
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
∅ 8 cm PODKŁADKA ZŁOTA RO08 PAPILART cienkie krążki pod monoporcje
Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Baza do lodów mlecznych
2,5kg B148 BASE SAN MARCO 100 PANNA Baza do lodów mlecznych o smaku śmietankowym Comprital
Produkt bezglutenowy
Półprodukt w proszku do lodów i cukiernictwa.
Przeznaczony tylko dla przemysłu i laboratoriów rzemieślniczych.
Nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Base San Marco 100 Panna - baza do lodów mlecznych o smaku śmietankowym. Do stosowania na zimno i na gorąco.
Pozwala na uzyskanie lodów o dużym napowietrzeniu i idealnie kremowej konsystencji. Lody wykazują bardzo dobrą trwałość w witrynie.
Przechowywanie: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Składniki: syrop glukozowy, odtłuszczone mleko w proszku, maltodekstryny, dekstroza, tłuszcze roślinne utwardzone (palmowy, kokosowy),
śmietanka w proszku, stabilizatory: E466, E417, E407, emulgator: E471, E472a, E477, białka mleka, błonnik roślinny, aromaty.
Może zawierać śladowe ilości mleka, jaj, soi, orzechów.
Kod produktu: B148
Opakowanie: 2,5kg
Karton zbiorczy: 10kg (4x2,5kg)
Dozowanie: 1l mleka/220-250g cukru/100g base san marco 100 panna/100g śmietany
(75g/1kg bazy)
Producent: Comprital
Wartość odżywcza w 100g produktu:
- wartość energetyczna: 1895/453kJ/kcal
- tłuszcz: 16,0g
- w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 16,0g
- węglowodany: 67,0g
- w tym cukry: 33,0g
- białko: 7,1g
- sól: 0,86g
Wyprodukowano we Włoszech.
Indeks: PERNIGOTTI12/2
Marka: PERNIGOTTI
Indeks: PERNIGOTTI231
Marka: PERNIGOTTI
Pasta VARIEGATO do przekładania
Indeks: SEMPRE423
Marka: SEMPRE
Indeks: BABBI114
Marka: BABBI
Indeks: PERNIGOTTI178
Marka: PERNIGOTTI
Wysokiej jakości baza przeznaczona do produkcji lodów mlecznych metodą tradycyjną. Łatwa w użyciu - pozwala uzyskać kremowe lody o przyjemnym i zrównoważonym śmietankowym smaku.
Indeks: COMPRITAL229
Marka: COMPRITAL
Baza do wegańskich lodów mlecznych
Indeks: COMPRITAL01
Marka: COMPRITAL
Baza do lodów mlecznych
Indeks: PERNIGOTTI258
Marka: PERNIGOTTI
Półprodukt w proszku do produkcji wegańskich lodów metodą tradycyjną. Łatwa w użyciu - wystarczy połączyć z wodą w odpowiednich proporcjach. Pozwala uzyskać wysokiej jakości lody bez produktów pochodzenia zwierzęcego.
Indeks: COMPRITAL209
Marka: COMPRITAL
Baza do lodów mlecznych
Indeks: BABBI160
Marka: BABBI
Indeks: COMPRITAL152
Marka: COMPRITAL
Indeks: PERNIGOTTI06
Marka: PERNIGOTTI
Wysokiej jakości baza przeznaczona do produkcji sorbetów owocowych na bazie owoców lub z dodatkiem skoncentrowanych past owocowych. Pozwala uzyskać sorbety o stabilnej strukturze i kremowej konsystencji.
Indeks: COMPRITAL116
Marka: COMPRITAL
Indeks: PERNIGOTTI144
Marka: PERNIGOTTI
Specyficzna baza przeznaczona do produkcji sorbetów z wysoką zawartością owoców oraz lodów jogurtowych. Pozwala na uzyskanie kremowych i stabilnych lodów.
Indeks: PERNIGOTTI05
Marka: PERNIGOTTI
Wysokiej jakości baza przeznaczona do produkcji lodów mlecznych metodą tradycyjną. Łatwa w użyciu - pozwala uzyskać lody o kremowej i wyjątkowo stabilnej strukturze.
Baza do lodów mlecznych