- W koszyku nie ma jeszcze produktów
- Wysyłka Za darmo!
- Razem 0,00 zł
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
- CZEKOLADA
- KAWIARNIA I BAR
- DLA LODZIARNI
- PASTY DO LODÓW
- BAZY DO LODÓW
- BAZY DO PRODUKCJI LODÓW WŁOSKICH
- BAZY DO PRODUKCJI ŚWIDERKÓW
- MIESZANKI DO LODÓW
- DODATKI FUNKCJONALNE DO LODÓW
- PRODUKTY DO LODÓW BEZ DODATKU CUKRU
- PRODUKTY DO LODÓW WEGAŃSKICH
- TOPPINGI
- POLEWY ZASTYGAJĄCE
- POSYPKI DO LODÓW
- SZPATUŁY I GAŁKOWNICE
- KUWETY I BAŃKI DO LODÓW
- SMAKÓWKI DO LODÓW
- FORMY DO LODÓW
- DO CUKIERNICTWA
- DO PIECZENIA
- DODATKI SPOŻYWCZE
- DEKORACJE CUKIERNICZE
- OPAKOWANIA JEDNORAZOWE
- SPRZĘT I AKCESORIA
- PRODUKTY OKAZJONALNE
- SZKOLENIA CUKIERNICZE
MANGO PX43104 PAVOFLEX 300X400 PAVONI forma do owocowych monoporcji by Cédric Grolet
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. MANGO - forma do tworzenia trójwymiarowych owocowych monoporcji.
Pavoflex (monoporzione) - seria form silikonowych spełniająca marzenia o perfekcji - każdy kształt został zaprojektowany z dbałością o najdrobniejsze szczegóły. Linia wielofunkcyjnych form silikonowych do przygotowywania monoporcji i deserów. Formy pozwalają na tworzenie różnorodnych kreacji o perfekcyjnym kształcie - idealne. Kreatywny i nieoczywisty sposób prezentacji monoporcji oraz drobnych wypieków z nutą elegancji. Projekty, które przekształcają słodkie kreacje w niepowtarzalne i spersonalizowane produkty. Charakteryzują się uniwersalnością w zastosowaniu - zostały wykonane z odpornego, elastycznego silikonu, który jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością. Silikon wykazuje odporność na działanie temperatur w zakresie od (-) 40°C do (+) 250°C. Pozwala na pieczenie w wysokich temperaturach, chłodzenie, mrożenie oraz szokowe zamrażanie.
Dzięki możliwości mycia w zmywarce formy łatwo utrzymać w czystości, co pozwala na zachowanie wymogów sanitarnych. Elastyczność materiału ułatwia wyjmowanie gotowych wyrobów oraz redukuje ilość miejsca potrzebnego do przechowywania form. Aby nie uszkodzić formy nie należy stosować ostrych narzędzi kuchennych oraz utrzymywać formą z daleka od źródła otwartego ognia. Przed pierwszym użyciem formę należy dokładnie umyć (nie stosować silnych i drażniących środków chemicznych). Forma nadaje się do stosowania w: piekarnikach i piecach (gazowych, elektrycznych, konwekcyjnych, parowych), lodówce, zamrażarce, szokówce, kuchence mikrofalowej, zmywarce.
Platynowy silikon - platyna znajdująca się w surowcu sprawia, że formy oraz maty silikonowe, to produkty najwyższej jakości. Materiał jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością (nawet w bardzo wysokich temperaturach), nietoksyczny, bezwonny i nie posiada smaku. Produkty silikonowe zapewniają najwyższą wydajność, są innowacyjne, elastyczne i nieprzywierające - doskonale odwzorowują każdy szczegół form - twórz realistyczne i niesamowite przepisy z charakterystycznych efektem trójwymiarowości.
CHARAKTERYSTYKA PRODUKTU | |
NAZWA HANDLOWA | MANGO BY CEDRIC GROLET |
NUMER KATALOGOWY | PX43104 |
ILOŚĆ PORCJI | 12 |
WYMIARY PORCJI | 90 X 58 X WYS. 35 MM |
OBJĘTOŚĆ PORCJI | 95 ML |
WYMIARY FORMY | 300 X 400 MM |
OBJĘTOŚĆ FORMY | 1140 ML |
KSZTAŁT | OWOC MANGO |
WZÓR | TRÓJWYMIAROWY |
RODZAJ | FORMA SILIKONOWA |
KOLOR | CZARNY |
MATERIAŁ | SILIKON |
SERIA PRODUKTOWA | PAVOFLEX 300X400 |
PRZEZNACZENIE | DO KONTAKTU Z ŻYWNOŚCIĄ |
ZASTOSOWANIE | MONOPORCJE / MUSY / DESERY / SEMIFREDDO |
ODPORNOŚĆ NA TEMERATURY | od (-) 40°C do (+) 250°C |
SPOSÓB UŻYCIA | DO CHŁODZENIA / PIECZENIA / MROŻENIA |
MOŚLIWOŚĆ MYCIA W ZMYWARCE | TAK |
TEMATYKA | OWOCOWE DESERY |
ZALETY FORM SILIKONOWYCH:
-
wykonane z nietoksycznego, bezwonnego materiału, który nie wpływa na smak wyrobów,
-
elastyczny materiał zapewnia łatwość użytkowania oraz przechowywania,
-
formy są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne,
-
uniwersalne w zastosowaniu - dają możliwość użytkowania w zakresie temperatur od (-) 40°C do (+) 250°C,
-
dodatkowo materiał jest odporny na zmiany temperatur, co pozwala na korzystanie ze schładzarki szokowej,
-
formy są łatwe do utrzymania w czystości - można je bezpiecznie myć w zmywarce.
PRZYDATNE WSKAZÓWKI:
-
formy można bezpiecznie myć w zmywarce - nie stosuj podczas mycia agresywnych detergentów,
-
nie używaj ostrych narzędzi podczas pracy z formą,
-
nie umieszczaj form na bezpośrednich źródłach ciepła (ogniu, grillu, szkle ceramicznym lub płycie elektrycznej),
-
zastosowanie odpowiednich środków ostrożności gwarantuje długoletnie i komfortowe korzystanie z form.
WARUNKI UŻYTKOWANIA
Indeks: SEMPRE157
Marka: SEMPRE
3 kg VARIEGATO MANGO SEMPRE pasta do przekładania i dekorowania z kawałkami owoców
Owocowa pasta variegato z kawałkami owoców - mango - do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.
Indeks: SILIKOMART280
Marka: SILIKOMART
MANGO 130 36.253.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do trójwymiarowych deserów
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych soczystymi owocami mango. Doskonała do trójwymiarowych wypieków i mrożonych kreacji.
Indeks: SEMPRE422
Marka: SEMPRE
3.5 kg PASTA MANGO SEMPRE pasta smakowa do lodów owocowych - zawartość owoców - 38%
Pasta mango z 38% zawartością owoców - przeznaczona do produkcji lodów owocowych metodą tradycyjną oraz stosowania w wyrobach cukierniczych. Może pełnić rolę integratora z w lodach ze świeżymi owocami.
Indeks: KERRY46
Marka: RAVIFRUIT PULPY KERRY
1kg MANGO przecier owocowy 90% z dodatkiem cukru 10% RAVIFRUIT
Indeks: MAZZONI07
Marka: MAZZONI GROUP
op. 1 kg MANGO PUREE OWOCOWE - 100% przecier owocowy bez dodatku cukru i substancji konserwujących
Gama naturalnych przecierów owocowych do produkcji lodów, sorbetów, deserów i napojów. Czyste puree owocowe bez dodatku cukru i substancji konserwujących. Produkt w wygodnym opakowaniu.
Indeks: SILIKOMART517
Marka: SILIKOMART
FLEUR 90 36.302.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Indeks: PAVONI160
Marka: PAVONI ITALIA
CHERRY / PEACH PX4331 90ml x 20 Forma do monoporcji Brzoskwinia / Wiśnia Pavoni
Indeks: SILIKOMART678
Marka: SILIKOMART
SF555 HALF SPHERE 36.555.00.0060 SILIKOMART uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 55 x h 30 mm / poj. 46 ml x 8 porcji
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART610
Marka: SILIKOMART
SECRET 110 36.380.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do nowoczesnych monoporcji
Seria nowoczesnych form silikonowych do tworzenia deserów i monoporcji. Wyjątkowe desery idealnie sprawdzą się na słodkim stole podczas różnego rodzaju uroczystości.
Indeks: PAVONI20
Marka: PAVONI ITALIA
PX4353 Forma silikonowa PASTEL 14 x 90ml Pavoni Antonio Bachour
Forma zaprojektowana przez Antonio Bachour
Indeks: SILIKOMART176
Marka: SILIKOMART
SF023 Forma silikonowa Medium MUFFIN na 6 porcji 10.023.00.0000 Silikomart
Indeks: PAVONI400
Marka: PAVONI ITALIA
FOR YOU PX4395 PAVOFLEX 300X400 PAVONI forma silikonowa do monoporcji w kształcie prezentu z kokardką
Seria form silikonowych do nowoczesnych monoporcji i deserów. Eleganckie i efektowne kształty, które doskonale dostosujesz do każdej okazji. FOR YOU - forma do tworzenia trójwymiarowych słodkich prezentów z ozdobną kokardką.
Indeks: SILIKOMART275
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa TRUFFLES 40 Trufle 36.258.87.0065 Silikomart
Forma silikonowa w kształcie 15 trufli po 40 ml.
Indeks: PAVONI96
Marka: PAVONI ITALIA
∅ 55MM AF004 PAVODUO PAVONI dwuczęściowa forma silikonowa do trójwymiarowych monoporcji - spiralna kula o śr. 55 mm / 8 porcji
Innowacyjna, dwuczęściowa forma silikonowa do tworzenia trójwymiarowych kreacji w kształcie kuli z dekoracyjnym żłobieniem - idealny efekt 3D. Forma na 8 porcji o średnicy 55 milimetrów. Idealna do nadziewanych monoporcji i deserów mrożonych.
Indeks: SILIKOMART184
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa serca 15x30ml CUPIDO 36.200.87.0065 Silikomart
Indeks: PAVONI90
Marka: PAVONI ITALIA
PX4302 DROP forma silikonowa na 12 porcji w kształcie kropli PAVONI
Indeks: SILIKOMART464
Marka: SILIKOMART
Forma silikonowa z wykrojnikiem PUZZLE 30 36.314.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART475
Marka: SILIKOMART
PROMISE 65 ∅ 85/44 h 20 mm forma silikonowa z wykrojnikiem 36.320.87.0065 Silikomart
Indeks: SILIKOMART301
Marka: SILIKOMART
CACAO 120 36.252.87.0065 SILIKOMART forma silikonowa do deserów w kształcie ziarna kakao
Zestaw składający się z formy silikonowej oraz wykrojnika do tworzenia nowoczesnych deserów inspirowanych ziarnami kakaowca. Doskonała do trójwymiarowych wypieków i mrożonych kreacji.
Indeks: SILIKOMART677
Marka: SILIKOMART
SF545 HALF SPHERE 36.545.00.0060 SILIKOMART uniwersalna forma silikonowa - półkula - śr. 45 x h 24 mm / poj. 27 ml x 15 porcji
Forma silikonowa o klasycznym kształcie do tworzenia tradycyjnych i nowoczesnych wypieków oraz deserów mrożonych. Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz.
Indeks: SILIKOMART178
Marka: SILIKOMART
SF114 Forma silikonowa MARSIGLIESE na 7 porcji 16.114.00.0000 Silikomart