Morelowa pasta variegato do przekładania i dekorowania lodów oraz stosowania w cukiernictwie. Wysoka zawartość przecieru morelowego.
Zaopatrzenie dla lodziarni - produkty i akcesoria
Wyposażenie lodziarni - rozwiązanie na miarę potrzeb. Okres wiosenno-letni najczęściej kojarzy nam się z rozpoczęciem sezonu na lody. W tym czasie otwiera się wiele lodziarni, które były zamknięte przez zimniejsze miesiące. Jednak ponowne otwarcie lokalu wiąże się z poczynieniem wielu różnego rodzaju czynności, dzięki którym możliwa stanie się sprawna obsługa klientów. W swojej ofercie posiadamy szeroki asortyment profesjonalnych produktów, wyróżniających się wysoką jakością oraz starannością wykonania. Dzięki temu stworzenie dla gościa lodziarni niesamowitego deseru stanie się wyjątkową przyjemnością, która z pewnością spotka się z aprobatą z jego strony.
Profesjonalne wyposażenie dla lodziarni i sezonowych punktów sprzedaży
Znajdujące się w naszej ofercie akcesoria to nie tylko wysoka jakość, ale również funkcjonalność, dzięki której lodziarnia nabierze zupełnie nowej odsłony. Oferowane przez nas produkty wyróżniają się atrakcyjnymi cenami, zachęcającymi do ich zakupu. Posiadamy szeroki wybór produktów, wśród których każdy znajdzie wszelkie potrzebne akcesoria do lodziarni. Proponowane przez nas ceny są nie tylko adekwatne do jakości oferowanych rozwiązań, ale również zostały ustalone z uwzględnieniem potrzeb oraz oczekiwań naszych klientów.
Produkty od sprawdzonych włoskich dostawców
Dostępne w asortymencie naszego sklepu produkty cieszą się bardzo dobrymi opiniami ze strony zadowolonych klientów, którzy chwalą je za jakość i precyzję wykonania, a także za korzystne ceny. Klienci doceniają znajdujące się w gamie naszych produktów produkty składające się na zaopatrzenie lodziarni za różnorodność oraz funkcjonalność, co pozwala na przygotowanie najciekawszych oraz budzących zadowolenie u gości lokalu deserów.
Doradztwo i pomoc w produkcji lodów rzemieślniczych
Posiadamy odpowiednie doświadczenie, dzięki któremu przez lata działalności mogliśmy doskonale poznać potrzeby oraz oczekiwania naszych klientów. W wyniku tego obecnie możemy w skuteczny sposób dostosowywać się z naszą ofertą do korzystających z niej osób. Co więcej, w razie jakichkolwiek pytań bądź wątpliwości postaramy się udzielić wszelkich potrzebnych odpowiedzi oraz posłużymy profesjonalną poradą, dzięki której podjęcie optymalnej decyzji nie będzie stanowiło najmniejszego problemu. Zależy nam na satysfakcji naszych klientów, dlatego do każdej transakcji podchodzimy w indywidualny oraz rzetelny sposób. W kontaktach z klientami stawiamy natomiast na klarowność oraz zaufanie, aby współpraca mogła przebiegać w komfortowych warunkach.
Podkategorie
Jest 700 produktów.
op. 1.3 kg ZUCCHERO D'UVA PC606 COMPRITAL - cukier winogronowy w postaci płynnego koncentratu
Cukier winogronowy w postaci płynnego koncentratu do produkcji lekkich i kremowych lodów. Przyjemny słodki smak z owocowymi nutami.
Doskonale zbilansowana kompletna baza do produkcji sorbetów bez dodatku cukru (produkt zawiera naturalnie występujące cukry oraz substancje słodzące).
Crumble Cacao Golden Touch, to gotowa do użycia posypka w formie pokruszonych ciasteczek kakaowych. Granella kakaowa z kawałkami złota Golden Touch. Wytwarzana z bezglutenowych ciasteczek kakaowych. Chrupiąca posypka o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
op. 1.75 kg Crumble Limone Babbi - bezglutenowa kruszonka dekoracyjna - cytrynowa - nr. kat. 1300121
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania lodów i dekorowania wyrobów cukierniczych.
Zastępnik mleka płynnego - mieszanka w proszku na bazie tłuszczu roślinnego i odtłuszczonego mleka w proszku - do produkcji lodów i wyrobów cukierniczych. Mieszanka do odtwarzania po wymieszaniu z wodą w odpowiednich proporcjach.
Chrupiące i pełne smaku liofilizowane plasterki bananów w polewie z mlecznej czekolady. Suszone chipsy bananowe w czekoladzie, to zdrowa przekąska i idealny dodatek do śniadania, któremu nie da się oprzeć.
Cukier inwertowany w płynie, to mieszanina cukrów prostych glukozy i fruktozy. W produkcie stosowany jest jako substancja słodząca, utrzymująca wilgoć oraz jako dodatek spożywczy zapobiegająca zamarzaniu. Produkt o płynnej konsystencji.
op. 180 g Neutralna posypka strzelająca do dekoracji - Popping Candy Fun Cakes
Cukrowa posypka strzelająca do dekoracji lodów i deserów. Charakterystyczny efekt strzelania w ustach. Idealna do nadawania wyrobom wyjątkowej tekstury łączącej efekt chrupania i musowania.
Duże kryształki białego cukru do zapiekania. Termostabilny cukier perlisty do dekoracji wypieków z ciasta drożdżowego, słodkiego pieczywa, kruchych ciasteczek i rogalików.
Chrupiące pianki Marshmallow w pastelowych kolorach. Posypka dekoracyjna w kształcie kwiatuszków i serduszek. Niezbędny dodatek do gorącej czekolady.
op. 250 g Turkusowe kryształki cukrowe - chrupiąca posypka dekoracyjna - dł. 3-6 mm
Kolorowe kryształki cukru do dekoracji wypieków i deserów. Delikatnie błyszcząca powierzchnia doda elegancji każdej kreacji cukierniczej.
op. 250 g Fioletowe kryształki cukrowe - chrupiąca posypka dekoracyjna - dł. 3-6 mm
Kolorowe kryształki cukru do dekoracji wypieków i deserów. Delikatnie błyszcząca powierzchnia doda elegancji każdej kreacji cukierniczej.
Cukier otrzymywany w procesie częściowej hydrolizy skrobi - maltodekstryna. Funkcjonalny dodatek spożywczy o zróżnicowanym zastosowaniu - do lodów i cukiernictwa.
Seria chrupiących posypek o stabilnej konsystencji wytwarzanych z bezglutenowych kruchych ciasteczek. Przeznaczone do urozmaicania lodów i dekorowania wyrobów cukierniczych.
Kompletna mieszanka do sporządzania lodów mlecznych oraz miękkich lodów z automatu o smaku twarożku. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku. Przeznaczona do łączenia z mlekiem w odpowiednich proporcjach w procesie na zimno.
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu bez dodatku cukru. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z ekstraktem z kwiatów Hibiskusa. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
Zbilansowany i gotowy do użycia produkt w postaci pasty do sporządzania lodów o smaku fioletowych owoców - jeżyna, jagoda, czarna morwa. Do produkcji - sorbetów owocowych, lodów na patyku, napojów typu granita, koktajli, polew i deserów lodowych.
Cukrowa posypka strzelająca pokryta pyszną polewą malinową. Posypka do dekoracji lodów i deserów. Charakterystyczny efekt strzelania w ustach. Idealna do nadawania wyrobom wyjątkowej tekstury łączącej efekt chrupania i musowania.
Sos Kit Kat to gotowa do użycia polewa o smaku kultowego batona marki Nestle. Kremowa polewa czekoladowa z chrupiącymi kawałkami wafelków.
Sos Princessa to gotowa do użycia polewa o smaku kultowego batona marki Nestle. Kremowa polewa kokosowa z wiórkami kokosowymi.
Topping czekoladowy, to doskonały dodatek dekoracyjny do lodów i deserów. Znakomicie podkreśli smak lodów włoskich i jogurtu mrożonego. Urozmaici smak gofrów z bitą śmietaną i naleśników na słodko. Gotowa polewa smakowa o uniwersalnym zastosowaniu.
op. 0.5 kg Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie o smaku karmelowym - posypka dekoracyjna o śr. 4 mm
Chrupiące kuleczki ryżowe w polewie o smaku słonego karmelu. Chrupiąca posypka dekoracyjna do urozmaicania i ozdabiania wypieków i deserów. Chrupiące kuleczki karmelowe do dekoracji lodów, tabliczek czekolady, pralin, trufli, lizaków z ciasta, nowoczesnych monoporcji i wielu innych zastosowań.
Sos Lion to gotowa do użycia polewa o smaku kultowego batona marki Nestle. Kremowa polewa czekoladowa z chrupiącymi kuleczkami ryżowymi i kawałkami karmelu.
op. 1.25 kg FruttaFrutta Fragola - kompletna mieszanka do lodów truskawkowych - nr. kat. 11508 Babbi
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z liofilizowanymi truskawkami. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
Kompletna mieszanka do sporządzania sorbetów oraz miękkich lodów z automatu. Doskonale zbilansowana mieszanka bazowa w postaci proszku z suszonym sokiem malinowym i kawałkami owoców. Przeznaczona do łączenia z ciepłą wodą w odpowiednich proporcjach.
Seria kompletnych mieszanek do produkcji sorbetów i lodów owocowych oraz miękkich lodów z automatu. Gotowe do użycia - produkt wystarczy połączyć w odpowiednich proporcjach z wodą (z ewentualnym dodatkiem świeżych lub mrożonych owoców).
1 kg PASTA ŻURAWINA 298 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA IRISH CREAM 265 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA BANAN 202 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA ROKITNIK POSPOLITY 435 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA JAMAJKA RUM 219 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
op. 5 kg Gotowe nadzienie karmelowe - Caramel Filling & Flavouring Callebaut
Caramel Filling, Topping & Flavouring gotowe do użycia nadzienie karmelowe. Uniwersalne zastosowanie w produkcji cukierniczej.
Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej niebieskiej barwie.
Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej różowej barwie.
op. 3 kg Caramello Comprital - pasta o intensywnym smaku karmelizowanego cukru - nr. kat. PC542P
Klasyczna pasta do produkcji lodów karmelowych. Doskonale sprawdzi się również w produkcji cukierniczej jako składnik kremów czy musów. Uniwersalne i szerokie zastosowanie.
Pasta cukiernicza o smaku kokosowo-migdałowym. Idealna do lodów i deserów inspirowanych popularnymi pralinkami kokosowymi. Smak alla Raffaello.
1 kg PASTA IMBIR 455 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA OWOC CZARNEGO BZU 28204 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej niebieskiej barwie.
1 kg PASTA PROSECCO 230 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
op. 6 kg Gianduia Pernigotti - pasta cukiernicza z orzechów laskowych i kakao - nr. kat. 12092161C
Pasta o kremowej konsystencji, intensywnej barwie i autentycznym smaku Gianduia. Pozwala na sporządzanie lodów o smaku kremu orzechowo-czekoladowego. Wysoka zawartość pasty z orzechów laskowych i ciemnego kakao.
Pasta cukiernicza z wysoką zawartością posiekanego nugatu i orzechów laskowych. Doskonała do lodów i deserów z o smaku nugatu orzechowego. Idealnie komponuje się z dekoracją w postaci kawałków nugatu i prażonych orzechów.
Pasta o intensywnym smaku kakao do stosowania w procesie na zimno. Przeznaczona do sporządzania lodów o smaku gorzkiej czekolady. Produkt do stosowania zgodnie z recepturą.
Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie).
Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie).
Podwójnie pistacjowa pasta do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Kremowa pasta pistacjowa z kawałkami pokruszonych orzechów pistacjowych. Krem pistacjowy o atrakcyjnej zielonej barwie z chrupiącym dodatkiem pokruszonych pistacji.
1 szt. POKRYWKA BIAŁA DO KUWETY 5 l STARK pokrywka do kuwet z barwionej folii polistyrenowej
Odpowiednie warunki przechowywania produktów spożywczych gwarantują zachowanie walorów smakowych oraz bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Prostokątne pokrywki do kuwet z folii polistyrenowej idealnie sprawdzą się do pakowania, przechowywania oraz transportu żywności z gwarancją zachowania ich jakości.
op. 0.5 kg Mini Marshmallow - Miran - małe kolorowe pianki do dekoracji cukierniczych - dł. 12 mm
Niezbędny dodatek do gorącej czekolady - kolorowe, miękkie, puszyste i ciągnące - mini pianki Marshmallow. Sprawdź jakie jeszcze dają możliwości zastosowania i wypróbuj ich w swojej domowej cukierni.
GEL03 HEART-IC - forma silikonowa do lodów i ciastek na patyku - serce - 25.313.87.0098 Silikomart
Kompletny zestaw do lodów na patyku w kształcie serca. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku w kształcie serca! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na walentynki!
Kompletny zestaw do lodów na patyku o klasycznym kształcie. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku o klasycznym kształcie! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na słodki stół!
Kompletny zestaw do lodów na patyku w kształcie owoców Mango. W zestawie znajdują się: 2 x formy silikonowe przeznaczone do formowania lodów, deserów i wypieków, 1 x prostokątna taca do mrożenia oraz 50 sztuk x drewnianych patyczków. Uniwersalny zestaw do formowania mrożonych i pieczonych deserów na patyku! Forma silikonowa do nowoczesnych ciastek i deserów na patyku! Idealna do tworzenia wyjątkowych słodyczy na słodki stół!
Espogel Up to stojak do ekspozycji ciasteczek i lodów na patyku w witrynach chłodniczych. Wykonany z materiału odpornego na działanie niskich temperatur. Pozwala na stabilne umieszczenie 21 mrożonych deserów na patyku.
Espogel Down to stojak do ekspozycji kanapek lodowych i lodów na patyku w witrynach chłodniczych. Wykonany z materiału odpornego na działanie niskich temperatur.
Gotowy do użycia krem o smaku czekolady i orzechów laskowych o uniwersalnym zastosowaniu w cukiernictwie. Doskonale sprawdza się do przekładania i dekorowania lodów oraz nadziewania wypieków i monoporcji.
1 kg PASTA ADVOCAT 247 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA LATTE MACCHIATO 281 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA RABARBAR 260 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA RÓŻA 25320 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.
1 kg PASTA KWIAT CZARNEGO BZU 437 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych
Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.