Jest 4997 produktów.
3 kg PASTA MENTA PIPERITA GIUBILEO PC628PB COMPRITAL pasta miętowa z cukrem trzcinowym i gronowym
Pasta miętowa z serii Giubileo Experience - z dodatkiem cukru trzcinowego i gronowego - przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
op. 3 kg Cocco Giubileo Comprital - pasta kokosowa z cukrem trzcinowym i gronowym - nr. kat. PC634PB
Pasta kokosowa z serii Giubileo Experience. Produkt słodzony cukrem trzcinowym i winogronowym. Przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych i wyrobów cukierniczych.
1 kg GIUBILEO CIOCCOLATO B214A COMPRITAL baza do naturalnych lodów czekoladowych o intensywnym smaku
Baza do sporządzania lodów czekoladowych o wyrazistym smaku kakao. Baza do mlecznych lodów czekoladowych oparta na naturalnych składnikach. Produkt bez dodatku tłuszczy pochodzenia roślinnego, emulgatorów i sztucznych aromatów. Przeznaczona do produkcji wysokiej jakości lodów rzemieślniczych.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia eleganckich tortów musowych z nadzieniem. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe. Jedna do podstawy tortu, jedna do nadzienia i wypełnienia. Form można używać w zestawie lub oddzielnie.
Kolekcja form do tworzenia walentynkowych lizaków z czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
op. 250 g Perełki złote śr. 3 mm - posypka dekoracyjna - kuleczki cukrowe z metalicznym połyskiem
Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Złote perełki z metalicznym połyskiem o średnicy 2-3 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.
Forma silikonowa do nowoczesnych ciast musowych i mrożonych deserów. Wydłużony kształt inspirowany klasyczną roladą lodową. Trójwymiarowa forma do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
MINI TERMOMETR TESTO 0560 1113 wodoodporny termometr do żywności
Niewielkich rozmiarów, podręczny termometr do żywności. Posiada klasę wodoszczelności, która pozwala na mycie w zmywarce. Idealnie sprawdzi się do punktowych pomiarów kontrolnych.
op. 1 kg Topping Caramello - 13249 Babbi - polewa dekoracyjna do lodów i deserów - karmelowa
Topping karmelowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Polewa owocowa o uniwersalnym zastosowaniu.
Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.
25 szt. 70 ml TULIP DESSERT BOWL 6002 GOLDPLAST transparentny pucharek na desery
Pucharek na desery z tworzywa do wielorazowego użytku.
9 szt. WYKROJNIKI KOŁA STP53B PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 20-80 mm
Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.
op. 2.7 kg Delifruit Classic Passion Fruit Dawn Foods - gotowe nadzienie owocowe - marakuja
Gotowe nadzienie marakuja o wszechstronnym zastosowaniu w gastronomii i cukiernictwie. Puree z egzotycznych owoców zanurzone w delikatnym żelu. Idealne do nadziewania wypieków, przekładania tortów i dekoracji gofrów z bitą śmietaną.
op. 0.5 kg Grys migdałowy - grubo mielone blanszowane migdały - nr. kat. 423 Lubeca
Mąka migdałowa wytwarzana z grubo mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki. Jasnobeżowa barwa charakterystyczna dla surowych migdałów.
PERA & FICO 115 28.314.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do trójwymiarowych deserów mrożonych
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
TRUFFLE ECLAIR 75 36.362.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych eklerów z wykrojnikiem
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych klasycznym eklerem. Oryginalny kształt pozwala na eksperymentalne łączenie smaków i tekstur oraz tworzenie efektownych dekoracji.
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
1.2 g OLIVE GREEN FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - zielony oliwkowy
Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
1 szt. ∅ 23 cm PODKŁAD OKRĄGŁY SREBRNY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze srebrnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
25 szt. 130 ml MISKA PAPIEROWA ECO KRAFT KRAM brązowy pojemnik na lody i desery
Papierowe miski w kraftowym kolorze - doskonale wpisują się w aktualne proekologiczne trendy w sektorze spożywczym. Doskonale sprawdzą się do serwowania zdrowych przekąsek i wegańskich lodów.
Seria błyszczących barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
STALOWY RANT DO ŻELKI OWOCOWEJ - regulowany rant w zestawie ze spinkami >>> ze specjalnym przeznaczeniem do tworzenia wkładów owocowych do tortu.
Crema W2 Callebaut, idealnie kremowe nadzienie o wyjątkowym smaku klasycznej białej czekolady. Gotowy krem do szprycowania wyrobów cukierniczych po wypieku. Idealny do nadziewania pączków, makaroników, eklerów, rogalików, wypełniania korpusów tart, tartaletek i babeczek, do przekładania tortu i dekoracji muffinek. Wypełnij swoje wypieki najlepszym smakiem czekolady!
