• SZKOLENIA CUKIERNICZE

  • CIASTECZKA WIELKANOCNE

  • DZIEŃ KOBIET

  • PŁAĆ WYGODNIE

1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
  • 1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
  • 1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
  • 1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
  • 1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry
  • 1kg Czekola1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry

1kg Czekolada 65% Origine ALTO EL SOL CIEMNA CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry

CACAOBARRY05

Ekologiczna kuwertura deserowa

138,00 zł
Brutto
Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Opis

Chocolate Plantation od Cacao Barry to seria czekolad wytwarzanych z ziarna kakaowego o wysokim stopniu identyfikowalności pochodzenia. Wyjątkowe czekolady oferujące smaki charakterystyczne dla pojedynczej plantacji. Naturalny i indywidualny smak odzwierciedlający cechy charakterystyczne upraw.

1kg Czekolada CIEMNA/DESEROWA Origine ALTO EL SOL 65% CHD-P65ALTN-E1-U68 Cacao Barry:

Dominująca kwaśność i czerwone owoce nadają tej ciemnej czekoladzie bardzo długotrwały smak.

Opis: w sercu peruwiańskiego parku przyrody plantacja Alto El Sol jest chroniona przez bujne środowisko,

dzięki czemu drzewa kakaowe mają całe swoje bogactwo. Ziarno kakaowca pochodzi z plantacji peruwiańskiej,

a odmiana to Criollo Amazonia (Trinitario). Czekolada kuwertura ekologiczna (masa kakaowa minimum 65%).

Wyczuwalne nuty smakowe: Wanilia, Speculoos, Fasolka tonka, Eukaliptus, Morela, Brzoskwinia,

Mango, Śliwka Mirabelka, Czerwona papryka, Pomidor, Bergamota, Banan, Migdały, Pistacja, Oliwa z oliwek.

Składniki: masa kakaowa Peru eko, cukier trzcinowy eko, tłuszcz kakaowy eko, emulgator: lecytyna sojowa eko,

aromat naturalny waniliowy bourbon eko. Może zawierać mleko. 

Kontrola: CERTISYS BE-BIO-01. NOP Certyfikowane ekologicznie prze Certisys SPRL/BVBA.

Skład: 

- kakao: 65%

- mleko: 0%

- tłuszcz: 37%

Płynność: 3/5

Opakowanie: 1kg

Kod produktu: CHD-P65ALTN-E1-U68

Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zastosowanie:

- pasty czekoladowe, ganache, trufle

- glazury

- musy, sosy

Szczegóły produktu
CACAOBARRY05
4 Przedmioty

Opis

NUMER KATALOGOWY
CHD-P65ALTN-2B-U73
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
20 innych produktów w tej samej kategorii:

Indeks: CALLEBAUT93

Marka: CALLEBAUT

1 kg CIEMNA CZEKOLADA 70.5% RECIPE N°70-30-38 CALLEBAUT (produkt konfekcjonowany)

Najlepsza ciemna belgijska czekolada o intensywnym smaku z dominującymi nutami prażonego kakao, lekką goryczką oraz świeżymi owocowymi nutami. Niska płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

Cena 78,50 zł
Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE