Zaopatrzenie dla lodziarni - produkty i akcesoria

3kg PASTA AMARETTO skoncentrowana pasta o smaku amaretto 20223 BABBI

op. 3 kg Noce Suprema Babbi - pasta smakowa z orzechów włoskich - nr. kat. 12369

Pasta do lodów i wyrobów cukierniczych o smaku orzechów włoskich. Wytwarzana z prażonych orzechów włoskich i laskowych z subtelnym dodatkiem cukru. Intensywny smak i aromat. Produkt do użytku profesjonalnego.

op. 3 kg Nocciola Roma Babbi - pasta z mocno prażonych orzechów laskowych - nr. kat. 12337

Pasta z mocno prażonych orzechów laskowych. Kremowa konsystencja, intensywna barwa i wyrazisty smak mocno prażonych orzechów.

op. 3 kg Azzurro Babbi - niebieska pasta o smaku gumy balonowej - do lodów i cukiernictwa - nr. kat. 12407

Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej niebieskiej barwie.

3kg PASTA BISCOTTO SPECULOOS skoncentrowana pasta ciasteczko korzenne 12382 BABBI

op. 3 kg GOLOSA GIANDUIA 12830 BABBI - gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - prażone orzechy laskowe i kakao

Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.

3 kg GOLOSA TOFFEE MOU 1280101 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - cukierek karmelowy

Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.

op. 3 kg GOLOSA FONDENTE 12833 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu - ciemna czekolada

Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.

op. 3 kg GOLOSA CIOCCOLATO BIANCO 12834 BABBI gładki krem o uniwersalnym zastosowaniu – biała czekolada

Gotowy do użycia krem o aksamitnej konsystencji i uniwersalnym zastosowaniu. Doskonały do przekładania lodów i stosowania w wyrobach cukierniczych. Jeden produkt - wiele możliwości.

3kg PASTA BIS-KO skoncentrowana pasta ciasteczko biszkoptowe 12490 BABBI

op. 3 kg Bubble Gum Babbi - różowa pasta o smaku gumy balonowej - do lodów i cukiernictwa - nr. kat. 12408

Skoncentrowana pasta do sporządzania lodów o smaku wieloowocowej gumy balonowej. Pasta pozwala uzyskać lody o przyjemnym aromacie i charakterystycznej różowej barwie.

3kg PASTA BUONISSIMO skoncentrowana pasta o smaku kremu z orzechów laskowych BABBI

3kg PASTA MENTA GLACIALE BIANCA skoncentrowana pasta biała mięta 12473 BABBI

3kg PASTA MENTA VERDE skoncentrowana pasta zielona mięta 12402 BABBI

3kg PASTA MERINGATA skoncentrowana pasta bezowa 20218 BABBI

op. 3 kg Vaniglia Bourbon con semi Babbi - pasta waniliowa z pasteryzowanymi żółtkami i nasionami wanilii - nr. kat. 12442

Pasta waniliowa z pasteryzowanymi żółtkami jaja. Skoncentrowany smak i aromat, atrakcyjna barwa i aksamitna konsystencja. Pasta z dodatkiem nasion wanilii Bourbon. Pozwala uzyskać charakterystyczny efekt z widocznymi cząstkami nasion wanilii.

3kg PASTA ANANAS skoncentrowana pasta ananasowa 12612 BABBI

3kg PASTA ARANCIO skoncentrowana pasta pomarańczowa 20255 BABBI

3kg PASTA FRAGOLA skoncentrowana pasta truskawkowa 12601 BABBI

3kg PASTA LAMPONE skoncentrowana pasta malinowa 12618 BABBI

3kg PASTA LIMONE skoncentrowana pasta cytrynowa 20268 BABBI

3kg PASTA MANDARINO skoncentrowana pasta mandarynkowa 20265 BABBI

3kg PASTA MARACUJA skoncentrowana pasta marakuja 12636 BABBI

3kg PASTA MELA VERDE skoncentrowana pasta zielone jabłko 12615 BABBI

3kg VARIEGATO ARANCIA CON SCORZETTE pasta pomarańczowa z kandyzowaną skórką 12371 BABBI

3 kg VARIEGATO FRAGOLINE 12627 BABBI poziomkowa pasta do przekładania i dekorowania

Poziomkowa pasta variegato z kawałkami owoców do przekładania i dekorowania lodów w kuwetach oraz stosowania w wyrobach cukierniczych.

3kg VARIEGATO PESCA ARANCIO pasta brzoskwiniowa z kandyzowaną pomarańczą 12625 BABBI

3kg VARIEGATO FRUTTI DI BOSCO pasta owoce leśne do przekładania 12605 BABBI

3kg VARIEGATO ZENZERO pasta imbirowa z kandyzowanym imbirem 12637 BABBI

op. 3 kg VARIEGATO MELAGRANA - owoc granatu - pasta do przekładania i dekorowania - nr. kat. 12634 BABBI

op. 3 kg Arachide Suprema Babbi - pasta z orzechów ziemnych z dodatkiem oleju arachidowego - nr. kat. 12327

Pasta arachidowa wytwarzana w 99% z orzechów ziemnych z niewielkim dodatkiem oleju arachidowego. Kremowa konsystencja i naturalny smak orzechów arachidowych. Produkt bez dodatku cukru.

3kg PASTA CAFFE SPECIAL skoncentrowana pasta kawowa 12403 BABBI

op. 3 kg Cocco Babbi - kokosowa pasta cukiernicza z mleczkiem kokosowym - nr. kat. 12602

Kokosowa pasta cukiernicza wytwarzana z wiórków kokosowych i mleczka kokosowego w proszku oraz dodatków uzupełniających. Słodka pasta kokosowa o skoncentrowanym smaku i aromacie świeżych kokosów.

3kg PASTA CREMOSA ALL'UOVO skoncentrowana pasta o smaku kremu angielskiego 12410 BABBI

3kg PASTA CROCCANTINO AL RHUM pasta z chrupiącymi orzechami laskowymi z nutą rumu 20204 BABBI

op. 3 kg Vaniglia Premium Babbi - waniliowa pasta cukiernicza z nasionami wanilii Bourbon- nr. kat. 12391

Pasta waniliowa o wyjątkowym aromacie z subtelną nutą karmelu. Skoncentrowany smaki i aromat oraz atrakcyjna barwa. Pasta z dodatkiem nasion wanilii Bourbon. Pozwala uzyskać charakterystyczny efekt z widocznymi cząstkami nasion wanilii.

op. 3 kg Gianduia Trinacria Babbi - pasta cukiernicza z orzechów laskowych i kakao - bez dodatku cukru - nr. kat. 12389

Pasta cukiernicza bez dodatku cukru. Produkt o intensywnym smaku prażonych orzechów laskowych i kakao. Pozwala na sporządzanie lodów o smaku kremu orzechowo-czekoladowego.

3kg PASTA PESCA skoncentrowana pasta brzoskwiniowa 12617 BABBI

3kg PASTA AMARENA skoncentrowana pasta wiśniowa 12608 BABBI

3kg PASTA BANANA skoncentrowana pasta bananowa 12613 BABBI

op. 2.5 kg Zabaione Premium Comprital - pasta cukiernicza o smaku włoskiego deseru - nr. kat. PC505P

Pasta o przyjemnym aromacie słodkiego wina Marsala. Umożliwia przygotowanie lodów o smaku klasycznego włoskiego deseru Zabaglione.

2,5kg PASTA CIOCCOLATO BIANCO skoncentrowana pasta biała czekolada PC511P Comprital

op. 3 kg Cremvanille con semi di Vaniglia Comprital - kremowa pasta waniliowa z żółtkami i kawałkami wanilii - nr. kat. PC582P

Pasta waniliowa z żółtkami jaj i mielonymi laskami wanilii. Skoncentrowany smak i aromat, atrakcyjna barwa i aksamitna konsystencja. Pozwala uzyskać charakterystyczny efekt z widocznymi cząstkami nasion wanilii.

op. 3.5 kg Gusto Frollino Pernigotti - ciasteczkowa pasta cukiernicza - nr. kat. 12093153A

Skoncentrowana pasta cukiernicza o smaku ciasteczek. Pozwala uzyskać aromatyczne lody ciasteczkowe. Pasta doskonale komponuje się z variegato z kawałkami ciasteczek oraz chrupiącymi posypkami typu crumble.

6 kg MORETTINA NOCCIOLA 12093044 PERNIGOTTI gładki krem z orzechów laskowych do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

6 kg MORETTINA PISTACCHIO 12093045 PERNIGOTTI gładki krem pistacjowy do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

6 kg MORETTINA CARAMELLO 12093046 PERNIGOTTI gładki krem karmelowy do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

6 kg MORETTINA SANTO DOMINGO 12093047 PERNIGOTTI gładki krem czekoladowy do przekładania i dekorowania

Morettina to wyjątkowa seria miękkich kremów do przekładania oraz dekorowania przygotowywanych z wyselekcjonowanych składników. Linia stworzona dla zapewnienia doskonałych odczuć smakowych i wizualnych (dekoracyjne serwowanie lodów w witrynie). 

op. 3.5 kg Malaga Pernigotti - pasta cukiernicza z rodzynkami i winem Moscato - nr. kat. 12092361A

Pasta do lodów i deserów o bogatym likierowym smaku Malaga z rodzynkami. Produkt z wysokim dodatkiem rodzynek sułtańskich i wina Moscato. Pozwala uzyskać bardzo aromatyczne lody o smaku Malaga.

op. 3.5 kg Vaniglia Pura Top Pernigotti - waniliowa pasta cukiernicza z mielonymi laskami wanilii - nr. kat. 12093534A

Pasta o naturalnym aromacie wanilii burbońskiej z Madagaskaru i ze sproszkowanymi laskami wanilii. Umożliwia przygotowanie intensywnych w smaku lodów i kremów z ziarenkami wanilii. Pasta waniliowa przeznaczona jest do stosowania na zimno. Produkt poddany obróbce termicznej może zyskać gorzki posmak.

op. 3.5 kg Gusto Vaniglia Top Pernigotti - waniliowa pasta cukiernicza z mielonymi laskami wanilii - nr. kat. 12093183B

Pasta waniliowa z dodatkiem mielonych lasek wanilii. Skoncentrowany smak i aromat. Pasta pozwala uzyskać lody i kremy o atrakcyjnej barwie z widocznymi cząstkami wanilii.

op. 3.5 kg Gusto Fiordilatte Pernigotti - pasta cukiernicza o smaku waniliowej śmietanki - nr. kat. 12092973A

Pasta do lodów i wyrobów cukierniczych o klasycznym smaku słodkiej śmietanki z waniliową nutą. Doskonała baza do tworzenia lodów rzemieślniczych z dodatkami smakowymi i teksturalnymi. 

op. 3.5 kg Mango - owocowa pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych - nr. kat. 210007 Sempre

Pasta mango z 38% zawartością owoców - przeznaczona do produkcji lodów owocowych metodą tradycyjną oraz stosowania w wyrobach cukierniczych. Może pełnić rolę integratora z w lodach ze świeżymi owocami.

op. 3.5 kg Menta Bianca Pernigotti - miętowa pasta cukiernicza - bez barwników - nr. kat. 12093043A

Skoncentrowana pasta do sporządzania aromatycznych lodów miętowych. Produkt bez dodatku barwników o neutralnej barwie. Doskonała do miętowych lodów stracciatella i deserów z kawałkami ciemnej czekolady.

op. 3.5 kg Menta Verde Pernigotti - miętowa pasta cukiernicza - zielona - nr. kat. 12093501A

Skoncentrowana pasta do sporządzania aromatycznych lodów miętowych. Produkt o charakterystycznej zielonej barwie. Doskonała do miętowych lodów stracciatella i deserów z kawałkami ciemnej czekolady.

op. 2.8 kg Nocciola Scura Pernigotti - pasta z prażonych orzechów laskowych - nr. kat. 12092020

Pasta z prażonych orzechów laskowych. Kremowa konsystencja, intensywna barwa i wyrazisty smak prażonych orzechów. Czysta pasta orzechowa, bez dodatków.

op. 2.4 kg Mandorla Elite Pernigotti - pasta migdałowa z aromatem - nr. kat. 12092371A

Pasta migdałowa wytwarzana w 99.9% z migdałów. Dodatek aromatu podkreśla naturalny smak. Produkt bez dodatku cukru.

5kg VARIEGATO MANDORLONE pasta migdałowa do przekładania 12092391 Pernigotti

op. 3 kg PASTA 100% KOKOS - czysta pasta cukiernicza z mielonego miąższu kokosa - nr. kat. 220006 Sempre Ingredients

Czysta pasta z miąższu kokosa do produkcji lodów rzemieślniczych i stosowania w cukiernictwie. Bez dodatku aromatów i barwników - naturalny smak kokosowy.

op. 3 kg PASTA 100% Z MIGDAŁÓW SEMPRE czysta pasta z blanszowanych prażonych i mielonych migdałów

Czysta pasta z prażonych i mielonych migdałów do produkcji lodów rzemieślniczych i stosowania w cukiernictwie. Bez dodatku aromatów i barwników - naturalny smak orzechów.

op. 3 kg PASTA 100% Z PISTACJI SEMPRE czysta pasta z prażonych i mielonych orzechów

Czysta pasta z prażonych i mielonych pistacji do produkcji lodów rzemieślniczych i stosowania w cukiernictwie. Bez dodatku aromatów i barwników - naturalny smak orzechów.

op. 2.5 kg Pistacchio Maestro Pernigotti - pasta pistacjowa z dodatkiem barwnika i soli - nr. kat. 12112007

Pasta z prażonych orzechów pistacjowych z subtelnym dodatkiem soli. Produkt o atrakcyjnej zielonej barwie uzyskanej poprzez dodatek barwnika spożywczego.

op. 1.5 kg Pasta poziomkowa - skoncentrowana pasta smakowa do lodów i cukiernictwa - nr. kat. 37278 Sosa Ingredients

Seria skoncentrowanych past smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz atrakcyjną barwę.

op. 1.5 kg Pasta yuzu - skoncentrowana pasta smakowa do lodów i cukiernictwa - nr. kat. 50057 Sosa Ingredients

Seria skoncentrowanych past smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz atrakcyjną barwę.

3kg TORTA DI MELE pasta variegato o smaku szarlotki PC093P Comprital

op. 3 kg Pesto di Pistacchio Naturale Babbi - pasta z prażonych pistacji z dodatkiem soli - nr. kat. 12384

Produkt otrzymywany z odmian pistacji sycylijskich i śródziemnomorskich. Dodatek soli wzmacnia naturalny smak pistacji. Produkt o intensywnym aromacie z przyjemnymi nutami prażenia. Produkt bez dodatku barwników.

op. 2.5 kg Arachide Tostata Comprital - pasta z prażonych orzechów ziemnych - bez dodatków - nr. kat. PC720P

Czysta pasta arachidowa o naturalnym smaku prażonych orzeszków ziemnych. Produkt wytwarzany w 100% z orzechów arachidowych, bez dodatków.

op. 2.5 kg Pistacchio Puro Reale Color - pasta pistacjowa z dodatkiem barwnika - nr. kat. PC046P

Pasta pistacjowa wytwarzana w 99% z prażonych orzechów pistacjowych. Lekko pikantny smak z typowym aromatem prażonych pistacji. Pasta o atrakcyjnej zielonej barwie uzyskanej poprzez dodatek barwnika spożywczego.

op. 5 kg Pralina orzechowa z karmelizowanym cukrem - nadzienie z orzechów laskowych - PRA-CLAS-T14 Callebaut

op. 5 kg Krem z prażonych orzechów laskowych - Callebaut - gładka pasta orzechowa bez dodatków - 100% orzechów

Gładki krem z prażonych orzechów laskowych. Orzechowa pasta cukiernicza bez dodatków. Krem orzechowy do lodów i wyrobów cukierniczych.

op. 2.5 kg Nocciola Scura Gran Sapore Comprital - pasta z prażonych orzechów laskowych - nr. kat. PC521P

Pasta z prażonych orzechów laskowych z Piemontu, posiadających certyfikat IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne). Produkt najwyższej jakości. Kremowa konsystencja, intensywna barwa i wyrazisty smak prażonych orzechów.

1 kg PASTA KARMELIZOWANY MIGDAŁ WIEDEŃSKI 242 DREIDOPPEL pasta smakowa do lodów i wyrobów cukierniczych

Seria skoncentrowanych past owocowo-smakowych do lodów i wyrobów cukierniczych. Pasty charakteryzują się bardzo ekonomicznym dozowaniem. Nadają wyrobom intensywny smak i aromat oraz naturalną barwę.