op. 3 kg VARIEGATO MELAGRANA - owoc granatu - pasta do przekładania i dekorowania - nr. kat. 12634 BABBI

PC5011 Camouflage Pavoni Italia - forma z tritanu do tabliczek czekolady - dł. 154 x szer. 77 x wys. 8 mm / poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane, nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Sygnowana forma stworzona we współpracy z Fabrizio Fiorani.

op. 3.5 kg Malaga Pernigotti - pasta cukiernicza z rodzynkami i winem Moscato - nr. kat. 12092361A

Pasta do lodów i deserów o bogatym likierowym smaku Malaga z rodzynkami. Produkt z wysokim dodatkiem rodzynek sułtańskich i wina Moscato. Pozwala uzyskać bardzo aromatyczne lody o smaku Malaga.

op. 3.5 kg Vaniglia Pura Top Pernigotti - waniliowa pasta cukiernicza z mielonymi laskami wanilii - nr. kat. 12093534A

Pasta o naturalnym aromacie wanilii burbońskiej z Madagaskaru i ze sproszkowanymi laskami wanilii. Umożliwia przygotowanie intensywnych w smaku lodów i kremów z ziarenkami wanilii. Pasta waniliowa przeznaczona jest do stosowania na zimno. Produkt poddany obróbce termicznej może zyskać gorzki posmak.

28 x 28 cm PODKŁADKA KWADRATOWA CZARNA Z PLEXI SWEET DECOR do serwowania wysokość ok. 3 mm

∅ 28 cm PODKŁADKA OKRĄGŁA CZARNA Z PLEXI SWEET DECOR do serwowania wysokość ok. 3 mm

2000 szt. PAPILOTKA 5 BRĄZOWO ZŁOTA NOVACART papilotki okrągłe ∅ 40 x h 21.5 mm

100 szt. ∅ 40 cm SERWETKI O/40 PORCELANOWE PAPILART okrągłe serwetki powlekane

250 szt. 11 x 25 cm SERWETKI PORCELANOWE COLLINO prostokątne powlekane serwetki z koronką

TEX03 Matellassè Texture Mat Silikomart - strukturalna mata silikonowa - pikowanie - nr. kat. 33.053.20.0065

Strukturalna mata silikonowa do tworzenia na powierzchni wyrobów struktury pikowanego materiału. Texture Mat od Silikomart, to seria strukturalnych mat silikonowych do dekoracji nowoczesnych wypieków przygotowywanych z formą Buche

TESTO 174 T REJESTRATOR TEMPERATURY 0572 1560 do monitorowania łańcucha chłodniczego i produktów wrażliwych

Kompaktowy rejestrator temperatury pozwalający na ciągłe monitorowanie warunków otoczenia. Doskonale sprawdzi się do zapewnienia wysokiej jakości produktów oraz ich bezpieczeństwa podczas transportu i przechowywania.

CW2299 CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do małych tabliczek czekolady - poj. 31 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

PX307 PALLONE PAVONI duża forma silikonowa na 24 porcje w kształcie piłki o wymiarach ∅ 80 x h 45 mm

PX067 OVAL PAVONI duża forma silikonowa na 25 owalnych porcji o wymiarach 80 x 50 x h 43 mm

60 szt. KWADRATY DESEROWE ZESTAW 33707 BARBARA DECOR kreatywna dekoracja z ciemnej czekolady

Oryginalny i pobudzający kreatywność zestaw trzech rozmiarów czekoladowych otwartych kwadratów. Dekoracje o uniwersalnej tematyce i zastosowaniu, które doskonale sprawdzą się w nowoczesnych aplikacjach. 

TESTO 105 TERMOMETR Z SONDĄ DO POMIARU PRODUKTÓW MROŻONYCH 0563 1054 precyzyjny pomiar temperatury produktów głęboko mrożonych

Wysokiej jakości profesjonalny miernik temperatury z sondą o wodoodporności zgodnej z normą IP65 - przeznaczony do kontroli temperatury produktów głęboko mrożonych. 

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "50" 50CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

DREWNIANY TOPPER "HAPPY BIRTHDAY" Z MOTYLEM 095S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Topper z napisem "Happy Birthday" i dekoracyjnym motylem będzie znakomitym pomysłem na dekoracje tortu urodzinowego.

3kg PASTA PASSION FRUIT skoncentrowana pasta marakuja PC175P Primafrutta Comprital

3kg PASTA BANANA skoncentrowana pasta bananowa PC110P Primafrutta Comprital

TOP101 TABLET PAVONI forma silikonowa do dekoracji kuwet z lodami

Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.

TOP102 CORAL PAVONI forma silikonowa do dekoracji kuwet z lodami

Seria form silikonowych do tworzenia oryginalnych dekoracji lodów umieszczanych w witrynie. Zastosowanie form do dekoracji kuwet z lodami zapewni spektakularny i zaskakujący efekt wizualny.

