fioletowy barwnik spożywczy w proszku do barwienia czekolady i tłustych mas cukierniczych
  • fioletowy barwnik spożywczy w proszku do barwienia czekolady i tłustych mas cukierniczych

10g Barwnik FIOLETOWY do czekolady w PROSZKU WS-P-250 Food Colours

FOODCOLOURS90(1)
41,50 zł
Brutto

415,00 zł / 100 g

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

10g Barwnik FIOLETOWY do czekolady w PROSZKU WS-P-250 Food Colours:

Syntetyczny barwnik do czekolady w proszku.

Opis: seria barwników do czekolady w proszku, to silnie skoncentrowane, żywe kolory o wysokiej wydajności.

Do barwienia prawdziwej czekolady, mas tłustych oraz kremów. Doskonale sprawdzają się w pralinach, detalach z czekolady oraz dekoracjach.

Nie wpływają na proces temperowania czekolady (nie zaburzają procesu). Barwniki w postaci czystych pigmentów.

Barwniki syntetyczne mogą wpływać na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Składniki: carmina (E120), błękit brylantowy (E133), krzemian glinowo-potasowy (E555).

Kolor: fioletowy

Kod produktu: WS-P-250

Forma: proszek

Opakowanie: 10 g

Zastosowanie: czekolada, tłuste masy, polewy, praliny, kremy, surogat czekoladowy, masło kakaowe, śmietana.

(barwniki można stosować również do barwienia gęstych mas takich jak karmelki, marcepan, masa cukrowa, masa solna)

Dozowanie: 2,0 do 3,5 g/kg - stopniowe dodawanie barwnika do barwionej masy, zaczynając od bardzo małych ilości.

 

Szczegóły produktu
FOODCOLOURS90(1)
8 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: BARIMA261

Marka: BARBARA LUIJCKX

216 szt. PISANKI ŻÓŁTE I RÓŻOWE ZESTAW 33853 BARBARA DECOR wielkanocna dekoracja z dekorowanej ciemnej czekolady 39 x 27 mm

favorite_border favorite

Zestaw wielkanocnych dekoracji - pisanki w kolorze żółtym i różowym - wykonane z dekorowanej ciemnej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich świątecznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej. 

Cena 123,00 zł

0,57 zł / 1 szt.

Więcej
OBECNIE BRAK NA STANIE

Indeks: CHOCOVIC03

Marka: CHOCOVIC

5 kg ZEYLON 36.5% CHM-Q89CEYL-D38 CHOCOVIC mleczna czekolada easymelt o zrównoważonym smaku

favorite_border favorite

Klasyczna mleczna czekolada o wysokiej płynności i zrównoważonym smaku z nutą wanilii. Produkowana w postaci kaletek easymelt, które znacznie ułatwiają pracę z czekoladą.

Cena 340,00 zł

68,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: CALLEBAUT116

Marka: CALLEBAUT

400 g CIEMNA CZEKOLADA 54.5% RECIPE N°811-E0-D94 CALLEBAUT

favorite_border favorite

Uniwersalna ciemna belgijska czekolada o zrównoważonym smaku z dominującymi nutami kakao oraz owocowymi nutami. Optymalna płynność czekolady czyni ją uniwersalną w zastosowaniu - zarówno w cukiernictwie, gastronomi jak i przy produkcji lodów.

Cena 43,60 zł

109,00 zł / 1 kg

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE