• Szkolenie Monin 8 maja

  • IMBIROWA BAZA DO LEMONIADY

∅ 250 x h 20 mm XF2520 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej
  • ∅ 250 x h 20 mm XF2520 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej
  • ∅ 250 x h 20 mm XF2520 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

∅ 250 x h 20 mm XF2520 RANT PERFOROWANY PAVONI okrągły rant ze stali nierdzewnej

PAVONI63
97,00 zł
Brutto
Ilość
OBECNIE BRAK NA STANIE


Opis
  • XF to seria perforowanych rantów o różnych kształtach przeznaczonych do wypieku ciasta kruchego.
  • Innowacyjny projekt, który pozwala uzyskać idealnie kruche ciasto o doskonałym wykończeniu.
  • Ranty zostały stworzone z myślą o nowoczesnym podejściu do wypieku tradycyjnego ciasta, jakim jest krucha tarta.
  • Wykonane zostały z perforowanej taśmy ze stali nierdzewnej z gładkim łączeniem elementów metalu.
  • W serii możemy znaleźć ranty wykonane ze stalowej taśmy o wysokości 20 mm oraz 35 mm.
  • Stal nierdzewna wykazuje odporność na działanie wysokich temperatur podczas pieczenia.
  • Jest również odporna na działanie niskich temperatur podczas chłodzenia, mrożenia i szokowego zamrażania.
  • Seria przeznaczona jest do tworzenia spodów z ciasta kruchego stanowiących bazę nowoczesnych deserów i potraw.
  • Perforacja zastosowana w rantach zapewnia doskonałą cyrkulację powietrza, a tym samym równomierne rozprowadzanie ciepła.
  • Kruche ciasto po wypieczeniu charakteryzuje się równomiernym stopniem wypieczenia oraz zarumienienia.
  • Dodatkowo perforacja przyspiesza proces studzenia wypieków, co pozwala na uzyskanie wyjątkowej kruchości i chrupkości.
  • Przed pieczeniem ranty należy zabezpieczyć tłuszczem (najlepiej prawdziwym masłem), aby zapobiec przywieraniu wypieków.
  • Zastosowanie rantów z perforacją zapewnia uzyskanie perfekcyjnego efektu wizualnego oraz doskonałego smaku.

Rodzaj produktu: okrągły rant z perforacją do wypieku ciasta kruchego wykonany ze stali nierdzewnej

Opakowanie: 1 sztuka (brak opakowania ochronnego)

Kształt: okrągły

Wymiary rantu: ∅ 250 mm x (wysokość) 20 mm

Materiał: stal nierdzewna

Kolor: srebrny

Warunki użytkowania:

  • dokładnie umyć przed pierwszym użyciem
  • pieczenie w piekarniku elektrycznym, gazowym, konwekcyjnym
  • chłodzenie w lodówce
  • mrożenie w zamrażarce oraz możliwość szokowego zamrażania
  • możliwość mycia w zmywarce
  • nie stosować w kuchence mikrofalowej

Seria produktowa: XF PAVONI ITALIA STWORZONA WE WSPÓŁPRACY Z GIANLUCA FUSTO

Kod produktu: XF2520

FILM INSTRUKTAŻOWY JAK PRACOWAĆ Z RANTAMI Z PERFORACJĄ PAVONI:

Szczegóły produktu
PAVONI63
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
20 innych produktów w tej samej kategorii: