Zajączek duży 130 x 75 mm metalowa foremka do wykrawania Frantyl

∅ 100 x h 50 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50110510 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

1 szt. Szpilka płaska do kwiatów ∅ 30 x h 72 mm 20738 Thermohauser

3 kg VARIEGATO FRAGOLINE 12627 BABBI poziomkowa pasta do przekładania i dekorowania

Poziomkowa pasta variegato z kawałkami owoców do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

op. 1.89 l White Chocolate La Sauce de MONIN - kremowy sos o smaku białej czekolady

Kremowy sos o smaku białej czekolady do wyśmienitej White Chocolate Mocha. Idealne uzupełnienie napojów kawowych. Doskonały smak i aksamitna konsystencja. Sos Gourmet to także wysokiej jakości polewa do lodów i deserów.

45x45 cm PODKŁAD SREBRNY KWADRATOWY MODECOR 30627H pakowany pojedynczo wysokość ok. 12 mm

PC5009 Moulin Pavoni Italia - forma z tritanu do tabliczek czekolady - dł. 154 x szer. 77 x wys. 14 mm / poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Vincent Vallée.

6 szt. WYKROJNIKI LISTKI STP63 PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 50-95 mm

Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.

2000 szt. PAPILOTKA 111 BIAŁA NOVACART papilotki okrągłe ∅ 78 x h 23.5 mm

ZESTAW FORM WINTER VILLAGE 20.438.13.0065 SILIKOMART forma silikonowa ze stelażem wioska zimowa

Wyjątkowy zestaw form do tworzenia figurek czekoladowych i deserów w kształcie domków. Idealna forma do stworzenia słodkiej zimowej wioski. Zestaw nie jest przeznaczony do użytkowania w piekarniku.

ZESTAW DO ZDOBIENIA 10 WORKÓW + 6 KOŃCÓWEK 630470 TESCOMA uniwersalny zestaw do dekorowania i nadziewania

Niezbędnik w każdej domowej pracowni cukierniczej - uniwersalny zestaw do dekoracji i nadziewania. Idealnie sprawdzi się podczas dekoracji tortów, babeczek i innych słodkich wypieków, a także różnego rodzaju potraw.

∅ 22 x h 7 cm TORTOWNICA 623254 TESCOMA rozpinana forma do pieczenia z powłoką zabezpieczającą

Wysokiej jakości klasyczna forma do pieczenia z rozpinanym brzegiem ułatwiającym wyjmowanie wypieków. Posiada powłokę zabezpieczającą przed przywieraniem. Idealnie sprawdzi się do wypieku biszkoptów, serników oraz wielu innych rodzajów ciast.

op. 3 kg Pasta Dulce de Leche - naturalny krem kajmakowy - pasta smakowa do lodów

Pasta Dulce de Leche Premium to krem kajmakowy o gęstej konsystencji, którego smak został wzbogacony o palony cukier. Produkt przeznaczony do sporządzania oryginalnych lodów Dulce de Leche.

GEM 30 36.250.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych mini deserów

Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów w wersji mini. Idealnie sprawdzą się podczas tworzenia monoporcji na różnego rodzaju przyjęcia i uroczystości.

LA VIE EN ROSE PX4386 PAVONI forma silikonowa na 12 monoporcji w kształcie róży

Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe monoporcje i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu. 

EROS KE083 PAVONI walentynkowa forma silikonowa no nowoczesnych ciast - 1250 ml

Forma silikonowa do tworzenia walentynkowych ciast i deserów o wyjątkowym kształcie. Dopracowany w najdrobniejszych szczegółach wzór idealnie sprawdzi się do osłodzenia czasu wszystkim zakochanym.

1 szt. PUDEŁKO KLAPOWE WIELKANOCNE - ZAJĄCZEK 31/22/8 CM LIV OPAKOWANIA kartonowe opakowanie na wielkanocne wypieki

Idealne rozwiązanie podczas prowadzenia sprzedaży na wynos w każdej cukierni czy piekarni - kartonowe pudełko do pakowania różnego rodzaju wielkanocnych wypieków i tortów.

