500g FRUIT PECTIN NH pektyna owocowa amidowana 58030000 Sosa

Skrobka z ostrzem z tworzywa 148 x 99 mm kolor kości słoniowej 37143 Thermohauser

∅ 35 cm PODKŁAD SREBRNY MODECOR 30619H metalizowany pakowany pojedynczo wysokość ok. 12 mm

1kg SUGAR PASTE POP BLACK 25477 MODECOR czarna masa cukrowa bezglutenowa

Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.

op. 250 g Owocowa posypka strzelająca - cukrowa posypka dekoracyjna z efektem strzelania w ustach

Cukrowa posypka strzelająca do dekoracji cukierniczych. Kolorowy cukier strzelający do dekoracji lodów włoskich i lodów świderków. Owocowa posypka do lodów z efektem strzelania w ustach. Musująca posypka cukrowa do dekoracji.

35g Barwnik FUKSJA spożywczy w ŻELU WSG-038 Food Colours

Produkt bezglutenowy.

op. 0.4 kg Lion Mix-In Nestle Professional - chrupiąca posypka do lodów typu Flurry - smak kultowego batona Lion

Lion Mix-In to chrupiąca posypka inspirowana kultowym batonem Lion. Idealne połączenie chrupiących kawałków herbatników w mlecznej czekoladzie z kawałkami cukierków krówek oraz chrupkami kukurydzianymi i ryżowymi. Dodatek do lodów z automatu typu Flurry oraz do jogurtu mrożonego.

∅ 38 cm PODKŁAD MICROTRIPLO ZŁOTY z karbowanym brzegiem wysokość ok. 4 mm

0,7L PASSION FRUIT LE SIROP DE MONIN syrop o smaku marakui

Air Mat Silikomart - dł. 400 x szer. 300 mm - perforowana mata cukiernicza do wypieków

Air Mat, to seria perforowanych mat cukierniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Wykonane z odpornego włókna szklanego pokrytego warstwą silikonu. Zapewniają równomierny stopień wypieczenia. Wykazują właściwości antypoślizgowe i zapobiegające przywieraniu. Nadają się do mrożenia i mycia w zmywarce.

op. 500 szt. 15 x 15 cm SERWETKI BIAŁE LOGIPACK kwadratowe cienkie serwetki gastronomiczne

Białe serwetki gastronomiczne do podajników i serwetników. Kwadratowe serwetki do lodów.

op. 0.7 l Pistachio Le Sirop de MONIN - delikatny syrop pistacjowy do kaw i napojów - szklana butelka

Delikatny aromat, subtelna barwa i przyjemny smak orzechów, to właśnie syrop pistacjowy. Niezwykle wszechstronny i uniwersalny w zastosowaniu. Doskonały do orzeźwiających i rozgrzewających kaw, napojów, drinków, a także wypieków i deserów. Tego smaku nie może zabraknąć w Twojej kawiarni!

200 g POSYPKA POMARAŃCZOWA BARBARA DECOR dekoracyjne pomarańczowe wiórki z białej czekolady 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

op. 10 g AROMAT PISTACJOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach

Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. 

śr. 24 cm dwustronny podkład do stelaża tortu piętrowego - foliowana podkładka do tortu - biało-czarna

Dwustronnie foliowana podkładka cukiernicza do tworzenia wewnętrznego stelaża toru piętrowego. Cienka podkładka do serwowania i transportu tradycyjnych ciast i tortów. Dwukolorowy podkład pod tort, jedna strona w kolorze białym druga w kolorze czarnym.

3 g COLORDUST ROSSO FUOCO 23138 MODECOR czerwony barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu

Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej. Produkt bezglutenowy.

100 szt. TACKA OKRĄGŁA BIAŁA ∅86 mm 52.020.87.0065 Silikomart

1l LEMONADE MIX LE CONCENTRATE DE MONIN klasyczny koncentrat lemoniady

op. 1 kg Mleczna czekolada o zaw. 35% kakao - Ivory Coast Lubeca - kuwertura czekoladowa w kaletkach - nr. kat. 771

Zrównoważona mleczna czekolada wytwarzana z ziaren kakao pochodzących z Wybrzeża Kości Słoniowej. Kuwertura czekoladowa o optymalnej płynności i uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

op. 0.7 l Syrop z cukru trzcinowego - Pure Cane Sugar Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 1.5 kg FROZEN YOPIU - mieszanka bazowa do produkcji jogurtu mrożonego z automatu - nr. kat. P654 Comprital

Gotowa do użycia mieszanka bazowa w proszku do produkcji jogurtu mrożonego z automatu. Naturalny smak jogurtu niskotłuszczowego z mocno wyczuwalną kwaśną nutą.

10kg Czekolada 33% MLECZNA CHM-T92941-575 SICAO Barry Callebaut

Stone 85 Silikomart - forma silikonowa do monoporcji i deserów - śr. 65 x wys. 30 mm / poj. 85 ml x 8 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

RANT OKRĄGŁY ∅ 200 mm x h 60 mm Frantyl

8g Barwnik FIOLETOWY spożywczy w PROSZKU Sweetdecor

4 kg WIÓRKI CIEMNE SEMPRE dekoracyjna posypka z czekolady deserowej 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

op. 1 kg Truskawka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier truskawkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

Universo 1200 Silikomart - uniwersalna forma silikonowa do ciast i deserów - śr. 180 x wys. 50 mm / poj. 1200 ml

Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Klasyczny i uniwersalny wzór. Idealne połączenie minimalizmu i nowoczesności. Doskonała do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych. 

op. 2.5 kg Prażynki Paillete Feuilletine - pokruszone ciasteczka crepes dentelle nr. kat. M-7PAIL-E0-401 Callebaut

Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle”, zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.

1 szt. OPAKOWANIE NA TORT 32/42/15 cm Z WIECZKIEM Sweet Decor

35g Barwnik CZERWONY KARMINOWY spożywczy w ŻELU WSG-032 Food Colours

Produkt bezglutenowy.

Wykrojnik KATARZYNKA mała 60 x 40 mm Frantyl

20 szt. FORMA PANETTONE 134-95 NOVACART ∅ 134 mm x h 95 mm forma do pieczenia Panettone z cienkiej tektury

op. 1 kg MARAKUJA PUREE OWOCOWE - 100% przecier owocowy bez dodatku cukru i substancji konserwujących

Gama naturalnych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Czyste puree owocowe bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkt w wygodnym opakowaniu. 

op. 0.7 l Syrop o smaku orzechowych cukierków karmelowych - Toffee Nut Le Sirop de Monin - szklana butelka

op. 2.5 kg Mleczna czekolada o zaw. 40.7% Kakao - POWER 41 Callebaut - nr. kat. 841-E4-U71

Mleczna czekolada o intensywnym smaku kakao oraz obniżonej zawartości cukru. Uniwersalna płynność sprawia, że czekolada doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach. Silny smak doskonale łączy się z kwaśnymi owocami.

100 szt. KRÓTKIE PATYCZKI DREWNIANE DO LODÓW 72 mm Wytwórnia Patyczków

1 szt. Brązowe pudełko na słodki prezent - dł. 310 x szer. 220 x wys. 80 mm - papierowe opakowanie z okienkiem i kokardą

Kartonowe pudełko z okienkiem i dekoracyjną kokardą do pakowania słodkich prezentów. Eleganckie i praktyczne. Opakowanie w kolorze kraftowym pozwala na efektowną prezentację domowych wypieków. Idealnie sprawdzi się do pakowania własnoręcznie wykonanych słodkich prezentów na każdą okazję. Użyjesz go także do zapakowania pączków na tłusty czwartek!

op. 40 g - Zestaw do rysowania z kredkami - dekoracyjne czekoladki - pakiet prezentowy w pudełku

Zestaw do rysowania z kolorowymi kredkami wykonany z pysznej mlecznej czekolady. Idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Czekoladki zapakowane w dekoracyjne pudełko stanowią prezent gotowy do wręczenia najbliższym.

35g Barwnik CZERWONY SŁONECZNY spożywczy w ŻELU WSG-028 Food Colours

Produkt bezglutenowy.

Folia Rantowa 70mmx100m PRZEZROCZYSTA bez nadruku

Folia rantowa bez nadruku 7cm szerokości.

50 szt. VP2NR 130X38MM PAVONI prostokątne czarne podkładki z uchwytem do serwowania monoporcji

Prostokątne podkładki z wygodnym uchwytem wykonane z tworzywa przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Idealnie sprawdzą się do serwowania i prezentacji zarówno słodkich jak i wytrawnych wyrobów. Idealne pod monoporcje i przekąski. Przeznaczone do stosowania w cateringu i lokalach gastronomicznych.

op. 1 kg Maczek kolorowy - owocowa posypka dekoracyjna - drobne kuleczki cukrowe - śr. 1-2 mm

Kolorowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek owocowy mix kolorów - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

op. 1 kg Czarna porzeczka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier porzeczkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

40 g PECTINE NH K-220 FOOD COLOURS pektyna do stosowania w produktach na bazie wody i owoców

Pektyna przeznaczona przede wszystkim do galaretek, musów, żelków, glazur, dżemów, polew itp.

op. 20 g Niebieski barwnik spożywczy w proszku - do czekolady - rozpuszczalny w tłuszczu - WS-P-220 Food Colours

Niebieski barwnik spożywczy rozpuszczalny w tłuszczach. Idealny do barwienia białej czekolady i kremu maślanego. Skoncentrowana formuła w postaci wygodnego do dozowania proszku. Uwaga: grafika jest poglądowa. Rzeczywiste kolory barwników mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji na zdjęciach.

op. 250 ml Pomarańczowy zamsz spożywczy w sprayu - strukturalny barwnik do dekoracji cukierniczych - Barima Artisanal

Barwnik w sprayu dający efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast, tortów i monoporcji. Wygodny do nakładania strukturalny barwnik spożywczy.

60 g KOLOROWE LENTILKI DEKORACYJNE chrupiąca posypka czekoladowa z cukrową powłoką

Klasyczna posypka dekoracyjna - lentilki - w nowej odsłonie! Zmieniony skład, w którym znajdują się jedynie barwniki pochodzenia roślinnego. Stonowane kolory, chrupiąca skorupka i rozpływające się (czekoladowe) wnętrze - to idealny sposób na pyszną i efektowną dekorację!

Atrapa Tortu - śr. 18 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do okrągłego tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Okrągła makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

0,7l VIOLET LE SIROP DE MONIN syrop o smaku fiołkowym

op. 1.5 kg Płynna Glukoza 40DE - syrop glukozowy pochodzący ze skrobi - Sosa Ingredients

Syrop glukozowy pochodzący ze skrobi. Stosowany w celu zapobiegania krystalizacji cukru w cukierkach i żelkach. Zapewnia elastyczność i przedłuża świeżość wyrobów cukierniczych. Idealny dodatek funkcjonalny do wypieków, ganache, trufli i polew.

op. 2.5 kg Czekolada truskawkowa - połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym - Strawberry Callets™ Callebaut

Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.

20g TUBKA Barwnik BRĄZOWY spożywczy w ŻELU WSG-T11 Food Colours

op. 10 g AROMAT POMARAŃCZOWY - SWEET DECOR - aromat spożywczy w proszku nadający smak i zapach

Aromat spożywczy w postaci proszku przeznaczony do aromatyzowania oraz nadawania smaku różnego rodzaju wyrobom cukierniczym. 

40 x 60 cm DWUSTRONNA PROSTOKĄTNA PODKŁADKA COLLINO cienka złoto srebrna

5 ml LAWENDA AROMAT BIO BALDINI BY TAOASIS naturalny aromat z czystego olejku eterycznego

Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.

Stalowa skrobka cukiernicza z niebieskim uchwytem z tworzywa - dł. 16 x szer. 16 cm - nr. kat. 68625 Thermohauser

Solidnie wykonana skrobka cukiernicza z wygodnym uchwytem. Uniwersalne zastosowanie. Doskonała do porcjowania i krojenia ciasta, siekania składników oraz wygładzania mas cukierniczych. Wykonana z odpornej stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Wygodny uchwyt z odpornego tworzywa w kolorze niebieskim.

op. 3 kg Decorgel Neutral - neutralny żel dekoracyjny - lustrzana glazura cukiernicza - nr. kat. 7.71086.153 Dawn Foods

Gotowy do użycia neutralny żel dekoracyjny. Lustrzana glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Neutralny Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.

op. 5 kg CARAVELLA COVER CACAO AX52CH MASTER MARTINI gotowy krem do oblewania o smaku kakaowym

Gotowa do użycia polewa w postaci kremu wymagającego - jedynie - upłynnienia przed użyciem. Pozwala w łatwy sposób uzyskać gładką, jednorodną i błyszczącą powierzchnię wyrobów. Kremowa konsystencja, która pozostaje elastyczna nawet po mocnym schłodzeniu.

6 szt. ∅ 80 x h 20 mm TARTE RING ROUND 80 SILIKOMART 52.243.20.0165 zestaw 6 perforowanych rantów

200 g POSYPKA DUO BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki białej i ciemnej czekolady 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

1 szt. PUDEŁKO DLA CHŁOPCA 19/14/9h cm PS16 FS OPAKOWANIA ozdobne pudełko samoskładające z rączką

Seria ozdobnych pudełek, które słodko podziękują w Twoim imieniu gościom za przybycie. Przeznaczone przede wszystkim do pakowania kawałków cist i tortów dla gości.

op. 35 g - Pszczółka - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 165 mm

Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym. 

3 kg CZEKOLADA MLECZNA 34% CHL35XXC3 BARIMA w postaci pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady

Mleczna czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.

Tylka ∅ 8 x h 93 mm do nadziewania pączków 18094 Thermohauser

1 szt. ∅ 28 cm PODKŁAD OKRĄGŁY ZŁOTY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

10 szt. WORECZKI PLASTIKOWE do zdobienia 30 cm 630465 Delicia Tescoma

op. 1 kg Gruszka - RAVIFRUIT - pasteryzowany przecier owocowy - 90% zawartość owoców

Wysokiej jakości przecier gruszkowy o 90% zawartości owoców. Gama pasteryzowanych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Wysoka zawartość owoców i minimalny dodatek cukru. Produkt w wygodnym opakowaniu.

1000 szt. ŁYŻECZKI DREWNIANE DO LODÓW 90 mm Wytwórnia Patyczków

1 kg POSYPKA TRUSKAWKOWA BARBARA DECOR dekoracyjne różowe wiórki z białej czekolady 9 x 5 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

op. 1 kg Czarne kakao - alkalizowany proszek kakaowy o obniżonej zawartości tłuszczu 10-12% - Noir Intense Callebaut

Alkalizowane kakao w proszku - pozwala na uzyskanie naturalnej czarnej barwy i wyjątkowego aromatu. Doskonałe jako dodatek do wyrobów piekarniczych, cukierniczych i dekoracji.

RANT OKRĄGŁY ∅ 220 mm x h 60 mm Frantyl

Rant do ciasta anioł