Indeks: PAPILART57
Marka: PapilArt
Indeks: PAPILART136
Marka: PapilArt
Indeks: LIV04
Marka: SEMPRE
Ozdobne pudełko przeznaczone do kontaktu z żywnością
Formy płatności
Sposoby dostawy
Deser wegański na talerzu
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia lepsze rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień wypieczenia. Nieprzywierająca powłoka gwarantuje łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu.
VERONA 1900 TPLUS X - to forma wykonana z innowacyjnego materiału w technologii TPLUS X. Materiał ma właściwości zapobiegające przywieraniu wyrobów, jest nierdzewny i odporny na uszkodzenia. Pozwala na przygotowywanie wypieków (pieczonych w temperaturze do 180°C) oraz deserów chłodzonych i mrożonych (w temperaturze do (-) 30°C). Forma przeznaczona do przede wszystkim do wypieku tradycyjnej babki w nowoczesnym wydaniu. Nieprzywierająca powłoka zapewnia łatwość wyjmowania wypieków i doskonałe odwzorowanie kształtu. Wymiary formy - średnica - 175 milimetrów, wysokość - 140 milimetrów, pojemność - 1900 mililitrów.
TPLUS X - INNOWACYJNY MATERIAŁ - nowa technologia (TPLUSX) została wykorzystana do opracowania form wykonanych ze specjalnego materiału, który daje możliwość pieczenia w temperaturach do 180°C. Wysokiej jakości materiał odporny na działanie temperatur w zakresie od (-) 30°C do (+) 180°C. Materiał cechuje całkowita nieprzywieralność (non-stick) - co pozwala na doskonałe odwzorowanie kształtu oraz łatwe wyjmowanie wypieków i deserów z formy (bez naruszania ich kształtu i struktury). Formy wykonane w technologii TPLUSX nie wymagają zabezpieczania tłuszczem przed procesem pieczenia. Dodatkowo materiał jest odporny na uderzenia i uszkodzenia oraz daje możliwość bezpiecznego mycia w zmywarce - bez wpływu na właściwości non-stick. Form wykonanych w technologii można używać również do przygotowywania mrożonych deserów.
ZALETY STOSOWANIA FORM TPLUS X:
wytrzymałość (materiał nie pęka i nie ulega uszkodzeniom mechanicznym, jest odporny na zarysowania)
stabilność termiczna (materiał jest odporny na szeroki zakres temperatur - od (-) 30°C do (+) 180°C)
praktyczna i łatwa konserwacja (dzięki możliwości mycia w zmywarce)
wszechstronność użytkowania (możliwość pieczenia, chłodzenia, mrożenia i stosowania w kuchence mikrofalowej)
wysoka jakość (wykonane z najwyższej jakości materiałów)
bezpieczeństwo użytkowania (materiał nie zawiera teflonu i bisfenoli - jest zgodny z wytycznymi agencji żywności i leków)
szczegółowe odwzorowanie kształtu (forma wiernie odwzorowuje każdy szczegół)
nie wymagają zabezpieczania tłuszczem (zdrowsza forma przygotowywania potraw)
materiał zapobiega przywieraniu produktów podczas pieczenia (nieprzywierająca powłoka)
materiał pozwala na skrócenie czasu pieczenia oraz stosowanie niższej temperatury wypieku
materiał zapewnia równomierny stopień wypieczenia (dzięki lepszemu rozprowadzaniu i przewodzeniu ciepła)
materiał nie wpływa na smak potraw (jest bezwonny)
materiał przeznaczony do recyklingu (mniejsze zanieczyszczenie środowiska)
WARUNKI UŻYTKOWANIA FORM TPLUS X
.png)
Indeks: SILIKOMART595
Marka: SILIKOMART
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Dzięki cylindrycznej wkładce daje możliwość wypieku ciast z otworem, który po wypełnieniu wkładem żelowym lub kremem daje zaskakujący efekt końcowy.
Indeks: SILIKOMART622
Marka: SILIKOMART
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu. Forma składa się z dwóch elementów, które pozwalają na otrzymanie trójwymiarowego efektu walentynkowych wypieków.
Indeks: BARIMA146
Marka: BARBARA LUIJCKX
Biała czekolada o uniwersalnym zastosowaniu - produkt w postaci drobnych pastylek formowanych z zatemperowanej czekolady.
