Profesjonalna forma wykonana z najwyższej jakości odpornego silikonu. Przepiękny i oryginalny kształt idealnie sprawdzi się do tworzenia słodkich walentynkowych kreacji.
Opis produktu
Wyjątkowa forma silikonowa w kształcie serca z kokardą pozwala na tworzenie trójwymiarowych słodkich kreacji. Doskonale sprawdzi się do przygotowywania walentynkowych wypieków i deserów oraz monoporcji. Wykonana z wysokiej jakości odpornego silikonu, który wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 40°C do (+) 250°C i jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością.
Forma charakteryzuje się uniwersalnością w zastosowaniu, doskonale sprawdzą się do różnego rodzaju wypieków. Pozwala również na przygotowywanie chłodzonych i mrożonych deserów czy zimnych potraw. Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie. Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych.
Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania formy.Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz utrzymywać formą z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć (nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych).
Forma została stworzona z pasją przez profesjonalistów we współpracy z Emmanuele Forcone.
Forma nadaje się do stosowania w:
piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych)
lodówce
zamrażarce
szokówce
kuchence mikrofalowej
zmywarce
SCHEMAT FORMY SILIKONOWEJ:
.png)
Warunki użytkowania:
Szczegóły produktu
CADEAU KE076 PAVONI forma silikonowa serce z kokardą o pojemności 600 ml
Profesjonalna forma wykonana z najwyższej jakości odpornego silikonu. Przepiękny i oryginalny kształt idealnie sprawdzi się do tworzenia słodkich walentynkowych kreacji.
1kg KAKAO ALKALIZOWANE EXTRA BRUTE 22-24% DCP-22SP-E0-760 Cacao Barry
Kakao o standardowej zawartości tłuszczu o uniwersalnym zastosowaniu do wyrobów cukierniczych.
2.5 kg BIAŁA CZEKOLADA Z KARMELEM 30.4% GOLD CALLEBAUT CHK-R30GOLD-E4-U70
Wyjątkowa czekolada o intensywnym - karmelowym smaku i bursztynowej barwie o złotym odcieniu. Uniwersalna płynność czyni są wszechstronną w zastosowaniu. Doskonała do nadawania smaku oraz barwy rożnego rodzaju słodkim kreacjom.
Seria barwników spożywczych o konsystencji żelowej dostępnych w szerokiej gamie kolorystycznej. Doskonałe do barwienia marcepanu, lukru królewskiego, masy cukrowej, kremów i wypieków.
Forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych deserów w kształcie owoców. W zestawie znajduje się wspornik z tworzywa, który stabilizuje formę i zapewnia odpowiednie odwzorowanie kształtu.
