CH1 S 30 x 40 mm szpatułka do liści z czekolady Pavoni

CH5 M 30 x 60 mm szpatułka do wąskich liści z czekolady Pavoni

3kg VARIEGATO NEROKROK pasta ciemna czekolada z ciasteczkami 12345 BABBI

2,5kg VARIEGATO BIANCO CON RISO SOFFIATO biała czekolada z chrupkami ryżowymi 12828 BABBI

3kg PASTA BIS-KO skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe 12490 BABBI

3kg PASTA LAMPONE skoncentrowana pasta malinowa 12618 BABBI

3kg PASTA MARACUJA skoncentrowana pasta marakuja 12636 BABBI

1 szt. Metalowa szpilka półkula do kwiatów - śr. 21 x wys. 72 mm - nr. kat. 20736 Thermohauser

op. 500 g Agar Agar Puro - czysty agar w proszku (E406) substancja żelująca i zagęszczająca - nr. kat. 43348 Sosa Ingredients

Agar to substancja pochodzenia roślinnego o właściwościach żelujących i zagęszczających. Agar jako dodatek spożywczy (E406) ma postać drobnego proszku o neutralnym smaku i zapachu. Produkty z dodatkiem agaru można wielokrotnie podgrzewać i ponownie żelować. Produkty z dodatkiem agaru nie nadają się do mrożenia.

PC5010 Bricks Pavoni Italia - forma z tritanu do tabliczek czekolady - dł. 154 x szer. 77 x wys. 9 mm / poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Fabrizio Fiorani.

PX4302 Drop Pavoni - forma silikonowa do monoporcji - śr. 66 x wys. 47 mm / poj. 100 ml x 12 porcji

Drop od Pavoni Italia, forma silikonowa do nowoczesnych deserów i monoporcji. Forma pozwala na jednorazowe przygotowanie 12 dekoracyjnych porcji o wymiarach: śr. 66 mm x wys. 47 mm i pojemności 100 ml.

PARIS 550 SILIKOMART 53.002.20.0165 forma silikonowa typu "take away"

TOP21 Mini Hazel - forma silikonowa do dekoracji monoporcji - orzechy laskowe - śr. 60 x wys. 18 mm / poj. 30 ml x 8 porcji

Seria zaskakujących form silikonowych do dekoracji nowoczesnych deserów. Przeznaczone są do tworzenia całościowej dekoracji deserów na tarcie i monoporcji. Stworzone by zaskakiwać smakiem i formą wyrobów.

1 kg BASE 250 C/F LACTOSE FREE 14848 BABBI baza do lodów mlecznych bez laktozy

Baza do produkcji lodów mlecznych bez laktozy. Mieszanka o wysokiej zawartości białek mleka, nie zawiera laktozy oraz glutenu. Przeznaczona do łączenia z wodą i stosowania w procesie zimnym lub gorącym.

1520CW FORMA DYNIA CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin w kształcie dyni

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW2450 CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady z wzorem w paski - poj. 95 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

2435CW FORMA SQUARE CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do pralin w kształcie kwadratowej kuli

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

op. 1 kg Perełki srebrne śr. 8 mm - posypka dekoracyjna - kuleczki cukrowe z metalicznym połyskiem

Błyszcząca posypka cukrowa do dekoracji tortów, babeczek, deserów i czego tylko zamarzysz! Srebrne perełki z metalicznym połyskiem o średnicy 8 mm. Gotowa do użycia posypka dekoracyjna. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

∅ 22 x h 7 cm TORTOWNICA I FORMA DO BABKI 623284 TESCOMA rozpinana okrągła forma z dwoma rodzajami dna

Wysokiej jakości forma do pieczenia z dwoma rodzajami dna i rozpinanym brzegiem ułatwiającym wyjmowanie wypieków. Posiada powłokę zabezpieczającą przed przywieraniem. Idealnie sprawdzi się do wypieku babek, biszkoptów, serników oraz wielu innych rodzajów ciast.

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "25" 25CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

3kg PASTA FRAGOLA skoncentrowana pasta truskawkowa PC130P Primafrutta Comprital

TOP100 ICEBERG PAVONI forma silikonowa do dekoracji kuwet z lodami

Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.

HB-9158-PC LIZAK ZAJĄC HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do lizaków w kształcie zająca

Wielkanoc bez czekoladowego zająca? Chyba nikt z nas sobie tego nie wyobraża... dlatego niemiecka marka przygotowała serię wyjątkowych form specjalnie na tą okazję. Przygotuj własnoręcznie niepowtarzalne lizaki czekoladowe w kształcie zająca.

HB-9156-PC TABLICZKA BOOT HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady w kształcie buta

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

0.93 l DZBANEK DO SPIENIANIA MLEKA 372100 STALGAST wykonany ze stali nierdzewnej

Ergonomiczny dzbanek do podgrzewania i spieniania mleka wykonany ze stali nierdzewnej. Doskonale sprawdzi się do perfekcyjnego dekorowania kaw z mlekiem - Latte Art. Niezbędny element w każdej kawiarni!

dł. 22 cm MINISPATOLA BIANCO GETSP108.BIA MORI 2A stalowa mini szpatuła do lodów białym uchwytem z tworzywa

Seria stalowych łyżek do lodów z krótkim uchwytem wykonanym z elastycznego tworzywa. Uniwersalne w zastosowaniu, bardzo praktyczne i wygodne w użyciu. Niezbędny element wyposażenia każdej lodziarni. Dostępne w dwóch wersjach kolorystycznych.

685 x 485 x h 330 mm CONTENITORE ISOTERMICO TOP GEL CIGE11270CAP MORI2A pojemnik termoizolacyjny do transportu

Lekki, wytrzymały i bardzo praktyczny pojemnik termoizolacyjny do transportu żywności. Pozwala na bezpieczne transportowanie produktów spożywczych z zachowaniem optymalnej temperatury. 

op. 3.5 kg VARIEGATO AMARENA TOP 12095034A PERNIGOTTI pasta z kawałkami czarnych wiśni do przekładania i dekorowania

Pasta do przekładania i dekorowania o intensywnym smaku i barwie z całymi i siekanymi czarnymi wiśniami. Doskonała do urozmaicania smaków lodów oraz nadziewania wyrobów cukierniczych.

200 szt. TAKE AWAY BAG 90 x 130 mm 02 99.406.99.0002 SILIKOMART papierowe torebki do pakowania lodów na patyku

Papierowe torebki do pakowania rzemieślniczych lodów na patyku - przygotowywanych z form silikonowych z linii GEL (od Silikomart). 

SF046 Flan Mould Silikomart - forma silikonowa do florentynek - śr. 70 x wys. 17 mm / poj. 52 ml x 6 porcji

Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma silikonowa na 6 florentynek o średnicy 70 mm, wysokości 17 mm i pojemności 52 ml.

Pomarańczowa tarka ręczna - Premium Zester Classic Series Microplane - cinnamon orange nr. kat. 46823

Ergonomiczna i funkcjonalna tarka ręczna do ścierania produktów na drobne wiórki i nitki. Doskonałe połączenie najwyższej jakości wykonania i designu. Wygoda i bezpieczeństwo pracy oraz wyjątkowe wzornictwo doceniane przez najlepszych szefów kuchni na całym świecie. Który wzór wybierzesz?

BAMIX GASTRO 350 PROFESJONALNY BLENDER RĘCZNY w zestawie z trzema końcówkami i uchwytem do mocowania

Wszechstronny i prosty w obsłudze profesjonalny blender ręczny z trzema końcówkami wymiennymi i uchwytem do mocowania w zestawie.

260 szt. AŻURKI INSPIRACJA 33102 BARBARA DECOR dekoracja z ciemnej czekolady dł. 40 mm

Ażurowa dekoracja wykonana z wysokiej jakości ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich wyrobów. Doskonale sprawdzi się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.

VENICE 750 TPLUS 53.007.20.0165 SILIKOMART innowacyjna forma do trójwymiarowych wypieków w kształcie serca

Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Forma składa się z dwóch elementów, które pozwalają na otrzymanie trójwymiarowego efektu walentynkowych wypieków.

250 ml COLORVEL ORO 23632 MODECOR złoty barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu

Barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu. Welurowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych.

