op. 800 g Dinozaury - kolorowe konfetti cukrowe do dekoracji - Dekorpol - dł. 12 mm

CHRISTMAS MIX 30892 MODECOR mata silikonowa z 11 wzorami do tworzenia świątecznych dekoracji

Wielofunkcyjna mata silikonowa do tworzenia spożywczych i niespożywczych dekoracji świątecznych. Przeznaczona do odlewania kształtów z izomaltu, czekolady, kremów oraz wielu innych materiałów.

5 kg CHOCOLATE CHUNKS MILK 277082817 DAWN FOODS kawałki mlecznej czekolady do zapiekania

Kawałki czekolady, które doskonale sprawdzają się jako dodatek do różnego rodzaju wypieków. Będą idealnym dodatkiem do babeczek, muffinek, brownie, ciasteczek, drożdżówek czy rogalików.

DREWNIANY TOPPER ROCZNICA "60" 60CS SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Toppery w kształcie cyfr to znakomity sposób na dekoracje tortu urodzinowego lub z okazji rocznicy.

op. 12.5 kg Mąka migdałowa do makaroników - drobno mielone blanszowane migdały

Mąka migdałowa do makaroników. Wytwarzana z drobno mielonych migdałów poddanych procesowi blanszowania. Mąka o delikatnym smaku pozbawionym goryczki i jasnokremowej barwie charakterystycznej dla surowych migdałów.

ZEN 600 38.336.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa w kształcie kamienia - pojemność 600 ml

Zestaw do tworzenia nowoczesnych deserów i wypieków z idealnie dopasowanym nadzieniem i podstawą. Forma silikonowa inspirowana naturą - w kształcie kamienia + wykrojnik z tworzywa.

CW1390 GWIAZDKI CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - dł. 45 x wys. 25 mm / poj. 24 g x 14 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

CW1441 CARAQUE RECTANGULAR STRIPED CHOCOLATE WORLD forma z poliwęglanu do prostokątnych czekoladek w paski

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

8 szt. KLASYCZNY ZESTAW FOREMEK 630910 TESCOMA zestaw do wypieku tradycyjnych ciasteczek z nadzieniem

Seria foremek do wykrawania ciasteczek i ozdób przygotowana specjalnie z myślą o domowych wypiekach i najmłodszych cukiernikach. Zestaw do wypieku tradycyjnych kruchych ciasteczek z nadzieniem i dekoracyjnym wzorem.

SF007 PYRAMIDS 30.007.00.0060 SILIKOMART forma silikonowa do klasycznych deserów i monoporcji

Seria form silikonowych do klasycznych deserów i monoporcji. Doskonale sprawdzą się również podczas pracy z czekoladą. Uniwersalne zastosowanie do wyrobów mrożonych i wypieków.

600 szt. WTYKACZE WAFLOWE PJ MASKS 43180 MODECOR dekoracja waflowa z bohaterami z bajek 6 wzorów

Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka.

CW12032 THE UNI - DUTCH PASTRY TEAM CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - poj. 10.5 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

CW12038 REEP RECTANGULAR CALISSON - MARTIN DIEZ - CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Martin Diez. Zobacz jak pracować z formą:

CW12064 Brylant - Chocolate World - forma z poliwęglanu do owalnych pralin - dł. 35 x szer. 24.5 x wys. 19 mm / poj. 13 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

1 szt. ∅ 25 cm PODKŁAD OKRĄGŁY HOLOGRAFICZNE SREBRO gruby błyszczący podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm

Solidnie wykonany, kartonowy podkład z holograficzną powłoką w kolorze złotym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.

250 ml COLOR SPRAY BIANCO PERLA PERLATO 23629 MODECOR biały błyszczący spray do dekoracji bez bieli tytanowej

Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

ZEPPA SH02 PAVONI magnetyczna forma z poliwęglanu do figurek czekoladowych w kształcie szpilki

Znasz historię kopciuszka? Czas zwrócić mu zagubiony pantofelek! Stwórz wyjątkową figurkę czekoladową w kształcie pantofelka z niezawodną formą magnetyczną z poliwęglanu.

op. 200 g Jasnozielony barwnik do czekolady na bazie tłuszczu kakaowego - LB01SB Green Apple Pavoni Italia

Jabłkowy barwnik spożywczy na bazie tłuszczu kakaowego. Przeznaczony do pracy z czekoladą. Do barwienia wyrobów czekoladowych oraz do nanoszenia na powierzchnię form do czekolady. Barwnik do użytku profesjonalnego. Nie zawiera związków azowych. Nie zawiera dwutlenku tytanu.

600 x 400 mm NOVAFLON BAKING PAPER FNNF47 ICB TECHNOLOGIE profesjonalna mata teflonowa do stosowania w piecach tunelowych

Profesjonalna mata wykonana z odpornego materiału teflonowego - przeznaczona do wypieku ciasta chlebowego i wyrobów cukierniczych. Arkusze do stosowania w piecach elektrycznych, konwekcyjnych i tunelowych.

DREWNIANY TOPPER "BABY SHOWER" 202S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

DREWNIANY TOPPER "OH BABY" 204S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

50 ml COLOR SPRAY ARGENTO AF 23661 MODECOR srebrny spray do dekoracji bez bieli tytanowej

Błyszczący barwnik w postaci sprayu do dekoracji powierzchni wyrobów cukierniczych z czekolady, masy cukrowej czy marcepanu. Produkt na bazie alkoholu etylowego, nie zawiera w składzie bieli tytanowej (E171).

5kg Dekoracja czekoladowa CHOCOLATE FLAKES MILK SMALL 1,5-2,7 mm SPLIT-4-M-E4-U72 Callebaut

DREWNIANY TOPPER "PIERWSZA KOMUNIA ŚWIĘTA" 045S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

6 szt. WYKROJNIKI SERCA STP64 PAVONI zestaw stalowych foremek do wykrawania 40-80 mm

Zestaw stalowych wykrojników do ciasta i dekoracji z mas cukierniczych. Idealne do wykrawania elementów nowoczesnych deserów i monoporcji.

100 szt. FILTR CZĄSTEK STAŁYCH VITO V50/VM/80/VL - zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 50/VM/80/VL.

100 szt. FILRT CZĄSTEK STAŁYCH VITO 30/VS zestaw celulozowych filtrów do urządzeń filtrujących

Zestaw wymiennych filtrów celulozowych do stosowania w urządzeniach filtrujących marki VITO 30/VS.

op. 1.25 kg LatteLatte Salted Caramel 14821 Babbi - kompletna mieszanka do lodów mlecznych o smaku słonego karmelu

Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku słonego karmelu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.

1 kg EFFEUNO 14323 BABBI integrator oparty na włóknach roślinnych - do lodów mlecznych i owocowych

Integrator do lodów mlecznych i owocowych oparty na włóknach roślinnych - wpływa korzystnie na stabilność lodów (zapobiega zbyt szybkiemu topnieniu). Może być stosowany do lodów przeznaczonych dla wegetarian i wegan.

1 kg RICOTTA MIX 400 11460 BABBI gotowa mieszanka bazowa do deserów i lodów o smaku sera ricotta

Doskonale zbilansowany półprodukt w proszku przeznaczony do sporządzania tradycyjnych deserów lodowych - "cassata siciliana", "ricotta stregata", "variegato con fichi caramellati".

op. 3 kg PISTACCHIO VERDE DI BRONTE DOP 12112003 PERNIGOTTI 100% pasta z prażonych zielonych pistacji bez barwników i aromatów

Pasta do lodów i cukiernictwa o czystym smaku prażonych pistacji (100% certyfikowanych zielonych orzechów pistacji). Doskonały smak i naturalna zielona barwa (produkt bez dodatku aromatów i barwników).

10 szt. TRANSPARENTNE SZEROKIE WTYKACZE DO LODÓW 70506 SEMPRE – plakietki do opisywania smaków lodów w witrynie

Akrylowe plakietki na nóżce do opisywania smaków lodów w witrynie. Do pisania na plakietkach doskonale sprawdzają się zmywalne markery kredowe.

DREWNIANY TOPPER "CHRZEST ŚWIĘTY" Z ANIOŁKIEM 082S SWEET DECOR dekoracja na tort ze sklejki brzozowej

Drewniany topper będzie doskonale komponował się z dekoracją w każdym kolorze, idealnie sprawdzi się w towarzystwie naturalnych i delikatnych dekoracji. Nie masz pomysłu na dekoracje tortu? Topper z napisem będzie idealną ozdobą Twoich słodkich wypieków.

2.5 kg PERFECTA PLUS B848 COMPRITAL wysokowydajna baza do lodów owocowych bez emulgatorów

Wysokowydajna baza do stabilizowania lodów owocowych, nie zawiera emulgatorów. Możliwa do stosowania w procesie na ciepło i na zimno. Pozwala na produkcję wegańskich lodów owocowych.

50 szt. NABOJE DO SYFONU ISI Z PODTLENKIEM AZOTU stalowe naboje jednorazowego użytku o zawartości czystego gazu - 8.4 g

Zestaw profesjonalnych, stalowych nabojów do syfonu z podtlenkiem azotu. Uniwersalne zastosowanie do syfonów różnych marek (profesjonalnych). Naboje jednorazowego użytku - do bitej śmietany, sosów i musów - 1 nabój wystarcza na 0.5 l płynu (śmietany).

