1.0 kg MARCEPAN 014 LUBECA marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich.
W koszyku nie ma jeszcze produktów
Szukaj
Forma w ksztaćie serca do monoporcji na 8 porcji o pojemności 46ml
Opis produktu
PX3206 HEART Forma Silikonowa Pavoni:
Nowe formy silikonowe do ciast, które pomogą Ci w stworzeniu spektakularnego deseru z charakterystycznym
efektem 3D, studiowanym przez mistrza World Pastry Emmanuele Forcone. *
Wymiary formy:
średnica: 300 mm
szerokość: 175 mm
Wymiary porcji:
8 x 65/60/H21 mm
pojemność: 46 ml
*kruchy spód do tartaletek wykonuje się przy użyciu perforowanych rantów Pavoni.
Szczegóły produktu
1.0 kg MARCEPAN 014 LUBECA marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich
Uniwersalna i wszechstronna w zastosowaniu marcepanowa pasta migdałowa z migdałów śródziemnomorskich.
1kg NON TEMP WHITE Surogat czekoladowy/polewa czekoladowa BIAŁA Bakels
Biała polewa - surogat czekolady do oblewania i dekoracji czekolado-podobnych nie wymagających temperowania prawdziwej czekolady.
2.5 kg BIAŁA CZEKOLADA 32% VELVET CALLEBAUT W3-E4-U71
Kremowa biała czekolada o umiarkowanie słodkim smaku z dominującymi nutami mleka. Uniwersalna w zastosowaniu doskonale sprawdzi się do formowania, oblewania, nadziewania oraz nadawania smaku oraz wielu innych zastosowań.
Kolekcja form do tworzenia dekoracyjnych pralin i czekoladek. Nowoczesne wzory stworzone we współpracy z mistrzami cukiernictwa. Wykonane z wytrzymałego i odpornego tworzywa. Projektant Antonio Bachour.
Wystąpił błąd, sprawdź szczegóły poniżej