CW1926 THE JUICER - DUTCH PASTRY TEAM CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin dekorowanych

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

1 szt. ∅ 25 cm PODKŁAD OKRĄGŁY LEGO gruby kolorowy podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z kolorową powłoką. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

250 ml COLOR SPRAY BIANCO PERLA PERLATO 23629 MODECOR biały błyszczący spray do dekoracji bez bieli tytanowej

Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

12 szt. BEZIKI JEDNOROŻEC 398 DEKORPOL okrągłe beziki dekoracyjne z kolorowym nadrukiem ∅ 25 mm

Słodkie okrągłe beziki z nadrukiem spożywczym - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych.

600 x 400 mm NOVAFLON BAKING PAPER FNNF47 ICB TECHNOLOGIE profesjonalna mata teflonowa do stosowania w piecach tunelowych

Profesjonalna mata wykonana z odpornego materiału teflonowego - przeznaczona do wypieku ciasta chlebowego i wyrobów cukierniczych. Arkusze do stosowania w piecach elektrycznych, konwekcyjnych i tunelowych.

3 kg VARIEGATO PESCA B-FREE 12670 BABBI brzoskwiniowa pasta do przekładania bez dodatku cukru

Brzoskwiniowa pasta variegato z kawałkami owoców - doskonały smak bez dodatku cukru - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

op. 3 kg Pistacchio 100% De Luxe Babbi - pasta pistacjowa z dodatkiem barwnika - nr. kat. 12419

Pasta pistacjowa z odmian pistacji sycylijskich i śródziemnomorskich. Lekko pikantny smak z typowym aromatem prażonych pistacji. Pasta o atrakcyjnej zielonej barwie uzyskanej poprzez dodatek barwnika spożywczego.

op. 150 ml (200 mg) ZŁOTO JADALNE W SPRAYU GOLD CHEF GIUSTO MANETTI wykonane z 23-karatowego złota

Złoto jadalne w postaci wygodnego w użyciu sprayu - wykonany z 23-karatowego złota. Idealne do dekorowania i do pokrywania powierzchni potraw, deserów i wypieków (dekorowanie na minimum 1 godzinę przed podaniem).

∅ 200 x h 120 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50111220 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

op. 6 szt. Wykrojniki serca dł. 40-80 mm - zestaw stalowych foremek do wykrawania - nr. kat. STP64 Pavoni

Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.

DREWNIANY TOPPER "PIERWSZA KOMUNIA ŚWIĘTA" 061S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

10 szt. TRANSPARENTNE OKRĄGŁE WTYKACZE DO LODÓW 70106 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

op. 1 kg LatteLatte Neutro - kompletna baza do lodów mlecznych - do łączenia z pastami smakowymi - nr. kat. 11489 Babbi

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania mieszanki bazowej do lodów mlecznych. Gotowa mieszanka bazowa przeznaczona jest do produkcji lodów smakowych (z zastosowaniem klasycznych past).

DREWNIANY TOPPER "CHRZEST ŚWIĘTY" Z SERDUSZKAMI 223S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

op. 3.5 g SPARKLING DARK SILVER FRACTAL COLORS błyszczący pyłek barwiący do dekoracji - ciemne srebro

BARWNIK DO DEKORACJI MAJĄCYCH KONTAKT Z ŻYWNOŚCIĄ! PRODUKT NIE NADAJE SIĘ DO SPOŻYCIA! ZAWIERA DWUTLENEK TYTANU (E171)!  Seria błyszczących barwników w postaci pyłku - dostępne w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do tworzenia eleganckich dekoracji na powierzchni wyrobów.

24 szt. NABOJE DO SYFONU ISI Z PODTLENKIEM AZOTU stalowe naboje jednorazowego użytku o zawartości czystego gazu - 8.4 g

Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).

op. 600 g CMC karboksymetyloceluloza (E466) - substancja zagęszczająca i przeciwzbrylająca - nr. kat. 40411 Sosa Ingredients

Karboksymetyloceluloza do substancja wykazująca właściwości zagęszczające, utwardzające oraz przeciwzbrylające. Stosowana do utwardzania masy cukrowej przeznaczonej do modelowania płaskiego i przestrzennego.

400 ml COOLER DECOR 99.517.99.001 I78 BY SILIKOMART spray do szybkiego schładzania powierzchni wyrobów cukierniczych

Zmrażacz spożywczy pozwala na szybkie schłodzenie wyrobów czekoladowych podczas łączenia elementów figurek i rzeźb z czekolady.

op. 500 g Bubble - mieszanka w proszku do tworzenia jadalnych bąbelków - nr. kat. 41454 Sosa Ingredients

Baza w formie proszku do tworzenia jadalnych bąbelków. Przeznaczona do stosowania w specjalnej maszynce do tworzenia piany. Produkt pozwala na uzyskanie lekkiej tekstury bąbelków i efektowne wykończenie potraw oraz deserów. Do bazy można dodawać różnego rodzaju aromaty.

1 szt. SUPER NOŻYK CZERWONY 842129 HENDI uniwersalny nożyk z ząbkowanym ostrzem - 220 mm

Super nożyk do codziennych zadań specjalnych - niezbędny w każdej domowej i profesjonalnej kuchni.

SYRIO 120 36.403.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do monoporcji inspirowana księżycem Małego Księcia

Forma silikonowa do eleganckich musów i deserów mrożonych w kształcie księżyca. Inspirowana planetą z powieści "Mały Książe" - stworzona we współpracy z Juan Gutierrez.

WYKROJNIK DZWONECZEK 631052 DELICIA TESCOMA metalowa foremka do wykrawania - wysokość 4.5 cm

Seria metalowych foremek do wykrawania bożonarodzeniowych ciasteczek, pierniczków i dekoracji.

400 szt. LIŚĆ CZEREŚNI OLIWKOWY 071440 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie liści

Waflowe liście - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.

400 szt. LIŚĆ CZEREŚNI PISTACJOWY 072240 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie liści

Waflowe liście - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.

4 kg POSYPKA BIAŁA MINI 3325434 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z białej czekolady 7 x 3 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

∅ 250-310 x h 10 mm RANT REGULOWANY DO ŻELKI - DOROSIOWE RANTY stalowy rant z regulacją średnicy + 2 spinki

STALOWY RANT DO ŻELKI OWOCOWEJ - regulowany rant w zestawie ze spinkami >>> ze specjalnym przeznaczeniem do tworzenia wkładów owocowych do tortu. 

op. 200 g - Kalendarz Adwentowy z mlecznej czekolady - świąteczny prezent w dekoracyjnym pudełku

Dekoracyjny Kalendarz Adwentowy wykonany z pysznej mlecznej czekolady. Pozwala na rozkoszne odliczanie dni do Świąt Bożego Narodzenia. Idealny pomysł na drobny świąteczny upominek.

HB-9012-S FORMA TAFEL HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do klasycznych tabliczek czekolady

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

op. 6 szt. 3D TARTE RING ROUND śr. 80 x h 20 mm - pierścień z perforacją do ciasta kruchego - 52.413.20.0165 Silikomart

CW2484 QUENELLE - FRANK HAASNOOT - DOUBLE MODEL CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do klasycznych pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

∅ 45MM AF002 PAVODUO PAVONI dwuczęściowa forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji - kula o śr. 45 mm / 11 porcji

Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli - idealny efekt 3D. Forma na 11 porcji o średnicy 45 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.

HB-0919-S OVAL EI HALFTE GLATT HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu gładka połówka jaja

Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

SPV53 PAVONI 520 x 315 mm uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z obustronną powłoką silikonową

Uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej. Przeznaczona do pieczenia i mrożenia.

HB-9208-PC TAFEL CROCODILE HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady - skóra krokodyla

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

HB-9206-PC TAFEL SUNFLOWER HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady - kwiat słonecznika

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

HB-9176-PC RELIEF WEINNACHTSBAUM HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do małych tabliczek czekolady - choinka

Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

96 szt. KOLOROWE PISANKI 3D 92044 MODECOR czekoladowy zestaw wielkanocnych dekoracji w 6 kolorach - 16 x 20 mm

Wielkanocna kolekcja dekoracji czekoladowych - dopracowane kształty i intensywne barwy - do tworzenia słodkich kreacji pełnych wiosennego optymizmu!