25 kg DEKSTROZA KRYSTALICZNA MONOHYDRAT

op. 500 g Truskawka liofilizowana - kostka - Elena Liofilizaty

Liofilizacja to metoda polegająca na zamrażaniu owoców i następnie usuwaniu z nich wody przez sublimację. Dzięki temu owoce nie tracą swoich właściwości odżywczych. Proces ten pozwala na utrzymanie naturalnego kształtu oraz intensywnego smaku i zapachu owoców. Liofilizowane owoce są chrupiące i wyjątkowo smaczne.

8 szt. MOTYLE TĘCZOWE 240005 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa w kształcie motyli w kolorach tęczy

Delikatne, zwiewne, kolorowe i do zjedzenia - motylki waflowe - idealne do ozdabiania tortów i babeczek.

SNOWFLAKE GG065 PAVONI GOURMAND INSPIRATIONS forma silikonowa do dekoracji w kształcie płatków śniegu

Seria form silikonowych dla prawdziwych artystów - twórz wyjątkowe przystawki, dania główne i desery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu. 

op. 150 szt. SŁOMKI PAPIEROWE PASTELOWE 50626 THINK N GREEN rurki do zimnych napojów - śr. 8 x dł. 230 mm

Papierowe słomki do serwowania różnego rodzaju zimnych napojów. Do serwowania lemoniady, herbat mrożonych, frappe itp.

Perłowe różowe świeczki na tort urodzinowy - zestaw 8 świeczek + 8 podstawek - BH-SPJR GoDan

Perłowe świeczki urodzinowe na tort dla prawdziwych księżniczek. Idealny sposób na prostą dekorację domowego tortu. Zestaw 8 różowych świeczek z perłowym połyskiem i 8 białych podstawek do kompletu.

op. 2.5 g LEMON YELLOW FOOD COLOURING FRACTAL COLORS pudrowy barwnik spożywczy - cytrynowy

Seria barwników w postaci pudru dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia, dekorowania, malowania, cieniowania oraz tonowania wyrobów cukierniczych i produktów spożywczych.

op. 50 g Maczek perłowy czerwony - Sweet Decor - drobne kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 1-2 mm

Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek perłowy czerwony od Sweet Decor - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!

op. 40 g Perełki duże złote retro - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 7 mm

Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka duża perłowa złota retro od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!

op. 40 g Perełki duże ciemne zielone - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 7 mm

Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka duża perłowa zielona ciemna od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!

op. 1 kg ANANAS PUREE OWOCOWE - 100% przecier owocowy bez dodatku cukru i substancji konserwujących

Przecier z ananasa do sorbetów owocowych - puree ananasowe do napojów i deserów - ananasowa baza do galaretki. Gama naturalnych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Czyste puree owocowe bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkt w wygodnym opakowaniu. 

op. 10 kg Manitoba Le Sinfonie - mąka z pszenicy miękkiej typ 00 - do długo rosnących wypieków na zakwasie

Manitoba - wytrzymała i plastyczna mąka pszenna. Mąka z pszenicy miękkiej typu 00 o 14.5% zawartości białka. Mąka do ciasta wymagającego długiego procesu wyrastania! Mąka pszenna do ptysi z ciasta parzonego! Mąka do wypieków na zakwasie!

Srebrne świeczki urodzinowe do tortu - dł. 10 cm - zestaw 8 świeczek + 8 podstawek - Beauty & Charm PF-SUSR GoDan

Eleganckie srebrne świeczki urodzinowe na tort w stylu glamour. Idealny sposób na błyszczącą dekorację tortu. Zestaw 8 srebrnych świeczek z metalicznym połyskiem i 8 srebrnych podstawek do kompletu.

op. 20 g Granatowy barwnik spożywczy w żelu - Colorgel Blu Navy 23266 Modecor - barwnik do masy cukrowej i tortów

Granatowy barwnik spożywczy o konsystencji żelowej do barwienia masy cukrowej, lukru królewskiego i marcepanu. Żel do barwienia biszkoptów i kremów na bazie bitej śmietany. Barwnik cukierniczy do tortu.

śr. 2 mm Tylka okrągła z dolnym rantem - 61405 Thermohauser - dysza do dekoracji ze stali nierdzewnej

Seria końcówek do dekoracji z dolnym rantem wykonanych z łączonego kawałka stali nierdzewnej. Niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej i domowej pracowni cukierniczej. Okrągła tylka cukiernicza do napisów.

dł. 12.5 cm Pęseta do nakładania płatków złota i srebra - Gold Chef - profesjonalne szczypce cukiernicze do dekorowania

Profesjonalna pęseta cukiernicza przeznaczona do precyzyjnego dekorowania. Stalowa pęseta gastronomiczna do nakładania i serwowania. Szczypce cukiernicze do nakładania płatków złota i srebra. 

op. 10 kg Ciemna czekolada o zaw. 54.5% kakao - RECIPE N°811 Callebaut - nr. kat 811NV-01B

Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

op. 1 l Puree Malina - Le Fruit de MONIN Raspberry - gęsty przecier owocowy do napojów i deserów

Le Fruit de Monin Raspberry, to gęsty przecier o słodkim smaku letnich malin. Intensywna barwa i autentyczny smak. Idealny dodatek do napojów, deserów i śniadań. Twórz własne malinowe przepisy z wykorzystaniem puree od Monin.

op. 100 g COLORPASTE LIPO VIOLA 23320 MODECOR - fioletowy barwnik na bazie tłuszczu roślinnego - do barwienia czekolady

Fioletowy barwnik cukierniczy do białej czekolady i kremu maślanego. Color Paste, to seria barwników spożywczych wykonanych na bazie tłuszczu. Barwnik rozpuszczalny w tłuszczu przeznaczony przede wszystkim do dekoracji białej czekolady oraz mas i kremów cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.

Cyfra 5 - świeczka urodzinowa z metalicznym połyskiem - tęczowa świeczka Galaxy - PF-SCG5 GoDan

Tęczowe świeczki urodzinowe cyfry z metalicznym połyskiem. Kolorowe i błyszczące świeczki na tort urodzinowy. Tęczowe świeczki cyferki do tortu. Idealne uzupełnienie dekoracji tęczowego tortu i tortu w kształcie jednorożca.

op. 250 g Maczek kolorowy - owocowa posypka dekoracyjna - drobne kuleczki cukrowe - śr. 1-2 mm

Kolorowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Maczek owocowy mix kolorów - drobne kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Uwaga! Rzeczywiste kolory posypek cukrowych mogą nieznacznie różnić się od wizualizacji ujętej na zdjęciach katalogowych produktu.

op. 0.7 l Bitter Le Concentre de Monin - aromatyczny koncentrat do napojów z wyczuwalną goryczą - szklana butelka

Bitter der Aperitif, to aromatyczny syrop o przyjemnie wyczuwalnej goryczy. Połączenie aromatów ziołowych i przypraw korzennych i atrakcyjna barwa czerwonych landrynków. Subtelnie gorzki koncentrat to doskonała podstawa do pobudzających apetyty drinków i napojów. Koncentrat Bitter, to najlepszy przyjaciel każdego Barmana!

op. 250 g Azélia 35% Valrhona - mleczna czekolada z prażonymi orzechami laskowymi - kaletki

Delikatna mleczna czekolada z dodatkiem prażonych orzechów. Idealnie słodka i wyjątkowo kremowa czekolada z orzechami laskowymi. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i batonów czekoladowych o aksamitnej konsystencji.

op. 250 g Jivara 40% Valrhona - mleczna czekolada o wyrazistym smaku kakao z nutami słodu - kuwertura w kaletkach