250 ml COLOR SPRAY PERLATO AZZURRO ACQUAMARINA AF 23624 MODECOR błękitny barwnik spożywczy w sprayu z perłowym połyskiem

Seria błyszczących barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).

10 kg CREME DELL'ARTIGIANO BIANCA V00-OH35-ITWNV-T06 CALLEBAUT krem o smaku białej czekolady do nadziewania i glazurowania

Gotowy do użycia krem o smaku białej czekolady - idealny do nadziewania i glazurowania deserów i wypieków. Słodki smak białej czekolady z karmelową nutą. Gładka i kremowa konsystencji. 

15 szt. VITO TABS FRYER BOIL OUT tabletki czyszczące do frytownic i akcesoriów ze stali nierdzewnej - opakowanie 750 gramów

Forma LEAVES1 PAVONI PR001 forma silikonowa liść do tworzenia ażurowych dekoracji

Unikalna forma liścia do ażurkowych dekoracji - twórz wyjątkowe torty, monoporcje i eklery o perfekcyjnym kształcie i doskonałym wykończeniu.

op. 250 g MIX POSYPEK ZŁOTA JESIEŃ mieszanka kolorowych posypek cukrowych w kolorach jesieni

Dekoracyjny mix posypek cukrowych w jesiennej kolorystyce - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów (także na Halloween).

600 szt. WTYKACZE WAFLOWE SMURFS 40133 MODECOR dekoracja waflowa z bohaterami z bajki smerfy - 6 wzorów

Kolorowe wtykacze waflowe z ulubionymi bohaterami z bajek, to doskonały sposób na dekoracje babeczek i ciasteczek z kremem dla każdego dziecka.

1 kg PROTEIN GEL izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant)

Wysokiej jakości izolat białek serwatkowych w postaci łatwo rozpuszczalnego proszku (instant).

100 szt. PAPILOTKA KUBECZEK NIEBIESKO-SREBRNA 50X40 MM PAPILART papierowe foremki z rantem do wypieku babeczek

Klasyczne papierowe foremki z rantem do wypieku muffinek.

3 szt. ŚNIEŻYNKI - zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania dekoracji - śr. 25/40/55 mm

Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu >>> płatki śniegu w trzech rozmiarach.

Foremka MAŁY ANIOŁEK do wykrawania ciastek 6,5cm 196 780 / Birkmann

Foremka do ciasteczek 6 cm w kształcie aniołka ze skrzydłami

CW12088 Serce - Chocolate World - forma z poliwęglanu do pralin - dł. 49.5 x wys. 18 mm / poj. 24.5 g x 10 pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Nora Chokladskola. Zobacz jak pracować z formą:

3 szt. PŁATKI ŚNIEGU - zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania dekoracji - śr. 25/40/55 mm

Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu. Płatki śniegu w trzech rozmiarach.

3 szt. MINI ŚNIEŻYNKI - zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania dekoracji - śr. 16/18/20 mm

Zestaw foremek z tłoczkiem do wykrawania elementów dekoracyjnych z masy cukrowej, ciasta i marcepanu >>> płatki śniegu w trzech rozmiarach.

4 kg POSYPKA DESEROWA MINI 3325424 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z ciemnej czekolady 7 x 3 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

4 kg POSYPKA BIAŁA MIKRO 3325464 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z białej czekolady 5 x 2 mm

Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.

500g MANGO LIOFILIZOWANE MIXIT suszone kawałki mango

Chrupiące, pełne smaku, aromatu i witamin owoce suszone mrozem, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do posiłków i wypieków. Idealnie sprawdzą się również do dekorowania czekolady oraz różnego rodzaju deserów czy monoporcji.

SQ092 CAPSULA 40.492.20.0000 SILIKOMART mata silikonowa do nowoczesnych monoporcji

Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii. 

SAINT HONORÉ 280 30.445.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych ciast i tortów w klasycznych wzorach.

SAINT HONORÉ 40 36.365.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do okrągłych elementów dekoracyjnych do monoporcji

Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych monoporcji i mrożonych deserów.

HB-9137-S TAFEL HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do tabliczek czekolady - małe kwadratowe tabliczki

Kolekcja form do tworzenia klasycznych, nowoczesnych, dekorowanych lub nadziewanych tabliczek czekolady. Dopracowane wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

CW2162 TABLET RECTANGLE CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do klasycznych tabliczek czekolady - poj. 100 g

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych tabliczek czekolady. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.

CW2484 QUENELLE - FRANK HAASNOOT - DOUBLE MODEL CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do klasycznych pralin

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Sygnowana forma do pralin stworzona we współpracy z Frank Haasnoot. Zobacz jak pracować z formą:

1 kg MICKEY MOUSE RÓŻOWE - CUKROWE DEKORKI - SWEET DECOR twarde konfetti do dekoracji spożywczych - śr. 9 mm

Cukrowe dekorki - seria posypek cukrowych w formie konfetti, dostępnych w różnorodnych wzorach i kolorach - pozwalają na dobór odpowiedniej dekoracji na każdą okazję.

HB-9176-PC RELIEF WEINNACHTSBAUM HANS BRUNNER - forma z poliwęglanu do małych tabliczek czekolady - choinka

Seria oryginalnych form do tworzenia bożonarodzeniowych tabliczek czekolady. Proste kształty i wzory idealnie sprawdzą się do przygotowywania dekoracyjnych tabliczek z dodatkami. OBEJRZYJ FILM I DOWIEDZ SIĘ, JAK PRACOWAĆ Z FORMĄ:

RANT KWIAT XF51F PAVONI śr. 100 x h 45 mm stalowy rant z mikroperforacją do viennoiserie

Seria stalowych rantów z mikroperforacją do viennoiserie - stworzona we współpracy z Johanem Martinem. Twórz prawdziwe dzieła sztuki z ciasta drożdżowego i francuskiego.

PANDORO 750G DECORA 210 x h 160 mm - aluminiowa forma do wypieku włoskiego słodkiego chleba

Aluminiowa forma do wypieku tradycyjnego włoskiego ciasta - "pandoro" - słodkiego chleba o delikatnej strukturze i lekko waniliowym aromacie. Charakterystyczny kształt ośmioramiennej gwiazdy w podstawie.

2.5 kg WAFERINI VANIGLIA 1280105 BABBI pasta o smaku wafelków waniliowych do lodów i wyrobów cukierniczych

Kremowa pasta waniliowa z kawałkami wafelków - do nadawania smaku i konsystencji. Przeznaczona do lodów i wyrobów cukierniczych.

250 ml COLOR SPRAY BORDEAUX AF 23322 MODECOR bordowy barwnik spożywczy w sprayu do dekorowania powierzchni wyrobów

Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).

250 ml COLOR SPRAY AZZURROBABY AF 23326 MODECOR błękitny barwnik spożywczy w sprayu do dekorowania powierzchni wyrobów

Seria barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).

250 ml COLORVEL MAGENTA AF 23321 MODECOR ciemno różowy barwnik spożywczy w sprayu o strukturze zamszu

Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.

op. 100 g SWEET CANDY SPRINKLE IT mieszanka posypek cukrowych w pastelowych kolorach do dekoracji spożywczych

Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące pastelowy mix gotowy do użycia. To do dzieła!

CW2361 TRUFFEL DUBBEL MODEL CHOCOLATE WORLD - forma z poliwęglanu do pralin - dekoracyjne okrągłe trufle

Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie. Zobacz jak pracować z formą:

op. 100 g MERMAID SPRINKLE IT mieszanka błyszczących posypek cukrowych do dekoracji spożywczych

Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące tematyczny mix gotowy do użycia. To do dzieła!

op. 100 g CONSTELATION SPRINKLE IT mieszanka kolorowych posypek cukrowych do dekoracji spożywczych

Mieszanka błyszczących posypek o twardej konsystencji - starannie dobrane wzory i kolory tworzące galaktyczny mix gotowy do użycia. To do dzieła!

SPV53 PAVONI 520 x 315 mm uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z obustronną powłoką silikonową

Uniwersalna mata cukiernicza z włókna szklanego z powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się jako stolnica do wałkowania ciasta i masy cukrowej. Przeznaczona do pieczenia i mrożenia.

PX072 MINI QUENELLE 3D PAVOFLEX 600X400 PAVONI profesjonalna forma silikonowa na 100 trójwymiarowych porcji o pojemności 8 ml

Seria dużych rozmiarów form silikonowych stworzona z myślą o zoptymalizowaniu pracy w profesjonalnych pracowniach cukierniczych i gastronomii - mini quenelle - mata na 100 małych porcji o pojemności 8 mililitrów.

10 szt. STRIP40FPC FOROSIL STRIP PAVONI silikonowe paski z mikroperforacją - 635 x h 38 mm

Forosil strip - praktyczność maty z mikroperforacją w formie wygodnych do stosowania pasków. Perforowane paski wykonane są z włókna szklanego i mikrootworami, który szczelnie pokryto warstwą silikonu. Przeznaczone do równomiernego wypieku ciasta kruchego, drożdżowego i ciast na zakwasie w metalowych formach i rantach cukierniczych.