
Indeks: EWALD01
Marka: EWALD-GELATINE GMBH
1 kg ŻELATYNA W LISTKACH SILVER EWALD-GELATINE żelatyna wieprzowa w formie arkuszy
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie listków.
135,00 zł / 1 kg
Posypka strzelająca 1 - 6 mm
650g Drobna Posypka STRZELAJĄCA w mlecznej czekoladzie CHM-PN-6329-EX-999 Mona Lisa:
Opis: cukrowa posypka strzelająca w mlecznej czekoladzie;
dekoracyjna posypka do lodów, ciast, tortów i innych wyrobów cukierniczych.
Składniki: mleczna czekolada (cukier, masło kakaowe, pełne mleko w proszku, masa kakaowa, odtłuszczone mleko w proszku,
emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), posypka strzelająca (cukier, glukoza, laktoza, E290, skrobia ryżowa),
cukier, kakao w proszku, substancje glazurujące: E904, E414.
Może zawierać: gluten, jaja, soję, orzechy.
Opakowanie: 650 g
Przechowywanie:
- temperatura: 12-20 °C
- wilgotność względna: max 70%
- chronić przed działaniem promieni słonecznych
Wymiary bezików: 1-6 mm
Kolor: brązowy jasny
Smak: słodki, mleczna czekolada
Indeks: EWALD01
Marka: EWALD-GELATINE GMBH
Żelatyna spożywcza pozyskiwana z kolagenu pochodzenia wieprzowego w formie listków.
Indeks: CALLEBAUT99
Marka: CALLEBAUT
Wyjątkowe połączenie białej czekolady z aromatem truskawkowym o nietuzinkowej, świeżej barwie - idealna do barwienia i aromatyzowania. Uniwersalna płynność sprawia, ze czekolada sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach.
Indeks: THERMOHAUSER283
Marka: THERMOHAUSER
Indeks: DEKORPOL1080
Marka: DEKORPOL
Mini beziki w neonowych barwach - idealny sposób na szybką i efektowną dekorację wyrobów cukierniczych. Doskonałe do ozdabiania tortów i wypieków z kremami.
Posypka strzelająca 1 - 6 mm