Kremowa mleczna czekolada o wyrazistym smaku z przyjemnymi nutami wanilii i słodu. Wytwarzana z najlepszych ziaren kakao z Ekwadoru i Ghany. Mleczna czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia kremów i ganache o wyrazistym smaku kakao.

op. 300 g Metilgel - metyloceluloza w proszku (E461) substancja zagęszczająca - nr. kat. 41395 Sosa Ingredients

Sproszkowana metyloceluloza pochodzenia roślinnego, która wykazuje zdolność do żelowania pod wpływem ciepła. W produktach pełni funkcje zagęszczające, emulgujące i żelujące. Produkty z dodatkiem metylocelulozy ulegają żelowaniu pod wpływem ciepła, a po schłodzeniu stają się płynne.

20 m FOLIA RANTOWA h 60 mm 150 µ DOROSIOWE RANTY - transparentna folia octanowa do zabezpieczania rantów

Gruba folia rantowa wykonana z materiałów biodegradowalnych - przeznaczona do stosowania podczas przygotowywania deserów na zimno.

op. 250 ml COLORVEL BIANCO 23635 MODECOR biały barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu

Barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu. Welurowy barwnik do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych. Idealny do pokrywania nowoczesnych tortów i deserów musowych.

PX4396 Snow Tree Pavoni - choinka - forma silikonowa do świątecznych deserów - śr. 65 x wys. 75 mm / poj. 100 ml x 20 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych na Boże Narodzenie. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

op. 24 szt. Błyszczące złote słomki papierowe - do zimnych napojów - śr. 6 mm x dł. 197 mm - GoDan

Błyszczące papierowe słomki do zimnych napojów w eleganckim złotym kolorze. Idealne do serwowania napojów na imprezach w stylu Glamour.

Atrapa Tortu - kwadrat - dł. 26 x wys. 8 cm - styropianowa makieta do tortu - Sweet Decor

Styropianowa baza do nauki dekorowania tortów. Kwadratowa makieta do tworzenia tortów na ekspozycję. Pozwala na ćwiczenie i prezentowanie technik dekoracyjnych.

500 szt. PAPILOTKA 3 ROYAL PAPILART okrągła brązowa ze złotym środkiem ∅ 30 x h 18 mm

Kit Wood 1300 - zestaw do ciast o strukturze drewna - forma silikonowa + mata strukturalna - nr. kat. 25.051.99.0065 Silikomart

Zestaw do tworzenia nowoczesnych ciast i deserów o strukturze drewna. Klasyczna forma silikonowa Buche + strukturalna mata cukiernicza Texture Mat Wood. Zestaw do ciast i deserów o wymiarach dł. 250 mm x szer. 90 mm x wys. 70 mm.  Buche + Texture Mat Wood

Buche Silikomart - klasyczna forma silikonowa do ciast i deserów - dł. 250 x szer. 90 x wys. 70 mm - nr. kat. 27.259.87.0060

Klasyczna forma silikonowa do ciast i deserów o wymiarach dł. 250 mm x szer. 90 mm x wys. 70 mm. Przeznaczona do stosowania w zestawie z matami strukturalnymi. Użycie formy razem z Texture Mat od Silikomart pozwala na tworzenia wyjątkowych strukturalnych wzorów na powierzchni wyrobów. Stosuj formę wraz z matami strukturalnymi! Texture Mat Silikomart

Kuchenny palnik gazowy do opalania poj. 60 ml - Caramellatore - nr. kat. 70.058.99.0001 Silikomart

Ręczny palnik gazowy do opalania i karmelizowania. Umożliwia przygotowanie zapiekanych smakołyków takich, jak: creme brulee, sos sabayon, omlet surprise, zapiekane sery, raclette.

Yin Yang 2500 Silikomart - zestaw form silikonowych do nowoczesnych tortów musowych - poj. 2 x 1250 ml

Nowoczesny zestaw form silikonowych do tworzenia tortów inspirowanych starożytnym symbolem przeciwstawnych i wzajemnie uzupełniających się sił. Forma idealnie sprawdzi się tworzenia słodkich kreacji o zróżnicowanych smakach tworzących wspólnie harmonijną całość. W zestawie znajdują się dwie formy silikonowe, które można używać w zestawie lub oddzielnie.