Indeks: MODECOR1246
Marka: MODECOR
Dekoracja halloween'owa wykonana z barwionej czekolady. Idealny sposób na szybką i efektowną dekorację Twoich słodkich i strasznych wyrobów. Doskonale sprawdzą się zarówno w profesjonalnej jak i domowej pracowni cukierniczej.
Indeks: SILIKOMART656
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa do tworzenia okrągłych elementów dekoracyjnych. Oryginalny i dopracowany wzór. Idealne dopełnienie nowoczesnych monoporcji i mrożonych deserów.
Indeks: ROSEDECOR616
Marka: ROSE DECOR
Delikatne, zwiewne, kolorowe i do zjedzenia - motylki waflowe - idealne do ozdabiania tortów i babeczek.
Indeks: PODKŁADYCUK08
Dwustronnie foliowane podkładki pod monoporcje z wygodnym uchwytem. Przeznaczone do prezentacji i serwowania wyrobów cukierniczych.
Indeks: STALGAST216
Marka: STALGAST
Uniwersalny nożyk kuchenny z ostrzem z grubą piłką. Wykonany ze stali nierdzewnej, z zielonym uchwytem z tworzywa. Idealny do krojenia bułek i wypieków drożdżowych.
Indeks: FOODCOLOURS299
Marka: FOOD COLOURS
Białko jaja kurzego w proszku w małym opakowaniu - idealne do domowego lukru królewskiego.
Indeks: SILIKOMART659
Marka: SILIKOMART
Idealna do tworzenia dekorowanych tabliczek czekolady na święto zakochanych >>>
Indeks: NOVACART53(1)
Marka: NOVACART
Papierowe papilotki przeznaczone do eleganckiej prezentacji wyrobów - tych na słodko i tych bardziej wytrawnych :)
Indeks: INNE20
Seria metalowych foremek do wykrawania bożonarodzeniowych ciasteczek, pierniczków i dekoracji.
Indeks: SEMPRE321
Marka: SEMPRE
Dekoracyjny mix posypek cukrowych - idealny do ozdabiania różnego rodzaju wypieków i deserów.
Indeks: PAVONI367
Marka: PAVONI ITALIA
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji.
Indeks: PERNIGOTTI248
Marka: PERNIGOTTI
Kandyzowane kasztany jadalne zanurzone w aromatycznym syropie z karmelem - doskonały dodatek do lodów i wyrobów cukierniczych.
Indeks: MODECOR572
Marka: MODECOR
Seria błyszczących barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory do dekoracji powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych (w tym czekolady, śmietany oraz masy cukrowej).
Indeks: INNE14
Seria metalowych foremek do wykrawania bożonarodzeniowych ciasteczek, pierniczków i dekoracji.
Indeks: MODECOR102(2)
Marka: MODECOR
Seria strukturalnych barwników w sprayu o zmodyfikowanych składzie - nie zawierają dwutlenku tytanu. Intensywne kolory o strukturze zamszu do dekoracji zmrożonych powierzchni różnego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Indeks: MODECOR1132(1)
Marka: MODECOR
Kolorowy opłatek z ulubionymi bohaterami z bajek to doskonały sposób na dekoracje dziecięcego tortu.
Indeks: SILIKOMART657
Marka: SILIKOMART
Forma do tworzenia oryginalnych dekoracji, przystawek i potraw na najwyższym poziomie. Inspirowana naturą i stworzona we współpracy z topowymi szefami kuchni. Innowacyjna, a zarazem uniwersalna w zastosowaniu - wykazuje odporność w szerokim zakresie temperatur.
Indeks: SZKOLENIE12130224
Marka: SEMPRE
Odkryj bogactwo smaków zamkniętych w czekoladowych drażetkach i poznaj technologię pracy z bębnem drażetkarkim.
Indeks: PAVONI376
Marka: PAVONI ITALIA
Wyjątkowo wytrzymały i elastyczny rękaw cukierniczy wykonany z gumy przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Uniwersalne zastosowanie w gastronomii i cukiernictwie.
Forma wykonana z innowacyjnego materiału, który zapewnia lepsze rozprowadzanie ciepła, a tym samym równomierny stopień wypieczenia. Nieprzywierająca powłoka gwarantuje łatwość użytkowania oraz doskonałe odwzorowanie kształtu.
