

Uniwersalna i bardzo praktyczna silikonowa szpatuła cukiernicza z uchwytem z tworzywa. Silikonowa część robocza odporna na działanie wysokich temperatur do (+) 220°C. Łopatka silikonowa do mieszania i wybierania mas. Łopatka do naczyń z powłoką antyadhezyjną!

op. 100 g Granatowy barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Blu Navy 23130 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

Ciemnoniebieski barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu. 

op. 20 g Niebieski barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Azzurro Cielo 23273 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

Niebieski barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu. 

CV1 CUBO Pavoni 60x60x60 mm - zamykany stalowy rant do wypieku geometrycznych croissantów - sześcienny kształt

Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:

dł. 325 x szer. 325 x wys. 10 mm TAPIS ROULADE 03 Silikomart - forma silikonowa z rantem do wypieku rolady biszkoptowej

Tapis Roulade to seria form silikonowych z rantem przeznaczonych do wypieku rolady biszkoptowej. Uniwersalna mata silikonowa z rantem do pieczenia i odlewania mas cukierniczych. Tapis Roulade 03 to kwadratowa mata silikonowa o wymiarach dł. 325 x szer. 325 x wys. 10 mm.

Macaron 110 - zestaw form silikonowych do makaroników - 25.454.87.0065 Silikomart - śr. 65 x wys. 40 mm / poj. 110 ml x 8 porcji

Profesjonalny zestaw form silikonowych do perfekcyjnych makaroników z nadzieniem. Zestaw pozwala na przygotowanie nowoczesnych deserów i monoporcji o realistycznym kształcie kultowych ciasteczek migdałowych z nadzieniem. 

Teddy Bear 68 - forma silikonowa Misie - 36.441.87.0065 Silikomart - dł. 79 x szer. 56 x wys. 27 mm / poj. 68 ml x 8 porcji

Profesjonalna forma silikonowa do tworzenia uroczych słodyczy dla najmłodszych smakoszy. Forma do wypieków i deserów w kształcie misia. Inspirowana kultowymi piankowymi misiami w polewie czekoladowej.

1 szt. pudełko na tarte 30 x 30 x h 6 cm - białe kartonowe opakowanie z klapą na płaskie ciasta

Proste i eleganckie - papierowe opakowanie na tarty, serniki i inne płaskie ciasta. Idealnie sprawdzi się do pakowania ciast na wynos. WIĘCEJ INFORMACJI ZNAJDZIESZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU ➛

Złoty Topper - Chrzest Święty - akrylowa dekoracja na tort - wys. 13 x szer. 11 cm - PF-DACS GoDan

Akrylowa dekoracja na tort! Złoty topper z napisem "Chrzest Święty". Prosty sposób na efektowną dekorację tortu dla dziecka. Artykuł dekoracyjny przeznaczony do kontaktu z żywnością.

op. 250 ml Ciemnozielony zamsz spożywczy w sprayu - barwnik strukturalny - Bottle Green V26b Food Colours

Ciemnozielony barwnik spożywczy w sprayu o aksamitnej strukturze. Zamszowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach.

op. 250 g ŻELATYNA WIEPRZOWA SPOŻYWCZA 180 BLOOM 20 MESH w postaci drobnych granulek (produkt konfekcjonowany)

Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego. Produkt w formie drobnych granulek.

KMF01 Pavoni Italia - zestaw form do wypieku ciasta francuskiego - dł. 380 x szer. 33 x wys. 30 mm

Innowacyjny zestaw form do wypieku chrupiących spodów z ciasta francuskiego oraz wypieków drożdżowych o minimalistycznym designie. Stworzony we współpracy z Cesare Murzilli. Doskonała podstawa deserów, monoporcji i przystawek.

∅ 20 x h 9 cm TORTOWNICA SZEROKA 881 013 BIRKMANN rozpinana forma do pieczenia z szerokim dnem

3,5kg PASTA FRAGOLA skoncentrowana pasta truskawkowa 12094501 Pernigotti

Atrapa Tortu - kwadrat - dł. 26 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Kwadratowa makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

op. 1 kg Topping Toffee Mou - krówkowa polewa do lodów i deserów - Be The Top - Comprital

Topping krówkowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.

Kit Wood 1300 - zestaw do ciast o strukturze drewna - forma silikonowa + mata strukturalna - nr. kat. 25.051.99.0065 Silikomart

Zestaw do tworzenia nowoczesnych ciast i deserów o strukturze drewna. Klasyczna forma silikonowa Buche + strukturalna mata cukiernicza Texture Mat Wood. Zestaw do ciast i deserów o wymiarach dł. 250 mm x szer. 90 mm x wys. 70 mm.  Buche + Texture Mat Wood

250 szt. ∅ 26 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO okrągłe powlekane serwetki z koronką

Foremka CHOINKA XXL do wykrawania ciastek 19,5 cm 191 297

Yin Yang 2500 Silikomart - zestaw form silikonowych do nowoczesnych tortów musowych - poj. 2 x 1250 ml

Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia tortów inspirowanych starożytnym symbolem przeciwstawnych i wzajemnie uzupełniających się sił. Forma idealnie sprawdzi się tworzenia słodkich kreacji o zróżnicowanych smakach tworzących wspólnie harmonijną całość. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe, które można używać w zestawie lub oddzielnie.

RANT KWADRATOWY 280 x 280 mm x h 60 mm Frantyl

Komplet 10 szt. wykrojników w kształcie serca Frantyl

2,5kg PASTA FROLLINO skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe PC507P Comprital

op. 3 kg Caramello Comprital - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. PC542P

Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie. 

op. 3 kg Decorgel Strawberry - truskawkowy żel dekoracyjny - gotowa glazura cukiernicza - nr. kat. 8.00419.301 Dawn Foods

Gotowy do użycia truskawkowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Truskawkowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.

CW1561 Płaska półkula - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - śr. 27.5 x wys. 14.9 mm / poj. 7.15 g x 21 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

135 ml Barwnik BRĄZOWY MAHONIOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0731 Foodcolours

Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.

21 x 22 x h 8 cm TORTOWNICA SERCE 623162 TESCOMA rozpinana forma do pieczenia w kształcie serca

op. 90 szt. śr. 50 mm x wys. 40 mm - Papilotka Polka Niebieska w kropki - sztywne silikonowane foremki do babeczek

Dekoracyjne tekturowe foremki z wewnętrzną powłoką silikonową do wypieku babeczek. Sztywna konstrukcja, która nie wymaga stosowania dodatkowych form i stelaży podczas pieczenia. Silikonowa powłoka zabezpieczająca przed przywieraniem. Papierowe papilotki w białe kropki. Dekoracyjne foremki do wypieku muffinek.

Zestaw rękaw cukierniczy + 4 końcówki + adapter 410 909 EASY BAKING Birkmann

160 szt. ŻÓŁTY BANAN dekoracja z białej czekolady dł. 40 mm 33824 Barbara Decor

Foremka do wykrawania ciastek CUKIEREK 193 390 Birkmann

100 szt. PAPILOTKI HALLOWEEN POMARAŃCZOWE ∅ 50 x h 30 mm PapilArt

Folia Rantowa 40mmx100m z nadrukiem KAWIARNIA Brązowa

Folia rantowa z brązowym nadrukiem 40 mm szerokości.

50 szt. Niebieskie dekoracyjne owijki do babeczek z koronką Papilart

Owijki do szybkiego i efektownego dekorowania babeczek.

Trzepaczka 250 mm ze stali nierdzewnej z rączką z tworzywa 45015 Thermohauser