1,4 kg SUCRE INVERTIT LIQUIDO cukier inwertowany w płynie 00100214 Sosa
  • 1,4 kg SUCRE INVERTIT LIQUIDO cukier inwertowany w płynie 00100214 Sosa

1,4 kg SUCRE INVERTIT LIQUIDO cukier inwertowany w płynie 00100214 Sosa

SOSA256
82,60 zł
Brutto

59,00 zł / 1 kg

Stawka VAT: 23.00%

W magazynie: 35

Ilość
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

favorite_border favorite
Opis

1,4 kg SUCRE INVERTIT LIQUIDO cukier inwertowany w płynie 00100214 Sosa:

Cukier inwertowany w płynie.

Opis: cukier (syrop) inwertowany, to produkt hydrolizy sacharozy. Jest to mieszanina cukrów prostych

glukozy i fruktozy. W produkcie stosowany jest jako substancja słodząca oraz utrzymująca wilgoć.

Zastąpienie sacharozy w 10-15% cukrem inwertowanym znacznie poprawia wilgotność produktów

oraz powoduje, że mają delikatniejszą konsystencję.

Stosowany jest również jako substancja zapobiegająca zamarzaniu.

Produkt o płynnej konsystencji.

Opakowanie: 1,4 kg

Kod produktu: 00100214

Składniki: cukier inwertowany.

Właściwości cukru inwertowanego:

- bardzo dobra rozpuszczalność w wodzie,

- powolna krystalizacja,

- niska higroskopijność,

- produkty mają gładszą konsystencję, lepszą teksturę, dłużej zachowują świeżość, wolniej wysychają.

Szczegóły produktu
SOSA256
35 Przedmioty
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Sempre Group Sp. z o.o. Opinie z ekomi-pl.com
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

Indeks: DECORELIEF18(1)

Marka: Deco Relief

op. 50 g INTENSE ROUGE PELE NOEL INT51 DECO RELIEF rozpuszczalny w wodzie barwnik spożywczy w proszku - świąteczna czerwień

favorite_border favorite

Gama rozpuszczalnych w wodzie barwników spożywczych charakteryzujących się wysoką koncentracją czystej substancji barwiącej. Intensywne barwniki w formie proszku o niskim dozowaniu łatwo rozpuszcza się w płynach i masach. Przeznaczone przede wszystkim do barwienia dekoracji wykonywanych z cukru i izomaltu. Doskonale sprawdzają się do tworzenia kolorowych...

Cena 60,00 zł

120,00 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE

Indeks: PAVONI161

Marka: PAVONI ITALIA

PX4350 SFERA Pavoni Italia - forma silikonowa kula - śr. 60 mm / poj. 110 ml x 20 porcji

favorite_border favorite

Sfera od Pavoni Italia, uniwersalna forma silikonowa w kształcie kuli! Klasyczna forma silikonowa do trójwymiarowych trufli, deserów i dekoracji. Dopracowany, trójwymiarowy kształt kuli! Uniwersalne zastosowanie i łatwość użycia gwarantują zawsze doskonały efekt, niezależnie od tego jaką formę deseru przygotujesz. Trójwymiarowa forma silikonowa na 20...

Cena 167,00 zł
Więcej
DOSTĘPNĄ ILOŚĆ SPRAWDZISZ W SZCZEGÓŁACH PRODUKTU

Indeks: MODECOR702

Marka: MODECOR

3 g COLORDUST NERO LAVAGNA 23143 MODECOR czarny barwnik w proszku rozpuszczalny w tłuszczu

favorite_border favorite

Rozpuszczalny w tłuszczu barwnik do barwienia produktów spożywczych oraz do stosowania na powierzchnię. Nie zawiera bieli tytanowej oraz związków azowych. Produkt bezglutenowy.

Cena 22,00 zł

733,33 zł / 100 g

Więcej
PRODUKT DOSTĘPNY W MAGAZYNIE