Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Najczęściej kupowane
Jest 4959 produktów.
Cukiernicza specjalność z prawdziwym proszkiem malinowym. Produkt potocznie nazywany "czekoladą malinową" wytwarzany na bazie cukru, tłuszczu kakaowego i proszku malinowego. Doskonale zbilansowana słodycz z nutą malinowej kwasowości. Czekolada o charakterystycznej, intensywnie różowej barwie, która wznosi owocowe przepisy na wyższy poziom. Czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia aromatycznych kremów, deserów i polew.
Prażynka, czyli drobne kawałki ciasteczek „crepes dentelle”, zaprojektowane dla uzyskania chrupiącej tekstury w wyrobach cukierniczych. Przeznaczone do łączenia z czekoladą, pastami orzechowymi i nadzieniami.
Klasyczna forma silikonowa do ciast i deserów w kształcie półkuli o wymiarach śr. 180 mm x wys. 90 mm i pojemności 1570 ml. Forma cukiernicza o wszechstronnym zastosowaniu. Idealna do nowoczesnych ciast i deserów mrożonych.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów i tortów musowych. Inspirowany naturą i ruchem wody wirujący wzór do tworzenia zaskakujących kreacji cukierniczych.
4 kg POSYPKA MLECZNA 3394874 BARBARA DECOR dekoracyjne wiórki z mlecznej czekolady 9 x 5 mm
Dekoracyjna posypka czekoladowa w formie drobnych wiórków o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Tylka śr. 18mm do płatków kwiatów 20710 Thermohauser
#509 Tylka śr. 18mm wys.46mm 20710 do płatków kwiatów
op. 20 g LAQUE NOIR CH655 DECO RELIEF rozpuszczalny w tłuszczu barwnik spożywczy w proszku - czarny
Gama rozpuszczalnych w tłuszczu barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w gęstych masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
Izotermiczny pojemnik transportowy do lodów gałkowych sprzedawanych na wynos. Styropianowe pudełko z pokrywą i zespoloną plastikową wkładką. Dodatkowa folia zabezpieczająca przed przywieraniem.
Forma silikonowa do nowoczesnych deserów owocowych. Przestrzenny i bardzo realistyczny kształt prawdziwych owoców. Twórz zaskakujące desery z pysznym owocowym wnętrzem. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
250g SUGAR PASTE POP CYAN 25323 MODECOR niebieska masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Czekolada ciemna bez dodatku cukru.
Seria profesjonalnych rantów do wypieków oraz formowania deserów i potraw. Wykonane z grubej stali nierdzewnej i kwasoodpornej - gwarantują niezawodność podczas użytkowania.
op. 225 g Gotowa do użycia neutralna glazura lustrzana - Mirror Glaze Neutral Silikomart
Uniwersalna w zastosowaniu neutralna glazura lustrzana. Przeznaczona do stosowania na powierzchnię różnego rodzaju deserów oraz zabezpieczania świeżych owoców. Jest gotowa do użycia, wymaga jedynie upłynnienia przed nałożeniem na produkt.
Transparentna forma jednorazowego użytku z tworzywa odpornego na działanie niskich temperatur. Przeznaczona do tworzenia okrągłych, mrożonych tortów, ciast i deserów.
Papierowe papilotki z rantem i dekoracyjną powłoką w kolorze złotym. Pozwalają na przygotowywanie różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków i ich efektowną prezentację.
30x30 cm biały kwadratowy podkład pod tort piętrowy - grubość 1.2 cm - Decora
Gruby podkład pod tort komunijny i tort ślubny. Solidnie wykonany - idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów w stylu angielskim. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
1kg SUGAR PASTE POP CYAN 25473 MODECOR niebieska masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Tylka śr. 15mm do szprycowania listków 19416 Thermohauser
#112 19416 tylka końcówka do szprycowania listków
1kg SUGAR PASTE POP GREEN GRASS 25474 MODECOR zielona masa cukrowa bezglutenowa
Seria uniwersalnych w zastosowaniu mas cukrowych w pięknych kolorach, które pozwolą na tworzenie wyjątkowych dekoracji Twoich tortów oraz innych wypieków.
Neutralna mieszanka w proszku do stabilizowania świeżej śmietany. Pozwala na sporządzanie kremów i deserów o zrównoważonej słodyczy i perfekcyjnej konsystencji.
1.8 kg TECHNICA GUSTO PANNA BP8220066 COMPRITAL śmietankowa baza stabilizująca do lodów mlecznych
Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa o śmietankowym smaku - do produkcji lodów mlecznych. Pozwala uzyskać delikatne lody o kremowej konsystencji i doskonałej strukturze.
op. 35 g - Świnka z koniczyną - dekoracyjny lizak z mlecznej czekolady - dł. 165 mm
Dekoracyjny lizak wykonany z pysznej czekolady, to idealny pomysł na drobny upominek na każdą okazję. Zapakowany w folię celofanową z kokardką stanowi prezent gotowy do wręczenia najbliższym.
3 g COLORDUST ORO 23610 MODECOR złoty barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu
Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.
SECRET 110 36.380.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Guma tara - dodatek do lodów i wyrobów spożywczych o właściwościach zagęszczających i stabilizujących.
30 x 42 cm MATA NA 48 SZTUK MAKARONIKÓW - mata cukiernicza z włókna szklanego z szablonem
Mata cukiernicza z szablonem okręgów. Wykonana z włókna szklanego pokrytego powłoką silikonową. Doskonale sprawdzi się do wypieku makaroników, ciasta parzonego oraz pracy z czekoladą.
Seria barwników spożywczych na bazie oleju roślinnego do barwienia białej czekolady i mas cukierniczych o wysokiej zawartości tłuszczu.
135 ml Barwnik BŁĘKITNY w płynie do AEROGRAFU WS-La-0611 Foodcolours
Płynny barwnik do aerografu, nie zawiera glutenu.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.
160 szt. KUBKI 239 ml PAPIEROWE BIAŁE DO LODÓW M2 Galago
Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.
op. 40 g Perełki mini białe - Sweet Decor - kuleczki cukrowe z perłowym połyskiem - śr. 3-4 mm
Perłowa posypka cukrowa do dekoracji domowych słodyczy - tortów, babeczek, ciasteczek, lizaków i czego tylko zamarzysz! Perełka mini perłowa biała od Sweet Decor - kuleczki cukrowe do dekoracji - gotowa do użycia błyszcząca posypka do ozdabiania wypieków i deserów. Małe i wygodne opakowanie idealne do użytku domowego!
Kremowa biała czekolada o zrównoważonej słodyczy i wysokiej płynności. Idealna do powlekania draży i glazurowania wyrobów cukierniczych. Biała czekolada łatwo łączy się z barwnikami spożywczymi rozpuszczalnymi w tłuszczu, co pozwala na tworzenie kolorowych pralin i dekoracji czekoladowych.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Dopracowane klasyczne i nowoczesne wzory przeznaczone do ręcznego i maszynowego formowania. Wykonane z wytrzymałego i odpornego poliwęglanu o półtransparentnej barwie.
1 kg PECTINE 325NH95 LOUIS FRANCOIS pektyna przeznaczona do produkcji przetworów owocowych
Pektyna przeznaczona przede wszystkim do produkcji przetworów owocowych.
5 ml LIMETKA AROMAT BIO BALDINI BY TAOASIS naturalny aromat z czystego olejku eterycznego
Seria naturalnych aromatów spożywczych wytwarzanych z czystych olejków eterycznych (w procesie destylacji parą wodną). Przeznaczone do aromatyzowania i przyprawiania żywności oraz napojów. Certyfikowany produkt ekologiczny - BIO.
Izotermiczny pojemnik transportowy do lodów gałkowych sprzedawanych na wynos. Styropianowe pudełko z pokrywą i zespoloną plastikową wkładką. Dodatkowa folia zabezpieczająca przed przywieraniem.
200 szt. KUBKI 162 ml PAPIEROWE BIAŁE DO LODÓW 10MG Galago
Białe miseczki papierowe do lodów na wynos. Powlekane papierowe kubki do lodów. Kubki do lodów na wynos. Jednorazowe miseczki do lodów.
1 szt. ∅ 33 cm PODKŁAD OKRĄGŁY SREBRNY ALFATEC gruby podkład do tortów o wysokości ok. 1.2 cm
Solidnie wykonany, kartonowy podkład z dekoracyjną powłoką w kolorze srebrnym. Idealnie sprawdzi się do transportu, przechowywania i ekspozycji cięższych ciast i tortów. Będzie również doskonałą podstawą dla tortu piętrowego.
Naturalne, kolorowe konfetti do dekoracji tortu! Seria suszonych kwiatów jadalnych o wyjątkowym smaku i aromacie. Idealne do dekoracji cukierniczych oraz jako dodatek do potraw czy napojów. Naturalny sposób na efektowną prezentację Twoich wyrobów.
Kremowa mleczna czekolada o wyrazistym smaku z przyjemnymi nutami wanilii i słodu. Wytwarzana z najlepszych ziaren kakao z Ekwadoru i Ghany. Mleczna czekolada o wysokiej płynności. Przeznaczona przede wszystkim do tworzenia kremów i ganache o wyrazistym smaku kakao.