RANT KWADRATOWY 350 x 350 mm x h 60 mm Frantyl

RANT KWADRATOWY 280 x 280 mm x h 60 mm Frantyl

250ml Barwnik w Sparyu CZERWONY ROSSO Azo Free 23165 Modecor

op. 3 kg Caramello Comprital - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. PC542P

Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie. 

op. 3 kg Decorgel Strawberry - truskawkowy żel dekoracyjny - gotowa glazura cukiernicza - nr. kat. 8.00419.301 Dawn Foods

Gotowy do użycia truskawkowy żel dekoracyjny. Glazura cukiernicza do stosowania na zimno, przeznaczona do nakładania na płaskie powierzchnie. Truskawkowy Decorgel do glazurowania świeżych owoców, ciast, tortów, musów i kremów.

135 ml Barwnik BRĄZOWY MAHONIOWY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0731 Foodcolours

Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.

op. 90 szt. śr. 50 mm x wys. 40 mm - Papilotka Polka Niebieska w kropki - sztywne silikonowane foremki do babeczek

Dekoracyjne tekturowe foremki z wewnętrzną powłoką silikonową do wypieku babeczek. Sztywna konstrukcja, która nie wymaga stosowania dodatkowych form i stelaży podczas pieczenia. Silikonowa powłoka zabezpieczająca przed przywieraniem. Papierowe papilotki w białe kropki. Dekoracyjne foremki do wypieku muffinek.

Pojemnik do posypek ze stali nierdzewnej ∅ 70 x h 130 mm 69135 Thermohauser

100 szt. PAPILOTKI HALLOWEEN POMARAŃCZOWE ∅ 50 x h 30 mm PapilArt

100 szt. ∅ 20 cm SERWETKI O/20 PORCELANOWE PAPILART okrągłe serwetki powlekane

50 szt. Niebieskie dekoracyjne owijki do babeczek z koronką Papilart

Owijki do szybkiego i efektownego dekorowania babeczek.

SF148 Mini Wonder Cake Silikomart - uniwersalna forma silikonowa - śr. 75 x wys. 60 mm / poj. 177 ml x 6 porcji

Forma silikonowa do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Forma na 6 mini tortów o średnicy 75 mm, wysokości 60 mm i pojemności 177 ml.

GEL04 TANGO - forma silikonowa do lodów i ciastek na patyku - twister - 25.314.87.0098 Silikomart

Kompletny zestaw do lodów na patyku. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku! Idealna do lodów typu twister!

KIT TARTE RING RECTANGULAR 265 20.390.87.0065 SILIKOMART zestaw forma + perforowany rant 265 x 105 x h 20 mm

RANCIK SERCE 70 mm x h 60 mm Frantyl

1 kg PASTA JEŻYNA 273 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych

Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.

PX4359 Citron - forma silikonowa do deserów w kształcie cytryny - śr. 60 x wys. 37 mm / poj. 65 ml x 20 porcji

Forma silikonowa do tworzenia nowoczesnych wypieków i deserów mrożonych. Zaprojektowana we współpracy z Cédric Grolet. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.

38cm Szpatuła WONDER SPATULA STAINLESS STEEL 38 73.434.99.0001 Silikomart

op. 3 kg Poudre de Cacao 93% Valrhona - holenderskie kakao w proszku przetworzone alkalicznie - mahoniowa barwa

Proszek kakaowy o czystym smaku i intensywnym aromacie. Kakao poddane procesowi alkalicznemu zyskuje ciepłą i intensywną barwę o mahoniowym odcieniu. Kakao o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie, które wzbogaci smak, aromat, barwę i konsystencję dowolnych wypieków, deserów i wyrobów czekoladowych.

Forma silikonowa MINI RAGGIO 26.233.13.0065 Silikomart