Rant do wypieku geometrycznych Croissantów. Nowoczesna odsłona klasycznych wypieków z ciasta francuskiego. Seria zamykanych geometrycznych rantów ze stali nierdzewnej do wypieku ciasta francuskiego - idealna do tworzenia wypieków z nadzieniem. Obejrzyj krótki filmik i dowiedz się jak pracować z rantem:
Okrągła forma silikonowa do klasycznych wypieków i nowoczesnych tortów musowych. Forma o średnicy 120 mm i wysokości 30 mm - pojemność 330 ml. Klasyczny kształt daje niezliczone możliwości wykorzystania. Elastyczny silikon o wysokiej odporności. Forma nadaje się do pieczenia oraz mrożenia - uniwersalne zastosowanie.
Eleganckie złote świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Idealny sposób na błyszczącą dekorację tortu. Zestaw 8 złotych świeczek z metalicznym połyskiem i 8 złotych podstawek do kompletu.
Organiczny ekstrakt waniliowy na bazie syropu z cukru inwertowanego z ziarnami wanilii Bourbon. Strąki waniliowe gatunku Planifolia z Madagaskaru. Idealny do wyrobów cukierniczych na bazie mleka.
Seria końcówek do dekoracji wykonanych z jednego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej. Płaska końcówka do dekoracji cukierniczych.
Cyfra 1 - Złota świeczka urodzinowa do tortu - dł. 8 cm - Beauty & Charm - PF-SCZ1 GoDan
Eleganckie świeczki cyfry w kolorze złotym. Świeczki urodzinowe z metalicznym połyskiem! Błyszczące świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Świeczki urodzinowe z kolekcji Beauty & Charm.
Cyfra 6 - Złota świeczka urodzinowa do tortu - dł. 8 cm - Beauty & Charm - PF-SCZ6 GoDan
Eleganckie świeczki cyfry w kolorze złotym. Świeczki urodzinowe z metalicznym połyskiem! Błyszczące świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Świeczki urodzinowe z kolekcji Beauty & Charm.
op. 70 g Damska torebka z ciemnej czekolady - elegancki czekoladowy prezent na dzień kobiet
Elegancki i bardzo smaczny prezent na dzień kobiet, czekoladowa torebka z klamrą i serduszkiem. Upominek z dekorowanej ciemnej czekolady.
Cielisty barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.
Nodo od Pavoni Italia, forma silikonowa do monoporcji stworzona we współpracy z Fabrizio Fiorani. Profesjonalna forma silikonowa do nowoczesnych deserów. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 65 mm x wys. 55 mm i pojemności 120 ml.
Złoty Topper - Happy Birthday - akrylowa dekoracja na tort - wys. 14 x szer. 10 cm - PF-DAKH GoDan
Akrylowa dekoracja na tort! Złoty topper z napisem "Happy Birthday". Prosty sposób na efektowną dekorację tortu urodzinowego. Artykuł dekoracyjny przeznaczony do kontaktu z żywnością. Kolekcja Beauty & Charm.
1kg SUGAR PASTE POP FUCHSIA 25475 MODECOR ciemno różowa masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Tylka śr. 13mm 5 ząbków patyczek do płatków kwiatów 20676 Thermohauser
tylka średnia 20676 śr. 13mm wys.43mm
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 8 gwiazdek o średnicy 70 mm, wysokości 25 mm i pojemności 52.5 ml.
Walentynkowa kolekcja dekoracji czekoladowych - doskonałe kształty i wyraziste barwy pozwalające tworzyć cukiernicze kreacje pełne romantyzmu.
CW1770 Snowstars Callebaut - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - śnieżynki
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Seria form silikonowych dla prawdziwych miłośników czekolady. Twórz spersonalizowane czekoladki dla siebie i dla najbliższych. Choco Crown, to foremka silikonowa do domowych czekoladek o pojemności 9 ml. Foremka pozwala na jednorazowe przygotowanie 11 czekoladek o wymiarach śr. 30 mm x wys. 15 mm.
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 20 porcji o wymiarach: dł. 60 mm x szer. 24 mm x wys. 23 mm i pojemności 26 ml.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:
Folia Rantowa 50mmx100m z nadrukiem ŚWIĘTY MIKOŁAJ Czerwona
Folia rantowa z czerwonym nadrukiem 50 mm szerokości.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Trójwymiarowy efekt. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. Stworzona we współpracy z Emmanuele Foronce.
op. 120 g - Świąteczny zestaw figurek z mlecznej czekolady - prezent w dekoracyjnym pudełku
Uroczy zestaw figurek z mlecznej czekolady. Idealny pomysł na drobny świąteczny upominek. Figurki zapakowane w dekoracyjne pudełko stanowią prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
5 kg BLOK Czekolada 33,9% MLECZNA z MALTITOLEM MALCHOC-M-123 Barry Callebaut
Czekolada mleczna bez dodatku cukru.