HB-9167-PC BRILLANT HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

op. 2.4 kg Mandorla Elite Pernigotti - pasta migdałowa z aromatem - nr. kat. 12092371A

Pasta migdałowa wytwarzana w 99.9% z migdałów. Dodatek aromatu podkreśla naturalny smak. Produkt bez dodatku cukru.

op. 2.5 kg Pistacchio Maestro Pernigotti - pasta pistacjowa z dodatkiem barwnika i soli - nr. kat. 12112007

Pasta z prażonych orzechów pistacjowych z subtelnym dodatkiem soli. Produkt o atrakcyjnej zielonej barwie uzyskanej poprzez dodatek barwnika spożywczego.

CHOCADO KIT BAR TRONCO 52.916.86.0065 SILIKOMART zestaw form do batonów z nadzieniem

Zestaw form do tworzenia oryginalnych batonów czekoladowych z nadzieniem. W skład zestawu wchodzi forma do czekolady wykonana z innowacyjnego tritanu oraz silikonowa forma do kształtowania nadzienia.

HB-8121-PC BRYLANTOWE SERCE HANS BRUNNER forma z poliwęglanu do figurek w kształcie serca

Walentynki nie mogą obejść się bez wyjątkowych czekoladek. Forma do figurek w kształcie serca z brylantu pozwala na przygotowanie wyjątkowo eleganckiego i słodkiego upominku.

3,5 kg VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO 12095271A PERNIGOTTI pasta owoce leśne do przekładania i dekorowania

Pasta do przekładania i dekorowania o intensywnym smaku i barwie z owocami leśnymi. Doskonała do urozmaicania smaków lodów oraz nadziewania wyrobów cukierniczych.

CHRISTMAS MIX 30892 MODECOR mata silikonowa z 11 wzorami do tworzenia świątecznych dekoracji

Wielofunkcyjna mata silikonowa do tworzenia spożywczych i niespożywczych dekoracji świątecznych. Przeznaczona do odlewania kształtów z izomaltu, czekolady, kremów oraz wielu innych materiałów.

DREWNIANY TOPPER RÓŻOWY MIŚ Z SERCEM "KOCHAM CIĘ" 129N SWEETDECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper w kolorze różowym z uroczym misiem i napisem "Kocham Cię" doskonale sprawdzi się do dekoracji walentynkowych wypieków.

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "60" 60CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

op. 12.5 kg Mąka migdałowa do makaroników - drobno mielone blanszowane migdały

Mąka migdałowa do makaroników. Wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki i jasnokremowej barwie charakterystycznej dla surowych migdałów.

CW1390 GWIAZDKI CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - dł. 45 x wys. 25 mm / poj. 24 g x 14 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW1441 CARAQUE RECTANGULAR STRIPED CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do prostokątnych czekoladek w paski

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

13 szt. FOREMKI TRADYCYJNE 630900 TESCOMA zestaw uniwersalnych foremek do wykrawania

Seria foremek do wykrawania ciasteczek i ozdób przygotowana specjalnie z myślą o domowych wypiekach i najmłodszych cukiernikach. Zestaw trzynastu klasycznych wzorów foremek wykonanych z wytrzymałego plastiku.

SF007 PYRAMIDS 30.007.00.0060 SILIKOMART forma silikonowa do klasycznych deserów i monoporcji

Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.

1 szt. ∅ 25 cm PODKŁAD OKRĄGŁY HOLOGRAFICZNE SREBRO gruby błyszczący podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z holograficzną powłoką w kolorze złotym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

CW12032 THE UNI - DUTCH PASTRY TEAM CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - poj. 10.5 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW12038 REEP RECTANGULAR CALISSON - MARTIN DIEZ - CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW12064 Brylant - Chocolate World - forma z poliwęglanu do owalnych pralin - dł. 35 x szer. 24.5 x wys. 19 mm / poj. 13 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW12029 HAPPY EASTER CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do wielkanocnych tabliczek czekolady - poj. 45 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

∅ 280 x h 120 mm GRUBY RANT CUKIERNICZY 50111228 SWEET DECOR ze stali nierdzewnej do pieczenia i składania deserów

Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.

DREWNIANY TOPPER "BABY SHOWER" 202S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

DREWNIANY TOPPER "OH BABY" 204S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

50 ml COLOR SPRAY ARGENTO AF 23661 MODECOR srebrny spray do dekoracji bez bieli tytanowej

Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

DREWNIANY TOPPER "PIERWSZA KOMUNIA ŚWIĘTA" 045S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

100 szt. FILTR CZĄSTEK STAŁYCH VITO V50/VM/80/VL - zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 50/VM/80/VL.

100 szt. FILRT CZĄSTEK STAŁYCH VITO 30/VS zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 30/VS.

1 kg EFFEUNO 14323 BABBI integrator oparty na włóknach roślinnych - do lodów mlecznych i owocowych

Integrator do lodów mlecznych i owocowych oparty na włóknach roślinnych - wpływa korzystnie na stabilność lodów (zapobiega zbyt szybkiemu topnieniu). Może być stosowany do lodów przeznaczonych dla wegetarian i wegan.

1 kg RICOTTA MIX 400 11460 BABBI gotowa mieszanka bazowa do deserów i lodów o smaku sera ricotta

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania tradycyjnych deserów lodowych - "cassata siciliana", "ricotta stregata", "variegato con fichi caramellati".

op. 1.25 kg FruttaFrutta Ananas - kompletna mieszanka do lodów owocowych - nr. kat. 11503 Babbi

Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).

10 szt. TRANSPARENTNE SZEROKIE WTYKACZE DO LODÓW 70506 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

DREWNIANY TOPPER "CHRZEST ŚWIĘTY" Z ANIOŁKIEM 082S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

50 szt. NABOJE DO SYFONU ISI Z PODTLENKIEM AZOTU stalowe naboje jednorazowego użytku o zawartości czystego gazu - 8.4 g

Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).

250 ml COLOR SPRAY PERLATO AZZURRO ACQUAMARINA AF 23624 MODECOR błękitny barwnik spożywczy w sprayu z perłowym połyskiem

Seria błyszczących barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).

15 szt. VITO TABS FRYER BOIL OUT tabletki czyszczące do frytownic i akcesoriów ze stali nierdzewnej - opakowanie 750 gramów

op. 20 kg Biała czekolada z karmelem o zaw. 30.4% kakao - GOLD Callebaut - nr. kat. CHK-R30GOLD-78A

Wyjątkowa czekolada o intensywnym - karmelowym smaku i bursztynowej barwie o złotym odcieniu. Uniwersalna płynność czyni są wszechstronną w zastosowaniu. Doskonała do nadawania smaku oraz barwy rożnego rodzaju słodkim kreacjom.

1 kg PROTEIN GEL izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant)

Wysokiej jakości izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant).

ZESTAW DO DEKOROWANIA TORTÓW - LARGE 10A09451 TALA rękaw cukierniczy wielorazowego użytku + 3 końcówki do dekoracji

Podstawowy zestaw do dekoracji - rękaw cukierniczy wielorazowego użytku wraz z trzema metalowymi końcówkami.

100 szt. PAPILOTKA KUBECZEK NIEBIESKO-SREBRNA 50X40 MM PAPILART papierowe foremki z rantem do wypieku babeczek

Klasyczne papierowe foremki z rantem do wypieku muffinek.

18 szt. NIEBIESKA RÓŻA CHIŃSKA ŚREDNIA 200318 ROSE DECOR jadalna dekoracja waflowa - 55 mm

Róże waflowe - dostępne i świeże o każdej porze roku - idealne do dekoracji cukierniczych.

4 kg POSYPKA DESEROWA MINI 3325424 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z ciemnej czekolady 7 x 3 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

4 kg POSYPKA BIAŁA MIKRO 3325464 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z białej czekolady 5 x 2 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

500g MANGO LIOFILIZOWANE MIXIT suszone kawałki mango

Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.

SAINT HONORÉ 280 30.445.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych ciast i tortów w klasycznych wzorach.

SAINT HONORÉ 40 36.365.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych do monoporcji

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych monoporcji i mrożonych deserów.

CW2162 TABLET RECTANGLE CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do klasycznych tabliczek czekolady - poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

PANDORO 750G DECORA 210 x h 160 mm - aluminiowa forma do wypieku włoskiego słodkiego chleba

Aluminiowa forma do wypieku tradycyjnego włoskiego ciasta - "pandoro" - słodkiego chleba o delikatnej strukturze i lekko waniliowym aromacie. Charakterystyczny kształt ośmioramiennej gwiazdy w podstawie.

HB-9137-S TAFEL HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady - małe kwadratowe tabliczki

Kolekcja form do tworzenia tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

250 ml COLOR SPRAY AZZURROBABY AF 23326 MODECOR błękitny barwnik spożywczy w sprayu do dekorowania powierzchni wyrobów

Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).

HB-9192-PC RELIEF STERN HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do małych tabliczek czekolady - gwiazdka

Kolekcja form do tworzenia pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

op. 2.7 kg STRACCIATELLA FONDENTE CON CRISTALLI ALLA MENTA 12093230 PERNIGOTTI polewa czekoladowa z miętowymi kryształkami

Gotowa do użycia stracciatella o smaku gorzkiej czekolady z kontrastującym dodatkiem miętowych kryształków. Do urozmaicania i oblewania lodów oraz deserów mrożonych. Dekoracyjny i chrupiący efekt!